蒸箱蒸魚要多久

7-10分鐘。蒸魚時間的長短和食材有一定的關係。而且魚類的品種和大小不同，蒸出來的時間也會不同。多寶魚、武昌魚蒸魚時間儘量控制在7分鐘。鱘魚、鱸魚等蒸魚的時間控制在十分鐘。而且蒸制食用的魚大小最好控制在1斤左右。