紅豆海螺卷怎麼做的餐飲精選

食材明細麪糰原料高粉（150克）糖（20克）鹽（1/8小匙）酵母粉（2克）全蛋液（20克）牛奶（90克）黃油（15克）餡料淡奶油（100克）紅豆沙餡（35克）表面裝飾全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆海螺卷的做法步驟1、把除黃油外的...

食材明細主料海螺（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）幹辣椒絲（適量）生抽（適量）陳醋（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮海螺的做法步驟1、海螺用刷子刷乾淨。2、下鍋煮十分鐘。3、出鍋裝盤中間放一個碗調料汁用。4、碗...

“新入手了幾個圓錐模具，想着什麼時候有時間做一些海螺卷，家裏沒有奶油，但是正好有前幾天做好的檸檬醬，搭配軟綿的海螺卷，滋味也是不錯不錯的~”食材明細主料酵母（1.5tsp）温水（240ml）雞蛋（1個）融化黃油（3tbl）糖（3tbl）鹽（1.5tsp）麪粉（450...

食材明細主料海螺（適量）輔料洋葱（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨，熱水稍煮一下。2、海螺肉切片，備好葱薑蒜、乾紅辣椒。3、熗鍋後倒入海螺...

食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料植物油（適量）椒鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺花捲的做法步驟1、發酵麪糰揉勻擀成薄面片。放植物油抹勻，撒椒鹽，再撒一層乾麪粉。2、把大面片豎着用刀切成寬長條，按長條的長度分...

“本款紅豆沙卷，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）温水（250克）輔料紅豆沙餡（300克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、將麪粉、酵母、温水混合，揉成...

“寶寶輔食，適合十二個月的寶寶。”食材明細主料西紅柿（適量）海螺面（適量）輔料雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋炒海螺面的做法步驟1、準備好所有食材。2、海螺面下鍋煮熟備用。3、西紅柿開水燙一下去...

“我非常喜歡紫薯，經常用紫薯來製作各種美食，今天的這款海螺卷加了紫薯，顏色粉嫩，造型獨特。早就長草這種花捲的做法，今天學者做了一遍，學藝不精，不太像哈！花捲的整形做法來自於美食達人悠哈老師。”食材明細主料麪粉（200克）紫...

食材明細主料海螺（1斤）輔料姜（適量）調料鹽（根據自己口味調節）醋（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量，燒開後放幾片薑片，2、在放好剪了尾巴的海螺，記得洗乾淨下鍋煮2分鐘，不加鹽，拿一...

食材明細主料高筋（400克）玉米油（40克）雞蛋（50克）清水（160克）紅豆餡（適量）輔料鹽（2克）酵母（4克）白糖（50克）奶粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面，白糖，鹽，雞蛋，奶粉，混合起來，清水放微波爐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：150砂糖：1湯匙鹽：1/2茶匙無脂奶粉：1/2茶匙即發酵母：1茶匙水：30度左右温水冷水：70ml室温黃油：15輔料蛋黃：2個低筋麪粉：1湯匙玉米澱粉：1又1/3湯匙可...

“這款紅小豆卷，比饅頭好吃，比花捲營養。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料熟紅小豆（1小碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅小豆卷的做法步驟1、300克普通麪粉，3克酵母，150ml涼開水，和成麪糰，發酵大約1小時。2、發好的...

食材明細主料發酵面（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、取靜置好的發麪團適量。3、擀成長橢園餅4、一端摺疊...

食材明細主料海螺（1個）甜豆（150g）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（3-4瓣）油（1大匙）澱粉水（適量）調料豉油雞汁（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海螺片炒甜豆的做法步驟1、海螺頭解凍。2、切薄片。3、甜豆摘洗乾淨。4、蒜剁末。5、胡蘿蔔...

“最近幾年，因為孩子長大了，在外地上大學，所以平時製作麪食的時候，很少製作卡通的了，前些日子心血來潮，想吃紅糖麻醬花捲了，正好這款海螺的造型的花捲不難，筷子一扭就行了，所以就製作了一下，製作造型花捲的時候，和麪都不能太稀，否...

“花捲改良一下，不會像紅沙包皮那麼厚。”食材明細主料紅豆沙（1大碗）麪粉（2斤）輔料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，用温水揉成麪糰，常温發酵1小時，發至兩倍大。2、發好麪糰揉...

“紅豆，是甜麪包的絕佳搭配無論何種麪包配方無論何種造型都不改它的美味麪包機：東菱DJ08發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：先鋒低粉：王后軟白”食材明細麪包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）白砂糖（35克）鹽（2克）全蛋液（25克）冰水（50...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料中筋粉：200輔料水：100具體步驟1.所有材料和成團，放置十分鐘後，排氣，揉勻，一發做法。2.擀成長如筷子的長度，寬是差不多筷子的三分之一，厚度不少4mm的面片...

“花捲是早餐比較愛吃的主食，花捲自己做可以根據口味搭配，喜歡吃紅豆的就做紅豆花捲，早餐不用擔心沒有吃的了。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（6克）輔料紅豆（200克）調料白糖（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花捲紅豆的做...

“麪食是指主要以麪粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麪食，中國的麪點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。麪點小吃的...

“食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡，不光造型好，味道更好。”食材明細主料中筋麪粉（500g）酵母（3g）水（275g）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海螺卷的做法步驟1、500g麪粉，温水275g，酵母3g。酵...

“紅豆很均勻的覆蓋着饅頭上。讓饅頭多了紅豆的豆香甜味。紅豆隱約可見。換了一種方法。”食材明細主料紅豆（適量）麪粉（430g）輔料酵母（5g）紅豆湯（100g）水（140g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆卷饅頭的做法步驟1、紅豆放...

食材明細主料麪粉（適量）紅豆（適量）輔料酵母粉（少許）白糖（適量）調料温純淨水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆卷的做法步驟1、準備好食材:如圖，紅豆泡了一晚上。2、將麪粉放入盆中加入白糖，酵母粉拌勻。3、加入温水拌至...

“新加坡下酒小菜。”食材明細主料海螺（適量）輔料洋葱（適量）香菜（適量）酸柑（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌海螺的做法步驟1、海螺切小塊。2、準備好食材。3、切一些小辣椒加入少許鹽和香...

食材明細主料麪粉（300克）紅豆（1碗）紅糖（200克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖紅豆卷的做法步驟1、紅豆用清水浸泡3個小時，放高壓鍋中壓熟。如果覺得麻煩，也可以買現成的豆餡。2、紅糖加熱水攪拌勻，至紅糖溶...