另類燒烤冰魚的家常做法的餐飲精選

“燒烤攤上各式葷菜素菜，刷上油，刷上醬料，烤得滋滋冒油，聞着香氣撲鼻，吃起來也是酣暢淋漓。味道確實是好，健康就得打問號啦，至於會不會長胖，那不用問啦，答案是肯定的嘛~~但如果你按照我這個法子製作燒烤，那就不會長胖啦。做法很...

“姜特有的爽口中辣味，而且還含有濃濃的酒香,略帶微酸食用方法:取糟姜倒入盤中，吃早餐，及用膳時食用，也可做零食食用。”食材明細主料生薑（10斤）輔料鹽（4兩）紅糟（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）另類-糟姜的做法步驟1、生...

““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比...

“偶是在新疆上大學時學會滴～非常美味下飯！做法也很簡單喔～有興趣大家可以試試喔～”食材明細主料三黃雞（一隻）土豆（2個）輔料葱薑蒜（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）紅青椒（適量）配料啤酒（適量）花椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）另...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料非洲鯽魚：1條酸菜：100輔料姜：適量蒜：適量辣椒：適量米酒：適量白糖：適量具體步驟魚清洗乾淨，去除裏面黑色的內膜，在魚身切花刀酸菜先用清水浸泡10-20分鐘，去...

食材明細主料尖椒（4根）輔料肉末（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）另類版虎皮尖椒的做法步驟1、準備尖椒2、用刀尖沿着椒蒂邊劃一圈3、然後用手拽着蒂...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋葱（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所示將葱薑蒜備好即可，具體步驟不再...

“魚肚具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；猴頭菇能提高機體免疫能力,抗疲勞，抗氧化，抗突變，降血脂，抗衰老，補益脾胃，充養氣血；魚肚與猴頭菇的完美結合可以煲出一鍋好湯、、、”食材明細主料魚肚（40g）雞（一隻）輔料淮山...

“父親弟妹很多，所以以往的初一是在爺爺家吃飯，初二是在我們家，初三是在大姑姑家。。。。。。以此類推排了下去，光父親這邊的親戚就可以排到初十。。。。。。還是很多年前，在二姑姑家吃了這種蒸水蛋的方法，當時是非常喜歡的...

“一道很普通的家常菜，但對新手煎魚還是有點難度”食材明細主料鰱魚（400g）輔料青椒（1個）姜（三大片）大蒜（3瓣）配料植物油（20ml）蠔油（10ml）生抽（40ml）糖（5g）醋（5lm）料酒（10ml）花椒粉（2g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鰱魚的做法步...

“這款豆漿簡單易作，沒有豆渣。值得一試！”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（適量）配料糖（適量）抹茶粉（少許）可可粉（少許）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）另類花式豆漿的做法步驟1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、準備花式調味，一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料非洲鯽：1條酸菜：100輔料生抽：適量米酒：少許蒜：適量鹽：適量姜：1塊油：適量白糖：少許辣椒：2個具體步驟1.魚清洗乾淨，去除裏面黑色的內膜，在魚身切花刀2.酸菜先用...

“我們家是無辣不歡，特別是乾煸豆角都喜歡，兒子正是青春期，臉上長豆豆，所以最近比較少做辣菜，偶爾做一次解解饞，喜歡吃辣的可以多放些辣椒哦。”食材明細主料芸豆架豆王（250g）二荊條辣椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）芸豆架豆王（250g）輔料...

“看到大家做簡易版的蛋撻用的是飛餅，這次驚奇的看到超市有賣，很是開心，沒想到只有葱香味的，不管了，鹹鹹甜甜的湊合吃吧，先試試做蛋撻，有的菜還特地做成這樣鹹甜口味的不是嗎？還真別有一番風味！蛋撻在烤箱裏鼓起來的時候真可愛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料非洲鯽魚：1條酸菜：100輔料葱：適量辣椒：適量米酒：適量油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟魚清洗乾淨，去除裏面黑色的內膜，在魚身切花刀酸菜先用清水浸泡10-20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮松茸：適量輔料具體步驟1.將松茸放到流水之下，進行沖洗，再用棉布或者海綿輕輕的颳去表面的泥土2.將松茸切成小塊小塊的3.將松茸放到烤爐上烤4.烤好的鬆...

“關於正宗，正宗不正宗不重要，好吃才是首要，用新疆大盤雞的做法做出的啤酒鴨，回味無窮！”食材明細主料鴨子（半隻）土豆（一個）青辣椒（一個）和麪（一團）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）另類...

説起魚，做的方法有很多種!那麼哪種做法既能吃肉又能喝湯呢!答案是：酸菜魚，説起酸菜魚咱就不得不提最近大熱的漁人傑酸菜魚。他們家酸菜魚是用酸菜加上多種祕料調配出來的魚湯，俗話説，飯前喝湯，苗條健康，因此這酸菜魚的魚湯就...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）八寶豆乾（適量）配料乾紅辣椒（適量）八角（2個）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）另類紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋（煮熟）。2、五花肉切塊。3、八寶豆乾切成條...

魚有風味，各不相同，魚的另一風味——紅燒小黃魚，這是一道傳統浙江菜餚。它吃起來與臘魚不同，且浙江盛產淡水魚，用作烹飪美食再好不過了。紅燒小黃魚味道偏鹹，在製作的過程中也不需放過多的作料，適量鹽和適當的料酒即可，可口美...

“做出本菜是個意外。記得很久以前，做糖醋排骨，不小心把辣椒麪撒進排骨裏了。沒想到這意外的東西，讓女兒特喜歡吃。”食材明細主料豬排骨（適量）輔料熟芝麻（適量）姜（適量）葱（適量）菜油（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適...

“聖誕快樂！今天我們這個來自中國的不同地區組成的大家庭，來了一個超隆重的團圓飯，身在異國他鄉，彼此給對方家的感覺。嘿嘿，本人不才偷學了一手，就是這道創新的壽司哦。很多女生都喜歡吃壽司，可是我很討厭吃壽司，因為很討厭紫...

“北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）葱（一根）幹辣椒（三個）青椒（一...

“孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒（幾粒）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

“需要花點時間，但做出來有薰腸的味道，好吃有嚼勁。”食材明細主料新鮮肥腸（500g）大蒜（適量）大蒜子（7個）幹辣椒（7個）紅辣椒（1個）輔料八角（2個）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（5片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）大米（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（...