羊脊骨燉大白菜怎麼做的餐飲精選

“湯白，清爽不膩，白菜軟爛。”食材明細主料大白菜（適量）羊脊骨清湯（適量）輔料葱薑蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊脊骨燉大白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切...

“非常好吃醬羊脊骨，骨頭醬着吃是極品哈哈。”食材明細主料羊脊骨（2斤）輔料大料（一個）幹辣椒（兩個）茴香（少量）葱段（適量）胡椒粉（少量）生抽（兩勺）東北大醬（一勺）鹽（少量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬羊脊骨的做法步驟1、羊骨頭2、...

“俗話説“百菜不如白菜”，大白菜，不僅可以炒着吃、燉着吃、熗着吃，還可以用它包餃子吃，營養豐富、口感清爽，吃完之後感覺外部綿軟,裏面清脆，是冬季必備的主打食材。”食材明細主料大白菜（1斤）排骨（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（1匙）生...

“以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴...

“精選大骨，熬製高湯，輕嘬骨髓，脣齒留香，補鈣佳品，適合小孩老人。”食材明細主料羊大骨（500g）輔料番茄（三片）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊大骨的做法步驟1、將vx小程序鮮望買來...

“又是一年中最後的一週了。今天還是小年，對於一個吃貨來説，今天必須弄點吃的了。忽然想到了自己醃製的那五顆酸菜還有三個呢！現在的味道應該更不錯了，那就再次回味一下時間帶給我們的美味吧！”食材明細主料酸白菜（1000克）豬...

“湯白不油膩。”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊脊骨清湯的做法步驟1、羊脊骨適量。2、清水浸泡一夜。中間換兩三次水。3、冷水下鍋。4、...

“在網上買的科爾沁牛脊骨，燉了幾次，味道非常好，在這裏分享一下做法，和大家一同交流、一同享受美食～”食材明細主料牛脊骨（1000g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料大葱（二顆）姜（一塊）八角（三個）花椒（數粒）香葉（二片）調料精鹽（適量）生抽（二匙）料酒（二...

食材明細主料脊骨（適量）輔料香葉（適量）鹽（適量）葱（適量）紅辣椒（一些）料酒（適量）五香粉（一點）冰糖（幾顆）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水，加料酒葱...

“好吃的脊骨燉小白菜，營養豐富。”食材明細主料豬脊骨（500g）小白菜（500g）輔料葱（少許）花椒（各10g）大料（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）姜（適量）配料食鹽（12g）料酒（10g）生抽（10g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脊骨燉小白菜的做法步...

“我愛吃燉菜，尤其是這寒冷的冬天，吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨（1000克）白菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三四瓣）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨燉白菜的做...

食材明細主料熟脊骨（適量）輔料土豆（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）脊骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）蒜末（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜脊骨燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小段。2、昨天燉的脊骨。3、...

食材明細主料裏脊（適量）白菜（適量）輔料洋葱（適量）蒜泥（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）辣醬裏脊燉白菜的做法步驟1、準備洋葱,蒜泥2、準備裏脊,白菜3、油鍋下蒜泥和洋葱,再放裏脊和白菜4、放韓國辣醬5、調...

“這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬...

“就愛啃骨頭，買了一大塊十多斤排骨，特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來，留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋，由於雞蛋皮剝的太難看，所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬...

“清燉的羊排羊骨，把大塊的肉用來煮麪炒菜了，剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨（幾塊）白蘿蔔（250g）輔料胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小許）食鹽（1g）白醋（3g）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉...

“豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。”食材明細主料豬大腿骨（一根...

食材明細主料羊肉骨（適量）白蘿蔔（適量）蟲草花（1g）葱（適量）老抽（1匙）姜（適量）輔料醬油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）鹽（2匙）花椒（適量）桂皮（1塊）白芷（1片）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉羊大骨的做法步驟1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同時另...

食材明細主料豬脊骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脊骨燉酸菜的做法步驟1、把脊骨洗好放在電壓力鍋裏，放葱姜花椒八角鹽醬油蓋...

“最近喜歡燉肉，香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料香葉（兩片）桂皮（一個）八角（一枚）紅棗（一枚）料酒（四匙）醬油（兩匙）葱（一小根）姜（四片）味精（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香燉脊骨的做法步驟1、備料：葱姜、香葉、...

“東北菜以燉為主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適...

“香辣入味兒，軟爛脱骨。”食材明細主料羊脊骨（適量）調料花生油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（一小段）孜然粒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣羊脊骨的做法步驟1...

“燉了一次大骨，做了好幾個菜式。木辦法，一次吃不完，人家每次至少賣一根大骨，不拆開賣。只能多做幾次了。”食材明細主料大骨（4斤）葱（1棵）姜（15克）清水（若干）食鹽（7克）雞精（1克）花椒（小許）八角（適量）輔料葱葉（小許）香菜（小許）紅椒碎（小許）鹹鮮（口...

“莆田菜館的那碗大白菜燉湯不時挑釁着全家的味蕾。太鮮美了，裏面都有什麼呢？回憶、家常、創新！老少皆宜，經過努力出來的今日這個湯品絕對值得味蕾綿長記憶。可以媲美。”食材明細主料豬大骨（1個）油豆腐（4個）乾貝（10個）大白菜（1...