綠水晶西米糕怎麼做，綠水晶西米糕的做法

“像綠寶石一樣...”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠水晶西米糕的做法步驟

• 1、西米用水沖洗，不要泡（拍的是綠西米，但是我給按成黑白的了）

• 2、把水瀝乾，用糖攪拌。

• 3、壓入模具，壓緊一點，放上芝麻餡（別的其他餡也可以）

• 4、頂上也加上西米，壓緊一點！！不然脱模的時候就散開了。

• 5、開水下鍋，蒸十分鐘。