好吃的白暫豬手如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豬手有美容養顏的功效。含有豐富的膠原蛋白。不過我不怎麼喜歡吃豬手的那一層厚厚的皮，所以就沒有經常吃。但是呢，今天有親戚要來我們家，剛好他又是很難喜歡吃豬手的，所以我媽就讓我做一個白暫豬手來招呼一下客人。沒辦法只能做了

主料

豬手 ：300

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

豬骨切大塊，洗淨。

加適量水，幾片薑片大火燒開.

燒開後把水倒掉，洗乾淨血水.再放入高壓鍋.

加入大葱,姜,和大料.加入料酒.

加入電壓鍋,按燉肉鍵.大約23分鐘左右.

燉熟後再燜一會,出鍋.