爆炒白蛤怎麼做，爆炒白蛤的做法 香飄網 熱菜 2.43W 大中小設置文字大小 食材明細主料白蛤 （500g）輔料葱 （適量）八角 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）乾紅辣椒 （適量）配料料酒 （適量）醬油 （適量）鹽 （適量）糖 （適量）微辣 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）爆炒白蛤的做法步驟1、白蛤泡水吐沙後瀝水備用2、所需調料準備好備用3、鍋內加油燒熱，加入調料爆香4、白蛤入鍋爆炒，加入調料汁，白蛤殼會張開，這時關小火稍燜兩分鐘即可5、出鍋啦小竅門蛤用水浸泡時加入適量鹽，加速吐沙。我最少都泡五個小時以上，中間換三次水左右。沙子要是吐不乾淨，這盤菜就廢啦。 TAG標籤：爆炒白蛤的家常做法 爆炒白蛤的做法 爆炒白蛤怎麼做 白蛤 爆炒白蛤怎麼做好吃 爆炒白蛤的做法步驟 爆炒 爆炒白蛤 爆炒白蛤的最正宗做法 #
