自制巧克力裱花曲奇如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料可可粉：10雞蛋：1個低精麪粉：160輔料糖粉：100香草精：四分之一茶匙無鹽黃油：130具體步驟1.黃油在室温下軟化，加入糖粉打發，不斷攪拌，打發後的黃油顏色變淺，呈乳白...
戚風裱花蛋糕怎麼做，戚風裱花蛋糕的做法
“看到網上好多漂亮的裱花蛋糕，很喜歡，就學習做的裱花蛋糕，用的戚風蛋糕胚，蛋糕體是淡奶油抹面，五葉花用的奶油霜，第一次做的，也沒有什麼工具，抹面也抹不平湊合着，整體做出來看着挺漂亮的，呵呵”食材明細主料低粉（100克）輔料糖（80...
裱花蛋糕眾桃捧壽的做法 裱花蛋糕：眾桃捧壽 裱花蛋糕眾桃捧壽怎麼做
“借他人的名譽滿足自己的口腹之慾的蛋糕。一個計劃外的蛋糕，沒有任何的想法。本只想隨隨便便堆點線條，但終歸還是應該應應景。越簡單越好。就用一個大大的壽填滿空白，連這個“壽”也懶得去費腦筋，就用慣常用的那個。上下...
奶香十足的裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕胚：1個輔料糖：25奶油：250色素：3瓶具體步驟1.戚風蛋糕放涼備用2.奶油打發3.用刮刀挑一小半奶油放在蛋糕上面，抹平4.側面同樣抹平5.挑一點奶油放在...
美味甜品奶油霜裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道美味的奶油霜裱花蛋糕真的很不錯，牛奶和檸檬汁相搭配，酸酸甜甜的口感很是清爽，再配上榴蓮肉，使得這道奶油霜裱花蛋糕的口感更加的豐富，檸檬汁營養豐富，...
快手裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料玉米油：2勺淡奶油：200ml低筋麪粉：15勺雞蛋：6只檸檬汁：2滴白糖：5勺輔料裱花袋：適量泡打粉：適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離，放蛋清的盆裏要無水無油。這裏我用了6枚2...
戚風蛋糕的做法 健康低脂的8寸戚風——另類的裱花 戚風蛋糕怎麼做
“這款戚風是絕對低脂健康的，糖和油的量都是最低的，4個蛋白40克糖，蛋黃裏不加，油也就能少就少，用了一半低粉一半莜麪！前些天偶然看了“快樂生活一點通”的一期節目，於是天天吵着老公給我做裱花嘴（自從愛上烘焙以後，敗了N多原料...
如何讓小奶油杯子的裱花更飽滿 奶油戚風杯怎麼做，奶油戚風杯的做法 【奶油戚風杯】－－－
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（85克）牛奶（40克）玉米油（40克）白糖（80克）檸檬汁（幾滴）輔料打發淡奶油（適量）糖珠（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油戚風杯的做法步驟1、蛋黃蛋白分離，在蛋黃里加入20克細紗糖辦勻。（蛋白要裝入乾淨...
韓式豆沙裱花的做法 韓式豆沙裱花--多肉植物系列 韓式豆沙裱花怎麼做
“多肉植物近年來深受大家的喜歡，從盆栽延伸到蛋糕上，本次課程，給大家講解一下時下流行的多肉植物的裱法，果蔬粉調色更健康哦！趕快來學習吧！”食材明細主料豆沙（適量）輔料水（適量）果蔬粉（適量）甜香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
梅花裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：90低筋麪粉：95牛奶：40雞蛋：5個玉米澱粉：8玉米油：60輔料藍色素：少許蜂蜜：15淡奶油：400糖粉：30巧克力醬：適量蜜紅豆：適量黃油：100紅色素：少許具體步驟1.蛋...
裱花生日蛋糕怎麼做，裱花生日蛋糕的做法
“小朋友提前半個月就提醒了我好幾次，説她要過生日啦，讓我做很多花朵的那種生日蛋糕。雖然西點蛋糕店很多，但是要做到用料安全衞生，無添加劑，還是自己動手做的更放心。正好收到了要做測評的美的蒸烤箱，於是用它給小朋友這款...
裱花蛋糕的做法 給媽媽的生日驚喜---------第一次裱花蛋糕 裱花蛋糕怎麼做
“之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上週決定在3月28日老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,3月27日晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙層奶油裱花送老媽慶祝生日是,另...
