麻辣風乾魚絲怎麼做，麻辣風乾魚絲的做法
食材明細主料海乾魚（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）蠔油（適量）麻辣鮮（適量）香豆豉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣風乾魚絲的做法步驟1、海乾魚，2、用清水泡軟，3、瀝水待用，4、燒油放進海乾魚炒勻，5、炒幹水分，6...
麻辣味雞肉乾的做法 麻辣味雞肉乾（絲） 麻辣味雞肉乾怎麼做
“撕雞撕到懷疑人生，嫌麻煩、沒時間、天氣熱的話就放棄這道零食吧。”食材明細主料雞胸肉（2-3只）輔料姜（1小塊）麻辣香鍋醬（半袋）大蒜（2瓣）花椒油（1匙）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣味雞肉乾的做法步驟1、雞胸肉橫切一刀，...
風味麻辣海帶絲怎麼做，風味麻辣海帶絲的做法
“小學時學校門口“地攤”美食。”食材明細主料幹海帶絲（適量）輔料辣椒麪（適量）花椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味麻辣海帶絲的做法步驟1、幹海帶絲泡水兩小時，投洗乾淨。2、鍋中水燒開下...
麻辣乾魚怎麼做，麻辣乾魚的做法
“這是一道非常適合下酒的菜”食材明細主料乾魚（1000Gg）輔料生薑（一塊）醋（3勺）生抽（1勺）糖（50g）幹辣椒（適量）新鮮花椒（50g）麻辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣乾魚的做法步驟1、把乾魚切小塊，因為乾魚很鹹，我提前一天用清水泡，中...
麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
“今年種了一些北方品種的水果蘿蔔，這種水果蘿蔔口感微甜，沒有辛辣味，可以當水果吃，今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔，先做一些我自己想象的味道，用來早上配粥吃，沒想到非常不錯，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明細主料水果蘿蔔...
麻辣鹹魚幹怎麼做，麻辣鹹魚乾的做法
“進入冬季我們這就由醃製鹹魚鹹肉的習慣、今天上一道麻辣鹹魚、醃製過的鹹魚幹一條、醃製魚可能各地都醃製方法各有不同、鹹魚幹一條。”食材明細主料鹹魚幹（一條）輔料油（適量）幹辣椒絲（適量）葱薑蒜（適量）配料花椒（適量）大料（適...
麻辣香乾海帶絲怎麼做，麻辣香乾海帶絲的做法
“簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒，讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲（150克）香乾（6塊）青椒（一個）輔料葱（適量）蒜瓣（2個）鹽（適量）花椒（30粒）幹辣椒（2個）醬油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
麻辣蘿蔔絲魚怎麼做，麻辣蘿蔔絲魚的做法
食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊，白蘿蔔切絲，切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣...
自制麻辣風乾兔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白條野兔：1只輔料葱段：100薑片：100圓葱丁：100白酒：100姜粉：15八角：15鹽：50味達美醬油：50花椒：50辣椒：50味精：5雞精：10白胡椒：10白糖：150具體步驟1.白條兔一隻。2.輔...
乾煸麻辣小魚乾怎麼做，乾煸麻辣小魚乾的做法
食材明細主料小魚乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油炸花生米（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）香菜（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸麻辣小魚乾的做法步驟1、所有食材備好……2、鍋裏倒入油，加入小魚乾中小火油炸，炸制金...
烤泰風麻辣魚頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚頭：1顆薑汁：2大匙檸檬：半顆泰國辣椒粉：2小匙白胡椒粉：1小匙20度米酒：2小匙魚露：2小匙細砂糖：1小匙輔料具體步驟1.將鮮魚頭洗淨放入容器中，加入薑汁、泰國...
乾燒麻辣魚頭怎麼做，乾燒麻辣魚頭的做法
“口味：麻辣味【魚頭的功效】：秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素...
（電飯鍋版） 麻辣幹鍋魚頭怎麼做，麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭
“因為做之前把砂鍋拿出來洗洗，太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了，就想到用電飯鍋試試，沒想到還真的做出來了，很香的啊！！”食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）輔料姜蒜葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量...
