牛腩萵筍片的最正宗做法的餐飲精選

“牛腩萵筍片，先將牛腩燉熟爛再放進自已喜歡吃的配菜回鍋香炒而成。平常吃牛腩都是紅燒牛腩，回鍋牛腩，麻辣牛腩不需要其它的配菜，只加點調味料就成。喜歡美食的我，喜歡同一種主料配搭各種食材，嘗試各種味道。”食材明細主料...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓...

食材明細主料萵筍（適量）肘片（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍炒肘片的做法步驟1、準備食材。2、滷好的肘子切片，萵筍切絲。3、鍋內放油燒熱，...

“很久沒有吃辣椒了，今天就來個豆辨醬的牛肉片萵筍吧，哈哈，現正是萵筍的季節，所以很嫩哦。”食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片萵筍的做...

“清爽又好吃，分分鐘出鍋。”食材明細主料萵筍（一段）調料原味雞湯（15g）玉米澱粉（適量）一品鮮醬油（5g）鹽（適量）糖（0.5g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞汁萵筍片的做法步驟1、萵筍一段切象眼片。葱薑蒜、紅辣椒適量。2、將雞湯...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料牛腩（適量）萵筍（三根）八角（兩個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒萵筍的做法步驟1、牛腩切塊入鍋煮一遍撈出來。2、清洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋...

食材明細主料萵筍（半條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炸出香味，將萵筍片倒入鍋中翻炒。2、將萵筍片炒至變色，微微變...

“萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍片的做法步驟1、炸好葱花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、開胃小菜4、切...

“萵筍口感脆爽，搭配低脂牛肉片，味美不膩，是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）萵筍（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）玉米澱粉（1湯匙）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）生薑（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）萵筍蒜片牛肉絲的做法步驟1、食材2、牛肉和萵筍切絲，蒜和薑切片，辣...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片的做法步驟1、肉切片2、萵筍切滾刀塊3、姜切末4、鍋中放油燒熱，加入薑末炒香5、加入...

“據説萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍片的做...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

“健康營養，好吃美味，下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）牛肉（一塊）輔料姜（少許）澱粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒牛肉片的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片，備用。2、牛...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗因春季過敏而引發的鼻炎緩解過敏帶來的不適。萵筍可以用來涼拌、炒，還能製作泡菜……。”食材明細主料萵筍（1根）葱（1段）蒜瓣（適量）輔料油（少...

“進入六月是進入了真真正正的夏季，雖然最近南方很多地方下着大雨，不久前武漢還被暴雨襲擊，但這雨水依舊解決不了天氣的悶熱，出了空調房隨隨便便動一下，都在流汗，流汗便會造成鈣,鉀以及碘的流失，尤其是鈣，補鈣和防止鈣的流失...

“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...

“買那種肉質翠綠的萵筍，切片後油鍋爆炒，筍片脆爽清香，是一道簡便易做的下飯菜。”食材明細主料萵筍（250g）輔料香葱（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮洗淨後...

“色澤鮮豔，湯汁濃郁，牛腩酥香軟爛，是一道營養美味的下飯菜！”食材明細主料萵筍（一根）胡蘿蔔（一根）牛腩（適量）輔料稻米油（適量）姜（幾片）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩...

食材明細主料萵筍（一根）煮肉片（若干）輔料大蒜（一個）調料醬油（適量）水澱粉（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步：萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀。2、第二步：調一個醬汁，加水澱粉，醬油，鹽巴，大蒜片...

萵筍片的做法比較多，下文就介紹了一些萵筍片的做法，步驟比較詳細，有興趣的人可以根據文章介紹的親自動手製作，萵筍是一種綠色蔬菜，含有大量的維生素，經常吃對於人的身體是有好處的，可以緩解人體腸胃部分的問題。萵筍片的做法...