滷蛋的餐飲精選

當前位置 /首頁/滷蛋的餐飲精選/列表
口感好的啤酒滷蛋如何做好吃又美味

口感好的啤酒滷蛋如何做好吃又美味

2021-01-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4枚輔料啤酒:1罐鹽:適量生抽:5ml具體步驟1.將雞蛋清洗乾淨後,放入涼水鍋裏大火煮熟。2.將雞蛋煮熟後,放入涼水激一下。3.剝掉雞蛋殼。4.將雞蛋剝...
顏值高的滷蛋如何做好吃又美味

顏值高的滷蛋如何做好吃又美味

2020-12-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料啤酒:200ml雞蛋:20輔料生抽:適量香料:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋1枚。2.上蒸鍋中火10分鐘蒸熟。3.煮熟的雞蛋剝皮。4.各種香料。5.啤酒1罐。6....
滷蛋絲瓜湯麪怎麼做,滷蛋絲瓜湯麪的做法

滷蛋絲瓜湯麪怎麼做,滷蛋絲瓜湯麪的做法

2024-02-23
食材明細主料絲瓜(110克)滷蛋(1個)麪條(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、材料:絲瓜、滷蛋、麪條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將滷蛋放在...
五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做

五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做

2024-01-08
“偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦!學會了自己就可以在家做!最主要的是可以按照自己的口味來做,可以買新鮮的土雞蛋做,還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)雞蛋(4個)輔料生薑(三...
祕製啤酒滷蛋如何做好吃又美味

祕製啤酒滷蛋如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個啤酒:300ml輔料老抽:1勺生抽:2勺香葉:2片白糖:1勺具體步驟1.把所需食材洗淨備好2.雞蛋冷水下鍋,開火煮熟3.煮好的雞蛋放涼水中冷卻,把雞蛋片弄碎...
紅燒腐乳肉滷蛋怎麼做,紅燒腐乳肉滷蛋的做法

紅燒腐乳肉滷蛋怎麼做,紅燒腐乳肉滷蛋的做法

2024-03-01
“紅燒肉里加雞蛋或是鵪鶉蛋,我們家經常做的,今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鮮醬味道一級棒啊!”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)小葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)八公山香腐乳汁(適量)李錦記海鮮醬...
自制滷蛋滷蓮藕如何做好吃又美味

自制滷蛋滷蓮藕如何做好吃又美味

2020-07-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷蛋擼蓮藕是一道很值得品嚐的滷菜,也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢,好吃得不要不要的吃到嘴裏有一種特別味道所需要的食材比較簡製作...
鮮嫩的啤酒滷蛋如何做好吃又美味

鮮嫩的啤酒滷蛋如何做好吃又美味

2021-02-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:500啤酒:1瓶雞蛋:6個輔料老抽:2勺生抽:1勺鹽:適量白糖:10具體步驟1.主料圖。2.調料圖。3.雞蛋、鵪鶉蛋洗一下,涼水下鍋煮熟。從冰箱裏拿出來的雞...
(附快速煮雞蛋的方法) 自制滷肉怎麼做,自制滷肉的做法 【滷類】在家自制滷肉,滷蛋

(附快速煮雞蛋的方法) 自制滷肉怎麼做,自制滷肉的做法 【滷類】在家自制滷肉,滷蛋

2024-02-28
“這是昨天做好的,因為上海昨天下大雨,光線不好,所以拍出來的照片不怎麼好看,見諒啊!記得滷好後的汁不要倒掉,放冰箱被保存着,下次可以直接滷了,老滷越滷越香!我圖片裏的調料的量是兩人分的,大家可以根據自己要滷的量決定用量。...
五香滷蛋怎麼做,五香滷蛋的做法

五香滷蛋怎麼做,五香滷蛋的做法

2023-12-29
“滷幾個雞蛋,不但早餐吃有滋有味,即使放在便當盒裏也可以。比起外賣的“鄉巴佬”等等這些滷蛋,自己滷的蛋雖然顏色沒有那麼黑紅,但是絕對的“好吃看得見”。加一撮茶葉同煮,就是“名震天下”的茶葉蛋了。我今天用電熱飯盒...
滷蛋怎麼做,滷蛋的做法

滷蛋怎麼做,滷蛋的做法

2023-12-28
食材明細主料雞蛋(10個)啤酒(1罐)輔料水(少許)調料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)八角(2個)香葉(3個)花椒粒(10個)葱(少許)冰糖(8塊)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮10分鐘。2、備好八角、冰糖、香葉、花椒粒等...
好吃的糟滷蛋如何做好吃又美味

好吃的糟滷蛋如何做好吃又美味

2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一説到糟滷蛋,我的口水就流下來了,記得之前上學時,每天早上上學,媽媽都會給我煮兩個糟滷蛋,讓我帶到學校裏,留着餓了吃。長大後我也吃過糟滷蛋,但是都沒有媽...
胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

2024-03-01
“就是在美食上看了一個菜譜,然後跟着做的。小修改了一下,因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉(400g)口蘑(1個)棗(3個)胡蘿蔔(3大根)雞蛋(3個)紅燒肉調料(1包)輔料鹽(適量)大料包(20g(用紗布包好))葱(1小根)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
啤酒滷蛋的做法 ——啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做

