紅燒肘肉蓮藕的餐飲精選

食材明細主料豬肘肉（500g）蓮藕（500g）輔料香菇（數顆）蒜頭（1個）姜（1塊）鹽（3g）糖（3g）醬油（50g）五香粉（1匙）紅曲粉（3匙）黃酒（10g）雞精（2g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肘肉蓮藕的做法步驟1、蓮藕先焯水。2、瀝乾水分。3、肘肉也...

食材明細主料牛肉（適量）蓮藕（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕燒牛肉的做法步驟1、蓮藕切塊泡在水裏。2、牛肉切塊下鍋加薑片料...

“老爸最近特喜歡吃南乳紅燒肉，今天還加了蓮藕，好吃😊。”食材明細主料五花肉（500g）蓮藕（500g）輔料生薑（少許）南乳（1塊）生抽（1匙）白砂糖（2勺）南乳汁（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳蓮藕紅燒肉的做法步驟1、生薑洗淨，切片。2...

食材明細主料蓮藕（兩個）雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）洋葱（小半個）生薑（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）啤酒（半罐）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燒雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋煮一分...

食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）蓮藕（適量）輔料火鍋燒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）白糖（適量）葱花（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘，撈出洗淨備用。2、...

“每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊...

“要知道，我家那位真是個肉食大王，沒肉就叫苦連天的，有次我問：“老公，想吃什麼呀？”“什麼都可以，除了辣椒和葱，我不想看到一點綠色的！”&$%#$暈這是我算拿手的菜了吧，今天小露一手，第一次發表，請大家多多支持我~”食材明細主...

前肘。前肘的膠原蛋白比較多，而且皮比較厚，筋也多，吃起來比較有嚼勁，用來做紅燒肘子比後肘美味一點。有些地方也有用後肘的，但是前肘用的更多一點，一般高檔一點的飯店、酒店等都是用前肘來做紅燒肘子，肉多而且吃起來也更加美...

“豬肉餡中加入一些新鮮蓮藕末，口感和營養上更加豐富，而且不膩。周圍再輔以小油菜芯圍邊，不但漂亮，而且搭配青菜吃，更加清爽。用九三非轉基因葵花籽油來將肉丸子定型，做出來的成品不但周正，而且整個菜也香香的。葵花籽富含人...

“秋天正是蓮藕上市的季節，這個季節多次蓮藕對身體很好。剛好秋天也得貼秋膘，就做了這道蓮藕紅燒肉，放了蓮藕，肉香而不膩，蓮藕也非常好吃。”食材明細主料五花肉（300g）蓮藕（300g）調料薑片（適量）八角（2個）鹽（適量）冰糖（15g）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料蓮藕（適量）生薑（適量）鴨肉（500克）葱花（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊，生薑切片備用。2、蓮藕切斷備用。3、...

“家人都愛吃這道菜。”食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料葱花（適量）配料醋（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆油（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒肉的做法步驟1、肉洗乾淨，切片2、蓮藕...

“1.豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2.豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥...

“多食用蓮藕非常有益於身體健康。肥瘦相間的五花肉用來紅燒與蓮藕一起燉。葷素搭配，肉香藕糯，非常好吃。營養均衡又很進補滋潤的一道美味。”食材明細主料五花肉（900g）蓮藕（250g）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）葱（適量）大...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬肘子（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅燒醬...

“兒子喜歡紅燒的，像排骨、蝦之類的，你若問他他指定會説要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主，所以只吃排骨、裏脊、大排之類的只有瘦肉的，這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點，於是，加了一些蔬菜進去豐富一下咯，裏面的蔬菜...

食材明細主料五花肉（800g）蓮藕麪條（2人份）輔料大蒜粒（10粒）薑片（5大片）色拉油（一大勺）二砂糖（3大勺）黃酒（2大勺）醬油（5大勺）高湯（適量（或清水））葱白（2段）辣椒（2根）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒肉蓮藕面的做法步驟1、煮一鍋滾水，五...

“紅豆蓮藕牛肉湯適宜體質:氣虛,陽虛體質滋補食材:牛肉------中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰熄風,止渴止涎的功效，適用於中氣下陷，氣短體虛，筋骨痠軟，貧血久病及面黃目眩之人食用，尤其適合身體虛弱，營養不...

食材明細主料五花肉（1千克）蓮藕（500克）海帶（適量）輔料蒜（5顆）姜（5g）冰糖（適量）大料（5顆）香葉（兩片）桂皮（兩小塊）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕海帶紅燒的做法步驟1、五花肉解凍備用2、化開的肉切成兩釐米大的肉塊...

食材明細主料豬肘（1個）青菜（4棵）八角（2個）老抽（3勺）鹽（3克）料酒（1勺）薑片（2塊）辣醬（1勺）冰糖（1塊）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒肘的做法步驟1、青菜氽水備用，2、豬肘切碎氽水清洗後入鍋，3、依次加入開水，薑片、八角、料酒、老...

“嗜肉族，看到肉肉就喜歡。肥瘦相間，質量上乘的五花肉看着更喜歡。紅燒五花肉，想想就香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時添加些蓮藕一起燒製，葷素搭配，令菜品營養更加均衡，味道也是槓槓的。”食材明細主料五花肉（900g）蓮藕（250g...

食材明細主料排骨（500克）蓮藕（一個）生薑（適量）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（適量約8毫升）鹽（各一勺）辣椒醬（一小勺）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨用水浸泡半小時備用。2、入鍋...

“大夏天，只能想着法兒的變着吃肉，要是燉湯的話肘子湯有點油膩了，也不是很下飯，索性做成紅燒的吧，簡單美味又下飯。”食材明細主料肘子肉（半個）輔料紹興黃酒（25g）黃豆醬油（30g）鹽（少許）小葱（兩根）香味（少許）冰糖（15g）白糖（1勺）薑片（3片）鹹甜（...

食材明細主料肘子（400g）輔料洋葱（1個）青椒（1個）生抽（一勺）葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肘塊的做法步驟1、準備食材。2、買回來的肘子切塊。3、洋葱、青椒切塊。4、...

食材明細主料蓮藕（一個）鴨子（半隻）葱花（一根）香葉（適量）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕紅燒鴨的做法步驟1、鴨子切塊，蓮藕去皮切塊，加入生薑，香葉入鍋煮幾分鐘。2、煮好...