滷蛋的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：8個輔料鹽：適量老抽：12ml五香粉：適量啤酒：1瓶白砂糖：2勺生抽：10ml具體步驟1.準備好雞蛋2.鍋裏放水加入雞蛋一起煮10分鐘關火3.煮好的雞蛋撈出來，去掉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個啤酒：250ml輔料綿白糖：適量醬油：適量大蒜：適量葱：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.雞蛋煮熟後去皮2.為了讓雞蛋好入味，在雞蛋上劃幾刀3.準...

食材明細主料排骨（2斤）雞蛋（8個）輔料幹豆角（適量）葱薑蒜（適量）香葉（2片）八角（1個）草果（1個）小茴香（10g）桂皮（1塊）白寇（1個）黃醬（1袋）調料生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（20g）料酒（100ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉排骨配滷蛋的做法步驟1、...

“當龍貓遇到滷蛋一段美好的回憶開始~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料雞蛋（5）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）茴香（適量）香葉（適量）牙籤（3根）海苔（半張）黑豆（2個）配料十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍...

食材明細主料滷蛋（適量）油豆腐（（已滷好））芥菜（適量）火龍果麪條（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋火龍果麪條的做法步驟1、豬肉、雞蛋、油豆腐、香菇滷了一鍋2、鍋中放水燒開，下入火龍果麪條燒煮3、芥菜洗淨...

“端午節不僅僅是包棕子，雞蛋也同樣是端午節的重要食品，普通煮雞蛋每日必食，今天先包了紅棗棕子，並煮了滷蛋。滷蛋是用調料加工的熟製品，也是大眾化食品。顏色美觀紅亮，味醇香濃、鹹淡適宜、口感韌彈、百吃不厭。”食材明細...

“酸辣，清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麪（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜葱（適量）小米椒（適量）香菜（適量）醬滷雞蛋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜滷蛋清湯麪的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個輔料八角：適量桂皮：適量五花肉：適量具體步驟1.五花肉洗乾淨2.雞蛋先煮好，剝殼備用3.炒鍋放油，把五花肉先炸炸，別太油膩了4.別炸太久了，太乾了就...

“滷味是我愛吃的食物之一，尤其是滷蛋。飢腸轆轆的時候，吃下一顆滷蛋會頓時覺得喚發了能量。平時就當零食吃，不知道有沒有人和我有一樣的癖好。以前每次去超市都會順手買一些回家，後來一次偶然的機會去親戚家做客，親戚端出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：12個輔料桂皮：適量香葉：適量老抽：適量具體步驟1.把雞蛋洗乾淨，放到鍋裏煮熟，開過5分鐘就可以了。2.撥雞蛋皮，可以放到鍋裏，蓋上蓋子，來回晃動，這樣雞蛋...

食材明細主料水煮蛋（8個）輔料幹辣椒（4個）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2片）白芷（1片）小茴香（1中勺）花椒（1中勺）調料鹽（半中勺）糖（1中勺）六月鮮紅燒醬油（2中勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）葱伴侶6月香甜麪醬（1中勺）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料啤酒：200ml雞蛋：20輔料生抽：適量香料：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.雞蛋1枚。2.上蒸鍋中火10分鐘蒸熟。3.煮熟的雞蛋剝皮。4.各種香料。5.啤酒1罐。6....

滷蛋就是一種用醬油或肉汁融合其他香料的美味一起製作出的一種熟制蛋，滷蛋細膩滑潤、咀嚼起來特別有勁、滷蛋的味道醇香濃郁，是一種人人吃的起人人愛吃的食物。下飯或是直接吃均可以，味道超級美味。那麼，滷蛋在家怎麼做呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500啤酒：1瓶雞蛋：6個輔料老抽：2勺生抽：1勺鹽：適量白糖：10具體步驟1.主料圖。2.調料圖。3.雞蛋、鵪鶉蛋洗一下，涼水下鍋煮熟。從冰箱裏拿出來的雞...

“食材足夠的話，就可以做佛跳牆啦。”食材明細主料海蔘（1個）大蝦（3個）鮑魚（2個）雞蛋（6個）豬肉（250克）滷肉料（適量）葱（適量）食鹽（0.5克）黃豆醬（10克）老抽（10克）生抽（10克）冰糖（5克）花生油（1湯匙）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海珍豬...

食材明細主料裏脊肉（適量）滷蛋（適量）絲瓜（適量）蒲公英麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2...

“節日快樂~粽子節來教大家做自制茶葉蛋！跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便，可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊，所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋（適量）輔料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘美味啤酒香滷蛋不僅外觀好看，而且吃起來十分美味，對來小孩子來説，不僅外觀討人喜歡，還很吸引小孩子。啤酒香滷蛋含有豐富的蛋白質，非常有營養，裏面還有小茴...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋，每個家庭早上都會吃飯，然而吃法卻各不相同，有的煮着吃，有的滷着吃，煮着吃和滷着吃的味道大不相同，我總感覺吃雞蛋就要吃滷蛋。簡易啤酒滷蛋是一種非常...

“我大概是個重口味的小女子，哈哈我不太喜歡吃白水煮蛋，總感覺沒味道，但是超級無敵愛吃外面買的滷雞蛋，覺得有味道，百吃不厭，一次能吃好幾個，有一次最多吃了4個，把媽媽嚇的，趕緊讓我吃消食片怕我吃壞了😁，我這個方法很簡單大家...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5~8只輔料鹽：適量冰糖：半勺八角：適量花椒粒：適量薑片：適量水：8勺醬油：2勺米酒：2勺香油：半勺桂皮：適量幹辣椒：適量具體步驟1.第一步，是將雞蛋煮熟。涼水煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：個輔料鹽：啤酒：糖：老抽：具體步驟1.先把雞蛋煮熟，放涼。然後剝殼2.鍋裏導入啤酒，放進雞蛋，八角，老抽鹽3.煮一會放糖等汁收的差不多即可烹飪技巧無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個輔料大料：適量鹽：適量老抽：適量冰糖：適量具體步驟1.雞蛋洗淨。2.放在鍋裏。3.加水漫過雞蛋。小火煮開後關火燜5分鐘。4.倒掉鍋裏的水。5.放...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法步驟1、白水煮雞蛋2、把所有藥料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個鵪鶉蛋：30個輔料可樂：250ml老抽：20ml滷蛋料包：1個鹽：適量具體步驟1.鵪鶉蛋和雞蛋煮熟去皮。2.雞蛋用刀均勻的劃上幾刀。3.滷蛋料包放入鍋中加入...