啤酒滷蛋的做法 ——啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做

2024-01-13
“一款簡單又愛不釋口的滷蛋。每次聽説一些做菜的新奇方法,總喜歡自己試一試。上大學的時候聽説啤酒可以做滷蛋。心裏便一直惦記着回家一定要嘗試一下。第一次做的時候,媽媽用懷疑的眼光望着我,我也不敢打包票。成果一出...
印心滷蛋怎麼做,印心滷蛋的做法

印心滷蛋怎麼做,印心滷蛋的做法

2024-01-27
“覺得太單調,就想着印個形狀上去,當然,耗了一點時間印心,如果怕麻煩的親可以直接滷,個人是不嫌麻煩的。我是用做烘焙的磨具印的,大家可以按照自己喜歡的形狀印。滷水也是之前滷過豬蹄留下來的,都説越滷越香,還真是呢!”食材明...
滷蛋泡麪怎麼做,滷蛋泡麪的做法

滷蛋泡麪怎麼做,滷蛋泡麪的做法

2024-03-01
“一個人的午餐!”食材明細主料泡麪(適量)滷蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋泡麪的做法步驟1、泡麪,煮好的滷蛋。2、把泡麪放開水裏煮。3、倒入調味料。4、把滷蛋放下去煮熱。5、把面盛到湯碗裏。6、把蛋切開...
醬香滷蛋的做法 怎樣做滷蛋入味快——醬香滷蛋 醬香滷蛋怎麼做

醬香滷蛋的做法 怎樣做滷蛋入味快——醬香滷蛋 醬香滷蛋怎麼做

2024-01-04
“滷蛋是最常見的家常早點,夾餅,夾燒餅都是簡單營養的早點。一般頭天晚上做出來,在滷水裏泡一晚上,轉天早起吃正好。要想快速入味,我有兩個竅門.第一,雞蛋煮熟劃幾個口子。第二,滷水裏適當多放點鹽。”食材明細主料雞蛋(適量)...
私房滷蛋怎麼做,私房滷蛋的做法

私房滷蛋怎麼做,私房滷蛋的做法

2024-02-25
“好吃美味的滷蛋!由於只拍了兩張圖片,所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋(適量)輔料啤酒(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒粒(適量)葱段(適...
滷蛋栗子雞怎麼做,滷蛋栗子雞的做法

滷蛋栗子雞怎麼做,滷蛋栗子雞的做法

2024-02-28
食材明細主料琵琶腿(適量)栗子(適量)雞蛋(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷蛋栗子雞的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨剁塊。3、將雞腿塊放冷水鍋焯水。4、...
口感好的滷蛋如何做好吃又美味

口感好的滷蛋如何做好吃又美味

2021-02-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:7個輔料茴香:適量醬油:適量花椒:適量糖:3桂皮:適量具體步驟1.雞蛋7個,茴香、桂皮、花椒、醬油適量,2—3克糖2.將雞蛋煮熟,然後去殼3.雞蛋放入調料(清...
美味的印花滷蛋如何做好吃又美味

美味的印花滷蛋如何做好吃又美味

2020-08-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:10個紗布:10小塊香菜:1棵輔料大料:2顆辣椒:5個蒜頭:3個清水:900白糖:20香葉:8片生抽:80桂皮:1個紅曲粉:5老抽:50鹽:10具體步驟1.準備好所需材料2.把雞蛋放...
美味的紅燒肉滷蛋如何做好吃又美味

美味的紅燒肉滷蛋如何做好吃又美味

2020-10-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300輔料土雞蛋:八個冰糖:一顆檸檬:一片姜:一塊鹽:少許八角:一個生抽:一勺料酒:一勺具體步驟1.備料2.雞蛋煮好剝殼,五花肉飛水3.少許油煸姜,下五花肉...
滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做

滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做

2023-12-31
“疫情期間整出了一批廚子,朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿(8個)雞蛋(4個)輔料生薑(1塊)大蒜(1顆)乾紅椒(6個)香葉(3片)桂皮(1個)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)茴香(適量)大葱(1根)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做...
家常鄉巴佬滷蛋如何做好吃又美味

家常鄉巴佬滷蛋如何做好吃又美味

2020-12-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時家常鄉巴佬滷蛋是一道餐桌上點擊率比較高的美食。鄉巴佬滷蛋主要是雞蛋為主要食材,經過特殊工序滷製而成。雞蛋中含有豐富的蛋白質和各種維生素,對人體...
燉肉滷蛋怎麼做,燉肉滷蛋的做法

燉肉滷蛋怎麼做,燉肉滷蛋的做法

2023-12-26
食材明細主料五花肉(2斤)雞蛋(8個)輔料葱薑蒜(適量)麪醬(20g)草果(2個)白芷(1個)八角(1個)花椒(5g)桂皮(1塊)小茴香(3g)調料生抽(30ml)料酒(30ml)白糖(10g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉肉滷蛋的做法步驟1、五花肉解凍,麪醬準備。2、五花肉...