麻辣豆漿乾絲怎麼做，麻辣豆漿乾絲的做法
食材明細主料老相食白茶幹（300g）輔料老相食淳濃豆漿（350毫升）筍（20g）火腿絲（15g）香菇（30g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豆漿乾絲的做法步驟1、白茶幹先批薄片，再切細絲，焯水備用；筍切筍絲；香菇切細絲；2、鍋中入豆漿...
麻辣小魚乾怎麼做，麻辣小魚乾的做法
“還是年前買的魚乾，一直沒弄來吃，今天就把它酥了下飯吃”食材明細主料小魚乾（適量）葱（少許）姜（適量）輔料幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）芝麻（少許）花椒（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣小魚乾的...
麻辣小魚乾花生的做法 啤酒伴侶“麻辣小魚乾花生” 麻辣小魚乾花生怎麼做
食材明細主料去衣花生（適量）小魚乾（適量）辣椒幹（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣小魚乾花生的做法步驟1、準備花生和小魚乾。2、準備辣椒幹（其中將一些辣椒幹切小片）和花椒。3...
乾煸麻辣雞絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1塊尖椒：1根麻辣花生：2湯勺葱花：適量白芝麻：適量輔料四川辣醬：1茶匙生抽：1湯勺白糖：1茶匙鹽：1茶匙料酒：2湯勺具體步驟1.雞腿肉去骨，用清水煮15分鐘至熟，盡在...
幹溜麻辣魚片怎麼做，幹溜麻辣魚片的做法
“今天本來想去買蝦的，結果沒有啦，我就買了一條草魚和鱸魚。中午就做麻辣魚片。”食材明細主料草魚（60克）黃瓜（一小段）葱（一顆）香菜（兩顆）蒜（5瓣）幹辣椒（一把）洋葱（半個）花椒（10克）輔料六月鮮醬油（3勺）鹽（半勺）雞精（1勺）蛋清（適量）白胡椒粉（少許）...
麻辣幹鍋魚塊怎麼做，麻辣幹鍋魚塊的做法
“越到夏天越沒有啥食慾，人家都説清淡為好，但是無辣不歡的我還是離不開辣椒估計很多人和我一樣每天都在為了吃啥而糾結，的確這是一個很頭痛的問題但是又不得不吃，糾結了半天決定不清蒸魚，還是幹鍋魚塊來的開胃果不其然這個...
麻辣乾絲怎麼做，麻辣乾絲的做法
“我平時就特別喜歡做麻辣乾絲，因為可以給老公做下酒菜，我也喜歡吃，不僅把它當菜，也總是把它當零食來吃。這個菜的做法是跟我老爸學的，老爸是用花椒粉和辣椒粉調味的，只是我今天懶省事，直接用麻辣火鍋底料來調味啦。”食材明...
蒜香麻辣小魚乾的做法 超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾 蒜香麻辣小魚乾怎麼做
“這幾天天氣不好，老是下雨。天氣悶悶熱吃飯都沒有胃口，來點麻辣提提味貌似不錯。剛好家裏有小魚乾。拿它小火油炸一下下一點點麻辣配稀飯簡直就是絕配了，一道開胃的菜不一定是山珍海味。也不要飛禽走獸，只要動動手一道適...
香辣乾煸麻辣雞絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸麻辣雞絲口味獨特，是我經常去餐館點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質，而且還有大量的蛋白質和脂肪，食材簡單，易操作，是每個家...
乾煸麻辣小魚怎麼做，乾煸麻辣小魚的做法
食材明細主料小魚（250g）黑豆子（20g）輔料生薑（一塊）大蒜（3個）花椒（適量）幹辣椒（若干）食鹽（適量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸麻辣小魚的做法步驟1、備好食材.食材有刁子魚半斤，花椒...
麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做
“麻辣香乾絲在家看電視，外出旅遊必備之佳品，外面買的總是擔心油不好，這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮（250g）植物油（100g）輔料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）鹽（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少許）蠔油（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）廿分...
經典的麻辣風乾鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料風乾鴨：1只輔料油：適量枸杞：3桔皮：10火鍋底料：適量雞精：適量胡椒粉：適量生薑：5具體步驟1.洗淨切成小塊2.燒半鍋開水3.水開了把鴨子放進去出水，也要多煮會，...