香嫩菜脯蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :3顆菜脯 :30公克葱 :1/2根鹽 :1小匙雞粉 :1/2小匙 輔料 具體步驟1. 菜脯泡水沖淡鹹味,瀝乾切碎炒過、葱切成葱花備用。2. 雞蛋打散,加入菜脯、葱花、調味料備用。3. 鍋中加入2大匙沙拉油,加熱到190℃,有點冒煙時,倒入作法2,轉小火一面煎凝固後翻面。4. 煎另一面,起鍋前轉中火逼油,呈金黃色後起鍋。 TAG標籤:菜脯 好吃 香嫩 菜脯蛋 #