蘿蔔肉絲湯的最正宗做法的餐飲精選

“火爆的蘿蔔季又到了~新鮮上市的白蘿蔔陸續出現在菜場；帶着綠油油的葉子非常誘人。水嫩嫩的蘿蔔葉清炒、做湯也很棒！2015年10月8日是今年農曆二十四節氣中的“寒露”。寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚，仰望星空，會發...

食材明細主料羊腿肉（適量）青蘿蔔（一個）雞蛋（一個）輔料葱末（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）薑末（適量）鹹香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法步驟1、羊...

食材明細主料豬瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料胡椒粉（適量）香麻油（適量）味精（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、各種原料備用。2、白羅卜去皮，粉絲要用土豆粉。3、豬瘦肉剁...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季，這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜，其富含維生素C，其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化，熟吃理氣，一般人羣都可食用。冬天北方氣候乾燥，因此湯要常喝，補充身體所需的水份；而...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）葱花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“這樣做的牛肉湯就是很鮮，蘿蔔絲也很絲滑，牛頭軟糯香甜。”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蘿蔔絲熱湯的做法步驟1、大蘿蔔一個2、插成絲3、鍋中加清水燒開4、加...

食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）黃燈籠醬（適量）小米辣（適量）葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）白醋（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯牛肉蘿蔔絲的做法步驟...

“牛肉性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。同時牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

食材明細主料老鴨（一隻）葱（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥，放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻...

“這是一道葷素搭配的湯菜，粉絲、蘿蔔絲、肉丸，這三種食材也可以倆倆搭配。注意的是蘿蔔絲一定要煮熟，粉絲要最後放，肉丸要保證Q彈。”食材明細主料豬肉餡（300克）大蘿蔔（300克）粉絲（50克）輔料鹽（5克）味精（2克）胡椒粉（3克）醬油（5克）蝦皮（...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉餡（500g）雞蛋（1個）大葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔切片，切絲。2、加鹽，葱花，蠔...

食材明細主料青蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通，其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單，但它的美味可是一點都不輸那些...

食材明細主料夾心肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒生抽、水澱粉往同一個方向拌勻上...

“冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求温暖的願望，來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋，有的人會去烤肉，總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃，而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓人倍感温暖的飯食。唯一的不足之...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）枸杞子（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮刨絲備用。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、薑片、鹽。4、加入蘿蔔絲，喜歡喝湯的...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，進補正當時，求關注，求收藏，求推薦。”食材明細主料牛肉餡（250g）粉絲（150g）輔料紅蘿蔔（1個）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）澱粉（少許）生抽（少許）葱（少許）姜（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲蘿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀...

“立冬過後是二十四節氣中的小雪節氣，【小雪】的來臨，會出現大範圍大風降温天氣；氣温很難再翻身。代表着冬天的步伐越來越近了。蘿蔔素有【小人蔘】的美稱。一到冬天，白蘿蔔就成為人們餐桌上的必備菜。中醫歷來主張多食白...

食材明細主料白蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）地瓜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉絲湯的做法步驟1、材料圖2、白蘿蔔去皮洗淨切片，薑切片3、瘦肉洗淨切絲用少許鹽料酒地瓜粉抓均...

“冬吃蘿蔔利於健康，冬天多吃牛羊肉可以增強禦寒能力。將蘿蔔與牛肉組合，冬季養生功效更加顯著。這款蘿蔔牛肉丸湯，讓家人吃的熱乎，舒服的同時，也有助於家人平安過冬。”食材明細主料青蘿蔔（500g）牛肉（350g）輔料油（適量）鹽（適量）胡...