筍葉餅的做法 春餅之筍葉餅 筍葉餅怎麼做
“嫩筍葉做成煎餅，清清淡淡的”食材明細主料青筍葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉打成稀麪糊，加少許鹽調味。青筍葉切碎備用3、青筍葉碎放入稀...
冬筍炒萵筍葉怎麼做，冬筍炒萵筍葉的做法
“萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬...
（萵苣三吃）之二 嗆筍葉 怎麼做，嗆筍葉 的做法 嗆筍葉
食材明細主料萵苣葉（300g）調料辣椒麪（2勺）花椒麪（5g）味極鮮（1匙）白砂糖（3g）蒜（4瓣）蒜香（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時，中間翻一次，讓葉子充分出水。3、攥幹水分，調入花椒...
萵筍葉肉餡餅怎麼做，萵筍葉肉餡餅的做法
食材明細主料麪粉（250克）肉末（200克）萵筍葉（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍葉肉餡餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、肉末。3、萵筍葉。4、將萵筍葉洗淨撈出。。5、放在案板上切...
爆炒筍葉怎麼做，爆炒筍葉的做法
“今來一款：爆炒筍葉。爽口清新，快手方便。以後筍葉可不能扔啦😁😁”食材明細主料筍葉（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒筍葉的做法步驟1、筍葉清洗乾淨。2、改刀切段。3...
蒸萵筍葉怎麼做，蒸萵筍葉的做法
“健康營養，簡單美味，時令菜香。萵筍葉裏面含有我們人體需要的多種維生素，萵筍葉有豐富的胡蘿蔔素，還含有豐富的鈣，萵筍葉有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。”食材明細主料萵筍葉（一把）輔料葱（少許）普通麪粉（適量）玉米麪粉...
炒萵筍葉怎麼做，炒萵筍葉的做法
“百度了一下中國吃網：萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富，營養價值要高於萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍，維生素B1的含量是莖的3倍，維生素B2的含量是莖的5倍，維生素C的含量是莖的3.3倍，鈣的含量是莖的1...
萵筍葉飯怎麼做，萵筍葉飯的做法
“萵筍葉飯是小時候吃的，那時候姊妹多，只有爸爸媽媽掙錢養家，家裏條件不太多，媽媽是位能幹賢惠的好妻子好媽媽。到了春天，萵筍上市了，媽媽就用萵筍葉和麪粉玉米粉拌在一起，用蒸鍋蒸熟加鹽拌拌吃，來補充糧票的不足。現在條件好...
萵筍葉雞蛋餡餅怎麼做，萵筍葉雞蛋餡餅的做法
食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餡餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散加少許鹽攪勻。3、麪粉加少許鹽拌勻。4、加入温水...
筍尖炒萵筍葉怎麼做，筍尖炒萵筍葉的做法
食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...
筍葉蘸醬怎麼做，筍葉蘸醬的做法
食材明細主料萵筍葉（1小把）輔料甜麪醬（2大勺）豆瓣醬（1小勺）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍葉蘸醬的做法步驟1、筍葉摘洗乾淨。2、用淡鹽水浸泡一會兒。3、準備一個小碟，加入甜麪醬2大勺、豆瓣醬1小勺。(愛吃辣的可以...
萵筍葉炒飯怎麼做，萵筍葉炒飯的做法
“以前吃萵筍的時候基本都是把葉子給扔掉的，有次聽一位前輩説涼拌的萵筍葉很好吃，煮菜飯也很香，上網查了些萵筍葉的資料，萵筍葉除了有獨特的香氣，營養還特別豐富，而且含有大量的鈣，原來以前丟掉的全是好東西。”食材明細主料...
蠔油萵筍葉的做法 【廣東】蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做
“萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，因為大多數人認為萵筍葉子是不能吃的。其實，萵筍的嫩葉也是很好的食物，它裏面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富，而且萵筍葉子...
筍葉麥飯怎麼做，筍葉麥飯的做法
“陝西美食：筍葉麥飯！一款家常美味，快手營養！通常人們總是把葉子丟掉，其實筍葉的營養比莖的營養更豐富呢！萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖要高，葉中胡蘿蔔素的含量也高出莖數十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是莖五倍，維...
萵筍葉蛋餅怎麼做，萵筍葉蛋餅的做法
“其實萵筍葉是好食材，但是很多人都將它丟之不要。一般我在菜場買到萵筍，那葉子少的情況下就一起與萵筍炒了，如果多的話就可以打湯或是清炒，再者也可以烙個餅。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（100克）輔料萵筍葉（1份）細鹽（1小匙）色拉...
胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅怎麼做，胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法
食材明細主料麪粉（小半碗）玉米麪（小半碗）雞蛋（2個）輔料萵筍葉（2張）胡蘿蔔（半根）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米麪（1:1），萵筍葉、胡蘿蔔、雞蛋。2、萵筍葉切碎。3、胡蘿蔔切...
乾煸萵筍葉怎麼做，乾煸萵筍葉的做法
食材明細主料萵筍葉（1把）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（2個）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉子洗淨，切成大段。2、姜切末、蒜切丁，紅辣椒切段。3、鍋燒熱，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒熗出香...
剁椒萵筍葉怎麼做，剁椒萵筍葉的做法
食材明細主料萵筍葉（一把）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、剁椒2、將萵筍葉洗淨，撈出。3、放在案板上切成段，4、燒鍋倒油燒熱，擱入剁椒熗鍋，5、接着，下...
清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做
“萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總...
萵筍葉雞蛋煎餅怎麼做，萵筍葉雞蛋煎餅的做法
“健康營養早餐餅。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）雞蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的萵筍葉，洗淨，控幹水分。2、切碎，備用。3、碗中放...
萵筍葉鮮肉餡餅的做法 【邊角料】萵筍葉鮮肉餡餅 萵筍葉鮮肉餡餅怎麼做
“#邊角料也能做大餐#萵筍爽脆可口，是餐桌上的普通食材，但很多人往往會忽略萵筍葉子，削皮時也會把葉子也隨手扔掉，其實萵筍葉營養價值也不低，可以炒着吃或做餡餅，只要稍花心思，不起眼的邊角料也能成為美食。”食材明細主料五...
清蒸筍葉的做法 #團圓飯#清蒸筍葉 清蒸筍葉怎麼做
“新鮮萵筍葉芯，水靈靈的，扔了怪可惜的，用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素，尤其是膳食纖維含量很高，對便...
玉米麪萵筍葉鮮肉餅怎麼做，玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法
“買了一個大萵筍，葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪（70g）開水（170g(玉米麪用)）白麪（190g）水（125g）酵母（2g）餡料五花肉（170g）蝦泥（40g）萵筍葉（370g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟...
炒嫩萵筍葉怎麼做，炒嫩萵筍葉的做法
“萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍，葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好，此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄...
炒筍葉怎麼做，炒筍葉的做法
食材明細主料青筍葉（500克）麪粉（約200克）輔料調和油（適量）葱（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒筍葉的做法步驟1、選擇青筍嫩葉摘洗乾淨，控幹水份。2、筍葉切絲，加麪粉拌均，鍋開後上鍋大火蒸10分鐘。3、炒鍋熱鍋涼...