九吉公紅燒肉怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料五花肉（適量）輔料油菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）九吉公紅燒肉的做法步驟1、準備精品五花肉若干、小油菜、胡蘿蔔適量2、輔料準備葱姜八角九吉公老紅糖一塊3、熱鍋涼油～放八角煸香4、五...

“早上在菜場28元買了兩隻小公雞，兩隻才三斤半太瘦了，別的又沒有，只好買它！”食材明細主料小公雞（兩隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）草果（適量）陳皮（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小公雞：500輔料蒜：適量辣椒：適量小茴香：適量花椒：適量料酒：適量葱：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量草果：適量陳皮：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把葱、姜、蒜、辣...

“石九公有的地方也叫石狗公，肉質鮮嫩美味。冰箱還有包韓國超市買的超嫩豆腐，就一起蒸了。”食材明細主料石九公（1條(1.6磅約720g)）嫩豆腐（1包）輔料蒸魚豉油（3大匙）料酒（2茶匙）葱（2根）姜（1塊）生粉（1茶匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...

“紅燒肉大家都不陌生了，很多版本的，大家也都很愛吃，很喜歡那種滿口留香的味道，今天我給大家介紹的雪碧版紅燒肉。我可以向大家保證你吃了會記住他的味道，會想一直吃”食材明細主料五花肉（一斤）金針菇（一小把）輔料雪碧（一瓶）幹辣...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250料酒：少許白糖：少許輔料具體步驟1.五花肉切塊。2.焯水時間不易過長。3.切下來的沒焯水的肥肉下鍋熬出油。4.現在油出來了。5.這時，倒入切好...

食材明細主料石九公（1條）輔料葱（1根）調料生薑（適量）玉米油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石九公的做法步驟1、釣了一條新鮮的大石九公。2、趁活着剔掉肉清蒸，骨頭用來熬湯。3、新鮮海魚沒有腥味直接...

食材明細主料公雞（一隻）輔料豆瓣醬（一勺）紅燒醬油（一勺）姜（一小塊）八角（兩個）醋（適量）桂皮（兩小塊）香葉（三四片）幹辣椒（兩個）鹽（適量）料酒（兩勺）葱（幾根）蒜瓣（七八個）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒雞公的做法步驟1、雞剁塊焯水，用涼水衝...

“柴雞大公雞，紅燒配香菇，有滋有味。”食材明細主料柴公雞（半隻）輔料幹香菇（50g）調料葱（1段）姜（1塊）蒜（5瓣）生抽（4勺）老抽（2勺）鹽（2勺）雞精（2勺）料酒（2勺）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒大公雞的做法步驟1、柴公雞半隻，剁成塊，焯水。2...

食材明細主料豬五花肉（一斤）輔料冰糖（半兩）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）八角（兩顆）花椒（適量）桂皮（兩小塊）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉放温水鍋中用大火燒沸，煮兩分鐘以去血沫...

“我們這邊的規律是正月十六出嫁的閨女要回孃家，説可以帶走百病。媽媽讓保姆收拾了加吉魚説用來招待我們一家。老人就是注重儀式感的，其實我幾乎每天都去媽媽家的。”食材明細主料加吉魚（1條（約1500克））葱（適量）花椒（適量）八角（...

“喜歡老公做的紅燒肉，一個星期做一份，超級夠味兒！今天終於拍下來詳細步驟了，分享給大家...”食材明細主料精選五花肉（1000克）輔料冰糖（200克）八角（2個）桂皮（1條）開水（1500ml）壓榨菜籽油（150ml）醋（1ml）生抽（1ml）醬油（1ml）鹽（1勺）酸甜（口味）燉（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒雞公是一道美味的菜式，是一道家常菜，開胃健康。好吃又不肥。大家吃雞公的時候有想過它的好處嗎，今天我就來給大家介紹一下吧。它具有補虛損、健脾胃...

“早些年，朋友在江邊開了一個魚莊，以做新鮮活魚為特色，生意非常火爆，受他的盛情邀請，去了他的店裏吃兩次飯，對那盤“吉慶豐收魚”印象非常深刻，是我喜歡的味道，後來聽他講了個大概，他很神祕地説有一味調料沒有説，是“祕方”，我馬...

“＃紅色吉祥菜＃，簡易版的紅燒肉，紅紅火火的年味。”食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）飯爺紅燒醬汁（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡易版紅燒肉的做法步驟1、準備好飯爺的紅燒醬汁。2、肉切塊兒後，放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏有老人每次做菜都要擔心油鹽是不是過多，影響到老人的健康，。我給大家推薦一款好吃的紅燒仔公雞，它是無油無鹽無水做成的，製作起來健康美味，不僅簡單，老...

“廣東人在春節前一天，煎一條或幾條魚放過夜，説是壓年，年年有魚（餘）嘛，錢財不用光，可以留明年，好意頭。筆者在國外，這些習俗，但魚還是要吃的，也要講講意頭，所以就紅燒了兩條牙鱈。”食材明細主料牙鱈魚（2尾）輔料紅椒（2枚、）紅葱頭（1粒...

“包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高級食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。”食材明細主料包公魚（1條）輔料葱（1...

“小時候媽媽都是用這個配方來製作酸甜豬腳，用3勺白糖、6勺陳醋、9勺生抽配成醬汁，直接淋入豬腳，放入高壓鍋壓熟即可，味道好極了，有空試試吧，廚房小白也能做的一道大菜呢。”食材明細主料豬腳（1個）輔料薑片（1塊）調料白糖（3勺）陳醋...

食材明細主料公雞（1只）輔料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒公雞的做法步驟1、土雞一隻清洗乾淨。2、鍋中油預熱，放入雞塊煸炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放...

食材明細主料土公雞（500g）輔料醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜籽（適量）小葱（適量）辣油（適量）鹽（適量）味精（適量）青紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒土公雞的做法步驟1、鍋裏放入菜籽油，臘油，加熱放入雞塊，蒜籽，生薑翻炒。五分鐘...

食材明細主料公雞（一隻）紅酒（半瓶）葱（適量）姜（適量）輔料八角（三個）桂皮（小的四五個）香葉（五六個）幹辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）胡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燒公雞的做法步驟1、把公雞洗好備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘草公雞與普通公雞不同，它有增強免疫力、明目、補氣、温中、補陰、改善生長髮育、緩解體力疲勞功效，紅燒草公雞的味道更加的鮮美濃郁，草公雞肉與東北土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒大公雞有非常高的營養價值，非常適合孕婦補充人體所需的營養。放入適量的土豆，紅蘑，香菜，中和了大公雞的肉感，是這道菜吃起來更加的順滑。在東北的很多...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）草果（適量）小茴香（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、材料，薑切片2、五花肉洗淨，入沸水中焯水...