健康美味的糖醋小排的最正宗做法的餐飲精選

“喜歡這種酸甜的口感，媽媽做過很多種不同的口味，但這個味道卻是我最喜歡的。”食材明細主料小排（300g）輔料生薑（2片）料酒（2勺）紅燒醬肉（1.5勺）陳醋（1.5勺）鹽（1~2g）冰糖（20g）白糖（0.5勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康美味的糖醋...

“很少的調料，很短的時間，很簡單的操作過程，很美味的糖醋排骨...一不留神，差點燒糊了...~O(∩_∩)O~”食材明細主料豬小排（500g）輔料白酒（1小勺）白糖（2小勺）紅醋（3小勺）老抽（2小勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬小排：500輔料老抽：5白糖：50紅糖：50料酒：10香醋：10雞精：3植物油：100ml鹽：3生抽：5具體步驟1.排骨洗淨切成小塊，裝碗，倒入料酒、生抽、香醋，攪勻，醃20分鐘。2.鍋...

“糖醋味平時吃得少，但一直都在記憶中。糖醋排骨、紅燒肉、紅燒魚、幹鍋手撕包菜、酸辣土豆絲、小炒肉，這些都是家裏聚餐常備的菜品，隨便搭配幾個菜就可以在親戚朋友名聲傳開來。有任何聚會和宴請，就根據你的空餘時間來定...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：濕熱痰滯內藴者慎...

“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風，做法精細，用料豐...

食材明細主料小排（800克）輔料糖（50克）醋（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（6茶匙左右）料酒（適量）葱（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊（我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的）2...

“在飯店或者酒店，糖醋小排骨一般被當作冷盤製作，冷盤的特色是“骨香”，熱菜的特色是“氣香”，當然做好趁熱吃也完全可以噠，用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃，即便時間放久了味道也不太容易受影響，即受外在的温度影響很小...

“兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）...

食材明細主料豬小排（800克）輔料生薑（適量）冰糖（100克）香醋（2匙）醬油（1匙）料酒（1匙）雞精（少量）生粉（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康版糖醋排骨的做法步驟1、排骨先過水，洗淨後放入鍋中(水要淹過排骨半指)，放薑片中火煮開轉中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：2大勺米醋：2大勺生抽：1大勺鹽：1小勺白糖：3大勺料酒：1大勺具體步驟1.鍋裏倒入2大勺油。2.放入3大勺白砂糖，開始炒糖。3.炒糖的時候要用鍋...

“很常見的一道菜，我就不多説了。酸甜的味道總是很開胃的。今天實在是開心終於在美國找着排骨了。（其實是自己一直沒有發現--！！）因為身在美國，平兒個燒菜什麼的步驟都是能省則省。像這個糖醋排骨我是自認為已經簡化到極限了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：750輔料鹽：適量糖：適量葱：適量姜：適量醬油：適量油：適量醋：適量料酒：適量具體步驟1.清洗排骨2.洗去血水，肉質呈現白色3.準備薑片和葱4.排骨冷水入鍋，加...

食材明細主料小排（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下（裏面放葱姜大料）！然後撈出濾水2、重新起火放油！然後把小排放進去！煎至金黃！然後放葱姜大料...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候，建議挑選白裏透紅有光澤的排骨，這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時，是需要放入適量的白糖的，這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色，會讓人吃起來...

食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

“醬汁均勻地掛在了排骨上，味道香濃，灰常過癮哦。小排直接用水煮到軟爛，水快燒乾的時候再倒入調好的糖醋汁，這樣一來省去了炒制的步驟，也很健康，吃起來負罪感也少了一點，適合愛吃肉肉又怕長肥的同學。煮排骨剩的一點湯也不用...

“糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋，味道很獨特哦。”食材明細主料肋排（700g）輔料姜（15g）葱（5g）油（2湯匙）鮮味醬油（5湯匙）米醋（3湯匙）水（2杯）...

“作料最常見：葱薑蒜，油鹽醬醋糖而已，唯一多加一味蠔油，也是家中常備的。手法最簡單：1、排骨不過油、不焯水，而是用姜水浸泡。2、中間不起鍋，一氣呵成。3、不加水澱粉，一樣湯汁濃稠紅亮。”食材明細主料精小排（500g）輔料葱（適量）...

食材明細主料排骨（1000克）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）輔料熟白芝麻（適量）麪粉（適量）調料醋（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻，清洗...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢？今天小編...

“酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）葱花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）葱段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、小排...

“人見人愛的上海菜。酸甜可口。加番茄醬味道更好。”食材明細主料小排（400g）葱（1支）輔料油（20ml）鹽（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄醬（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、番茄醬2、小排3、焯水，去...