手擀鴨蛋牛肉麪的家常做法的餐飲精選

食材明細主料高筋粉（600g）鴨蛋（5個）鹽（適量）牛肉（1塊）牛排（適量）姜（2塊）葱（2棵）花椒（適量）丁香（適量）八角（適量）白芷（適量）香葉（2片）肉蔻（1勺）桂皮（適量）老醬（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）油菜（2棵）海帶（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手擀鴨...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）香菇（兩個）豬肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麪粉中。3、加少許鹽，攪拌成面絮。4、揉...

“愛麪食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料食鹽（5g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻，鹽兑清水，和麪粉一起揉成麪糰。揉和揉和均勻就...

食材明細主料高筋麪粉（120克）雞蛋（一個）鹽（少許）輔料醬牛肉（適量）滷蛋（一個）牛肉湯（一碗）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛肉手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好雞蛋和麪粉。2、雞蛋磕入碗中...

“大冬天的來上一碗熱氣騰騰的紅燒牛肉麪，別提有多舒服了。”食材明細主料高筋麪粉（500克）冷水（200克）開水（30克）牛腩（2斤）白蘿蔔（半根）輔料食用鹼（少許）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（5片左右）幹辣椒（2根）大葱（1根）小茴香（適量）大蒜（5瓣）姜...

食材明細主料麪糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱...

食材明細主料麪粉（500g）輔料滷牛肉（150g）青菜（3顆）調料油（適量）鹽（適量）滷湯（1鍋）香葱（2根）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀牛肉麪的做法步驟1、麪粉加少許食鹽加適量清水和成光滑的麪糰。2、切成三份。3、擀成面片，切成細長條...

“手擀麪雖然做起來麻煩，費時間，但是一碗手擀麪足以滿足我的味蕾。”食材明細主料麪糰（370g）黃瓜（40g）滷牛肉（50g）腐竹（10g）紫蘇葉（5片）輔料蒜（3瓣）調料橄欖油（4g）味達美清香米醋（5g）味達美初榨原釀生抽（10g）味達美臻品蠔油（6g）鹹鮮（口味）拌（工...

食材明細主料高筋麪粉（適量）雞蛋（一個）牛奶（適量）鹽（少許）輔料豬肉（適量）雞蛋（一個（煮麪條））香菇（幾個）大蒜葉（少許）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟1、準備好雞蛋、麪粉和牛...

“應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麪，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料葱花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮...

“雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麪的做法步驟1、麪粉加入適量酵母、鹽，和好後餳30分...

“西紅柿雞蛋麪大家都吃過，無論是熱食還是涼吃都別具風味，今天我就做一款很不一樣的西紅柿雞蛋麪。吃上去很是爽口，適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）幹香菇（適量）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）毛豆（50g）玉米粒（20g）輔料...

食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）葱花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾...

食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...

食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（1個）食鹽（幾粒）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手擀全蛋面的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、麪粉倒入一個較大的盆中，加幾粒鹽拌勻。（大點方便揉）3、打入雞蛋。4、用筷子拌成絮狀。5、...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱...

“手擀麪，也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候，總喜歡呆在廚房裏，看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條，再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲，就覺得這是天底下最最美味的食物，直到現在，想起那時...

“孩子想吃麪條，想了想很久沒有自己做手擀麪了，想吃就做起來吧，先把麪糰做好，然後讓麪糰醒發着，趁這個時間把醬汁做出來，等醬汁煮好再去擀麪條，煮了麪條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（4個）番茄（100g）輔...

“寶寶突然想吃麪條🍜，總想把最好的給她！所以自己動手做麪條，營養又美味！”食材明細主料麪粉（適量）蒜（適量）小葱（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：100豆腐：50香菇：3個手擀麪：300輔料油：適量鹽：適量番茄醬：適量小青菜：適量具體步驟1.做好的手擀麪取兩塊2.小青菜切碎3.鍋中燒開書加小青菜將麪條煮...

“這是為老公和女兒過生日做的手擀麪，真巧，今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天，那就一起吃麪慶祝生日吧。雞蛋手擀麪再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看着就很誘人的了，好香的面哦~”食材明細...

“家有高三生，學業很繁重，特別是開學後緊跟着又上晚自習，每天回到家後都快10點了。晚飯在學校吃的盒飯，飯量有點兒不夠，所以晚上需要吃點夜宵。這夜宵不能太過油膩，以免造成消化不良，還會影響睡眠。所以我會做一些有肉有湯有...

“自己做手擀麪就是要做肉絲手擀麪的，肉絲手擀麪做起來……手擀麪的做法：=space_recipe”食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）輔料雞精（適量）白糖（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）食用油（適量）水（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麪（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、...

“最近忙着找房子開店，東轉轉，西瞧瞧的，一天的時間很快就溜走了，這個菜譜拍好既然沒空上載............”食材明細主料麪粉（250克）水（110克）鹼面（一小勺）鹽（一小勺）澱粉（適量）輔料雞腿肉（300克）生薑（10克）生抽（10克）老抽（10克）五香粉（一小勺）...