西米水晶肉圓的家常做法的餐飲精選

“肉圓不是肉丸子哦，是台灣的一種小吃。”食材明細主料西米（600g）油（1/2杯(量米杯)）水（4杯(量米杯)）輔料冬菇（適量）碎肉（適量）沙拉綠竹筍（1包）臘腸（2條）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米...

“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家：新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意！”食材明細主料木薯粉（適量）鮮開水（適量）輔料彩色糖果（適量...

“夏日飲品必備，西米，看到奶茶店賣的奶茶裏會有那麼些個晶瑩剔透的小珠子，那就是西米了。自己在家也能輕鬆做出水晶般透亮的西米粒，看似簡單，不過一不小心就會弄成災難現場了。經過初次的失敗，現在已經能很順利地煮好西米了...

食材明細主料西米（200克）糖（40克）橄欖油（3湯匙）枸杞子（適量）輔料大棗（餡料）（30克）甜豆沙（餡料）（20克）熟白芝麻（餡料）（20克）熟葵花籽（餡料）（15克）鹽（餡料）（1/4茶匙）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米水晶糕的做法步驟1、1、西米在清水裏浸泡30...

“西米水晶燒麥，用西米粉做出來的美食，搭配蔬菜與肉，更加豐富了營養！”食材明細主料西米（150克）澄面（100克）土豆澱粉（50克）輔料肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）圓葱（適量）韭菜（一把）藕（適量）姜（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量...

“像綠寶石一樣...”食材明細主料綠西米（適量）芝麻餡（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠水晶西米糕的做法步驟1、西米用水沖洗，不要泡（拍的是綠西米，但是我給按成黑白的了）2、把水瀝乾，用糖攪拌。3、壓入模具...

食材明細主料水媽媽粉西米（400g）蘆葦葉（100片）輔料白糖（30g）椰漿（50ml）水（50ml）棉繩（6根）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉水晶西米粽的做法步驟1、水媽媽牌粉西米加白砂糖。2、加椰漿和清水攪拌均勻，靜置十分鐘讓西米吸飽水分，...

食材明細主料西米（適量）肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米水晶包的做法步驟1、西米放入碗中。2、放水沒過西米泡兩個小時。3...

“喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意為自己做的西米水晶粽”食材明細主料西米（200g）粽葉（10片）輔料紫薯（適量）抹茶粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米水晶粽的做法步驟1、食材備好2、粽葉清洗乾淨放進開...

“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為餡料部位，這裏以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。）常見的湯圓皮，都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別，使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓，晶瑩剔透，餡料隱約可見，彷彿薄紗遮面...

食材明細主料西米（適量）蜜棗（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裏燙一下撈出過涼，剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的時間根據西米的大小，小...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。...

“湯圓用木薯粉做的皮軟軟彈彈的，而且還可以看到裏邊的餡料很漂亮，孩子也喜歡吃。”食材明細主料紅薯（200克）木薯粉（100克）輔料白砂糖（50克）調料煉乳（10克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯去皮...

食材明細水晶皮(25克/35個)西米（300g）水（2量米杯）玉米油（1/4量米杯）餡料(25克/35個)紫薯餡（350g）奶黃餡（275g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯西米水晶包的做法步驟1、300克西米放入2量米杯滿的水和1/4量米杯油泡2-4小時...

“古時人們都講究應節氣養生，很多植物都有藥用價值。食療，既能享受美味，又能養生健身。傳統的薺菜都是和豬肉一起做。由於我不吃豬肉，自創了和蝦肉一起，果然出現了驚喜。於是這道菜就創作出來了。薺菜的鮮嫩加上鮮蝦的鮮香...

“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓，這款湯圓的外皮晶瑩剔透，餡料隱約可見，口感軟糯Q彈、清爽不膩，別有一番風味哦！”食材明細主料木薯粉（150g）熱水（適量）煉乳（2勺）紫薯（半個）紅薯（半個）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一...

“西米配上紫薯，香甜軟糯Q彈。”食材明細主料紫薯（1個）西米（半碗）輔料玉米澱粉（1勺）調料蜂蜜（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米紫薯水晶糕的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切成薄片上鍋蒸熟。3、西米中加水揉成團...

“西米水晶元寶餃子，用西米粉和麪，包出來的美味！”食材明細主料西米（150克）澄面（100克）土豆澱粉（50克）肉餡（適量）胡蘿蔔（半個）圓葱（適量）韭菜（一把）藕（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）姜（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一...

“水晶糯米肉丸，人見人愛，車見車載，砂煲見到都會自動打開蓋。”食材明細主料豬肉末-丸子（150克）紅蘿蔔-丸子（40克）麪包糠-丸子（2大勺）薑末-丸子（2小勺）輔料糯米-裹層（半飯碗）紅蘿蔔-墊丸子（半條）配料生抽-丸子（1大勺）鹽-丸子（2/3小勺）玉...

“用西米制作的粽子晶瑩剔透，口感Q彈，也算是一種獨特的風味吧，口感比較清爽，大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康！”食材明細主料西米（500克）紫薯（1個）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）生粉（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

食材明細主料西米（適量）芋圓（適量）輔料芒果（1個）火龍果（1個）調料糖（適量）椰漿（1小瓶）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米芋圓糖水的做法步驟1、先煮個糖水，水燒開放糖，糖煮融化了倒出來，再放冰箱冰着。2、煮西米。3、西米煮好後過...

“元宵節，送你一碗湯圓，願你吃後，愛情如湯圓，黏黏合合不分離；事業如湯圓，火火熱熱賺大錢；生活如湯圓，美美味味甜滋滋！【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的，我就是非常勇敢的人，沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱...

“快到五月節了，是不是又到了激動人心的時刻了呢？夏天來了，每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪，我錚亮的眼鏡傷不起啊，每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裏冰着吃的粽子——水晶西米粽。”食材明細主料西米（適...

“五一的時候帶女兒去了趟盤錦的葦海，那滿眼的綠色，一望無際的葦海很是壯觀。臨走時，那裏的工作人員説每人可以採摘2斤的粽葉，回來後大部分都給老媽拿去包了白米粽，女兒摘的十幾片葉子我一直放在冰箱裏冷藏着，正好女兒放假...