乳酪戚風紙杯小蛋糕的做法 乳酪戚風紙杯小蛋糕（附加奶油霜裱花製作） 乳酪戚風紙杯小蛋糕怎麼做
“這是蛋糕加奶油霜二合為一的方子，蛋糕經過最近的戚風潮相信大家基本都會，而裱花其實也不難，沒有淡奶油也可以裱花，最合適新手練習裱花的就是奶油霜，，奶油霜的好處是就算氣温高也不容易融化，而且很容易造型，各種韓式裱花蛋糕...
韓式裱花蛋糕怎麼做，韓式裱花蛋糕的做法
“寶貝，你要的玫瑰色夏天上線了！如果選擇一款顏色來代表夏天，我希望夏天是玫瑰色的。濃烈而甜蜜，在舌尖上似有還無的化不開，在心尖上綻出怎麼開都好看的花兒。就像每一個和孩子膩在一起的親子時光，空氣中充滿了玫瑰色的泡泡...
裱花夾心蛋糕如何做好吃又美味，獨一無二的那顆心
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：5個加4個低粉：100油：42糖：150輔料淡奶油：適量草莓醬：適量鑽石糖：若干顆（可省略）具體步驟1.做法:做高的那一個模具，5蛋，加150克糖粉，直接放在打蛋盆裏2.打蛋盆...
裱花卡仕達麪包怎麼做，裱花卡仕達麪包的做法
“這款麪包是我最喜歡吃的一種，它的配方來自一位大師，我一直喜歡這個配方，喜歡製作麪包的一定要收藏此配方。””食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）輔料酵母（2.5克）細砂糖（35克）鹽（2克）奶粉（7克）玉米油（25...
裱花蛋糕的做法 第一次裱花蛋糕 裱花蛋糕怎麼做
“第一次裱花，雖然不漂亮，但是很開心！”食材明細主料蛋糕胚（適量）淡奶油（適量）輔料糖（適量）芒果（適量）桑椹醬（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚切成四片，(我切歪了）2、淡奶油加10%的糖粉打發，盤子...
如何做好吃又美味，美味的喜羊羊造型裱花蛋糕
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜羊羊造型裱花蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀着三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的喜羊羊造型裱花蛋糕給他們品嚐，製作的...
雞蛋加糖打的奶油能裱花嗎
能。把蛋清和糖打發的泡沫裱花蛋糕稱為奶白蛋糕，從而知道：打發的蛋白稱為奶白而不是奶油。打發蛋白要注意的是雞蛋要新鮮，不能有蛋黃混入其中，蛋清是鹼性的，打發過程中，可加點塔塔粉、檸檬汁或白醋以中和其鹼性並可降低打發...
玫瑰裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕：1個草莓：300輔料淡奶油：400ml糖粉：60奶油霜：300色素：適量具體步驟1.戚風蛋糕一個（這個做法就不重複上載了，在我的菜譜裏有）從中間切成兩片2.淡奶油...
泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕怎麼做，泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕的做法
“很久沒做裱花蛋糕，懶得折騰。眼瞅着小盆友生日臨近，終於還是決定做個生日蛋糕，重點是要把那些盒子用掉，還有那些用來做蛋糕的娃娃。所以，以後還是重拾裱花吧。其實一點靈感都沒有，想着給娃娃裱衣裳太過費勁，平時對衣服的款...
誘人裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：110雞蛋：5個牛奶：60輔料鹽：適量糖粉：100淡奶油：200ml色素：適量塔塔粉：2色拉油：60香草精：2具體步驟1.準備好威風蛋糕一個2.裱花嘴一個3.裱花嘴和裱...
雪裏紅戚風蛋糕（我做的第一個裱花蛋糕）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：4個砂糖：70塔塔粉：5白醋：1-2滴蛋黃：4個牛奶：60色拉油：60泡打粉：10低粉：120鹽：少許輔料淡奶油：500細砂糖：50具體步驟1.將蛋黃打散，分3次加入砂糖；2.攪拌均勻後...
自制裱花奶油蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..雞蛋低速打至起大氣泡,分次加糖,中速打至挺身,約5-10分鐘;2.黃油融化加入牛奶攪拌均勻;3.蛋糊中篩入麪粉,取1/3麪糊拌入牛奶溶液,再...
「DIY美食」裱花杯子蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：90雞蛋：3個輔料綿白糖：75黃油：20牛奶：50具體步驟1.雞蛋打到盆裏加白糖2.另取一個盆內放60°左右的温水，放入裝有蛋液的打發盆，隔熱水高速打雞...