台蘑炒雞蛋的做法的餐飲精選

“台蘑，是對產于山西省五台山區蘑菇的簡稱，是一種營養極高的食用菌類作物，又稱“天花菜”，五台山的稀有特產。其實，五台山的獨特氣候和生態環境，才是台蘑品質優良的主要原因。這裏的蘑菇屬南台所產的蘑菇最佳，高等級的主要品...

“絲瓜炒雞蛋是經典的搭配，但這一次我加入些口蘑進去一起炒，口蘑口感肉肉的，味道特別鮮美，它營養也很豐富，常吃能提高人體的免疫力。這道簡單的快炒菜，既營養又清淡，口味鮮美，絲瓜的翠綠、口蘑的白色、絲瓜的金黃，混合再一起，口...

“鮮香又清爽的雞蛋炒口蘑，非常好吃。看着也是非常的爽眼。”食材明細主料口蘑（400g）雞蛋（130g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗乾淨切成片。2、口蘑入鍋...

食材明細主料雞蛋幹（120克）蘑菇（120克）紅椒（160克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蘑菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將蘑菇放在案板上切成片，紅椒切成塊。3、將雞...

食材明細主料雞蛋（2個）松蘑（幾個）輔料食用油（1匙）口蘑（2個）豬肉（80g）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒松蘑的做法步驟1、松蘑浸泡，野生蘑菇好髒的。2、清洗乾淨，分成小塊。3、再次反覆清洗。4、口...

食材明細主料蘑菇（60克）尖椒（70克）雞蛋（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、尖椒（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將已...

“年菜是不是都得大魚大肉呢，答案肯定不是哦。在我家裏，時蔬菜在年菜中還是佔有很多在優式哦。送上今天的這一款雞蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的強，喜歡辣的就加點辣椒哦。送上先，喜歡的朋友可以參考一下哦。”食材明細...

食材明細主料磨菇（500g）輔料青椒（1個）香菜段（10g）蒜片（10g）調料老乾媽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油，炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裏。5、炒出成品。小竅門蘑...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）蘑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發，番茄切片，蘑菇撕成2半，雞...

“人工養殖的鳳尾蘑，非常肥碩，口感也很好。愛吃，就常吃，各種搭配。這次與雞蛋一起炒制，好吃又健康的一道養生菜。”食材明細主料鳳尾蘑（350g）雞蛋（110g）輔料葱姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“本來就打算用韭菜炒口蘑來的，這不油炸辛夷花剩下了蛋液麼，就一起炒了。”食材明細主料韭菜（100g）口蘑（幾個）雞蛋（一個）輔料食用油（半匙）清水（30g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒口蘑的做法步驟1、韭菜...

“口蘑營養價值很高，含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質，還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效，據瞭解白蘑菇是惟一一種能提供維生素...

食材明細主料榛蘑（50g-100g）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）十三香（適量）精鹽（適量）雞精（0.5g）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒雞蛋的做法步驟1、榛蘑浸水，清洗乾淨，備用。2、兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，備用。3、點火，加油，待油...

食材明細主料雞蛋（3個）絲瓜（1根）蘑菇（150克）黑木耳（1小把）輔料小葱末（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料；2、雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪打均勻；3、燒熱鍋，放入少許油，倒入雞...

食材明細主料雞蛋（3只）蘑菇（115克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材：雞蛋、蘑菇（已洗淨）、香葱。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後，將切好的...

“過年期間大魚大肉都是重口味的，無形中也攝入了過多的鹽，鹽的主要成分是鈉，鈉離子攝入過多無法排出，會讓我們水腫，看起來會有些變胖了，可以改變一下烹飪方式，選用減鹽的調料進行烹飪，這樣可以改變一些口味，也讓我們吃飽了還可...

“炒雞蛋是比較家常的做法，加點蘑菇，培根味道上會更鮮美，口感上也豐富很多，做起來簡單又方便，短短的幾分鐘美味又營養的家常菜就可以上桌了！”食材明細主料雞蛋（3只）蘑菇（適量）培根（2片）輔料鹽（少許）油（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料青菜（245克）蘑菇（85克）雞蛋（2只）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘑菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、蘑菇（已洗淨）、雞蛋。2、將青菜掰開加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、...

“金針菇性寒，味甘、鹹，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。今天帶着兒子去街裏溜達了，順便逛了逛超市。看到賣金針菇的還挺便宜的...

“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者...

“將蘆筍和口蘑搭配在一起，再加入點雞蛋進去炒，很簡單的做法，無須幾分鐘就可上桌，看着盤中黃綠白三色相配，看起來很可口。這菜色香味俱全，成本也不高，既能品嚐美味，又能排毒養顏，簡單製作，何樂不為！”食材明細主料雞蛋（3個）蘆筍（1小...

“鮮蘑又叫平菇，是常見的菌菇類。營養價值很高，能提高身體抵抗力，止咳化痰，促進食慾！”食材明細主料鮮蘑（400克）雞蛋（2個）尖椒（適量）輔料姜（適量）生抽（1匙）糖（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑炒雞...

食材明細主料黃蘑（300克）雞蛋（2個）輔料食用油（2勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）葱花（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒黃蘑的做法步驟1、準備好新鮮的黃蘑2、準備好兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻備用3、黃蘑去掉根部放入水盆中清...

食材明細主料蘑菇（6個）青蒜（150g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材，如圖2、切好3、起鍋放油下入雞蛋翻炒4、炒好的雞蛋盛出5、鍋中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均勻，烹些黃酒7、...

“家常小炒，食材常見，做法簡單，美味下飯”食材明細主料蘑菇（適量）尖椒（一個）青椒（一個）雞蛋（兩個）生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切菱形片2...