白玉糕的餐飲精選

“家裏兩個寶寶，一有時間就想為了孩子自己動手做些什麼給他們吃，多吃粗糧對身體有好處！媽媽的味道才是孩子最喜歡的，滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母（適量）葡萄乾（適量）蘇打（適量）泡打粉（適量）其...

“玫瑰白玉糕是用新鮮的玫瑰花與新鮮山藥蒸制而成；白似如玉、嬌媚如花，入口鬆軟、齒間留香~~~”食材明細主料新鮮山藥（225克）新鮮玫瑰花瓣（1朵）普通麪粉（70克）大米粉（35克）輔料細砂糖（15克）安琪耐高糖酵母（1.5克）清水（少許）甜味（口味）蒸...

食材明細主料牛奶（250克）椰漿（150克）砂糖（40克）紅豆（25克）輔料煉乳（適量）椰蓉（適量）瓊脂（10克）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香白玉糕的做法步驟1、紅豆洗淨用水泡2小時，入鍋中煮熟至表皮不破。2、將瓊脂用涼水泡軟。3、準備...

“雜糧食品是我家餐桌的常客為了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蒸...

食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：1L椰漿：275ml紅豆：30輔料冰糖：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.紅豆、玉米澱粉、椰漿、牛奶、冰糖一一備齊；2.紅豆開水浸泡20分鐘；3.椰漿、牛奶、冰糖、...

“這是一款有心意、有寓意的精緻美食，特別適合熱熱鬧鬧、紅紅火火的年夜飯。吃顆“玉白菜”，來年遇“百財”。這個“水晶玉白菜”是一個像生的點心，雖然製作起來需要一點耐心，但是當它出鍋的那一刻，會讓人感覺，什麼都值得了...

“非常簡單的一個，味道非常的鮮美！”食材明細主料白菜（適量）鮮菇（適量）輔料台灣香腸（適量）甜玉米粒（適量）水（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉湯的做法步驟1、把所需要的食材都備好。2、油開放...

食材明細主料蛋清（20個）輔料香菜（適量）紅椒（適量）蒜蓉（適量）配料味事達（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）細糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉的做法步驟1、蛋清加點水蒸成餅後方涼，切成塊2、配料：香菜、蒜蓉、紅椒3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：250椰漿：150粟粉(玉米澱粉)：60輔料糖：40煉乳：適量椰蓉：適量具體步驟1.備所需原料，牛奶也可以用椰汁替代。2.牛奶倒入小奶鍋小火熬煮。3.加入椰漿一起煮...

“新鮮玉米的季節，這個做法老少都能吃，味道鮮美，營養價值高。”食材明細主料玉米（適量）雞蛋（適量）玉米窩（適量）輔料色拉油（適量）鹽（一點點）葱花（適量）味精（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米糕的做法步驟1、粘玉米2、甜玉米3...

“草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香葱（1棵）薑片（1）枸杞（5個）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...

“此糕瑩白如玉，綠豆餡料入口清甜，既可作為家宴式的甜點又可當作小零嘴此點是冷食點心，所以要注意衞生”食材明細主料綠豆（100克）澄面（100克）生粉（20克）輔料白糖（10克）糖（15克）蜂蜜（10克）黃油（15克）沸水（80克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“玉蜀糕，小小的時候記得很喜歡吃。我很喜歡玉蜀香甜的味道。所以特別喜歡這個糕點。在我們這裏是很普遍的參加節慶和宴會的時候必備的糕點。回媽媽家的時候突然很想吃，就買了材料回來做。在開始做第二步驟同時，椰漿加入...

5：3。做發糕是將麪粉，玉米粉加熱水和成麪糰，再準備一個雞蛋打勻放入糖，和麪團揉搓在一起放入模具中，最後放入鍋中蒸熟即可。麪糰必須要發酵，這樣麪糰才會更加蓬鬆勁道。在蒸發糕的過程中應該全程用大火，目的是讓發糕更快的蒸...

“看着自己獨創的菜，感覺還不錯。要是説成肉末豌豆蒸金針菇，好像對不起這個顏色，於是就苦思冥想了這個名字，因為金針菇是白色，底色燦爛。而且今晚吃的超下飯，吃一碗飯還沒吃夠似的。又比平時多盛了點，而且家裏人也愛吃，一點沒...

食材明細主料黑麥麪粉（100g）玉米麪粉（50g）水（180g）輔料鹽（2g）糖（10g）蘇打（2g）酵母（2g）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單玉米蒸糕的做法步驟1、把全部配料放在一起。用温水攪成糊狀。裝入容器裏。放一邊發酵一小時。。2、一小...

水開後20分鐘。白麪和玉米麪發糕製作的時候可以選擇用麪糊，調製麪糊的時候不能一次性加入太多的水，這樣會導致麪糊出現太稀的情況，這樣是不能蒸成發糕的，蒸發糕的時候為了防止出現下陷的情況可以鋪上籠布。發糕蒸好之後可...

“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）葱（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...

“白玉水晶卷既是蛋糕，還是糯米餈，又是冰激凌，三種美味合為一體，冷藏之後的口感就和冰激凌一樣，又不是太涼，入口即化，冰涼爽口，怪不得網上賣得這麼火，還這麼貴。白玉卷就是切塊的戚風蛋糕，用奶油和冰皮捲起來的，做法並不難，按照下...

食材明細主料中豆腐（500g）豌豆苗（200g）培根（50g）輔料鹽（適量）彩椒（適量）生抽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉盅的做法步驟1、將培根切成碎粒待用。2、豆腐橫切3塊，厚度2-3cm，再用圓形模具將豆腐扣出形狀。3、豌豆苗沸水...

食材明細主料蛋糕（一個）冰皮材料，如果有條件可以買一張冰皮糯米粉（80g）白糖（30g）小麥澱粉（也可以叫澄粉，20g）玉米油（10g）水（50ml）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白玉卷的做法步驟1、80克糯米粉，30克白糖，20克澄粉，100克玉米油。2...

“年糕是秋冬季天天吃的主食，寓意“年年高”的意思。。。”食材明細主料年糕（1根半）白玉菇（120克）菠菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇菠菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、白玉菇（已清洗）、菠...

食材明細主料玉米年糕（350克）白菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒玉米年糕的做法步驟1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切開）2、將玉米年糕拆開包裝、掰開，待用。3、取平底鍋倒油燒熱，下入切好...