手扞麪條怎麼做好吃的餐飲精選

“最近，電視和網絡，總是報道些--老百姓喜歡的食物中添加各種對人體有害的東西。看的我，是越來越覺得能做的話，還是自己做的更衞生更放心些。想起以前買來的掛麪，我是幹煮不熟，所以決定還是自己做的好-----------”食材明細...

“朋友自己種的青菜，送了我一些。我看着這綠色無污染的環保菜，喜歡得不得了。選一了點打汁做了綠色的青菜麪條，味道和營養都很不錯。喜歡的朋友可以試試，特別是針對不愛吃青菜的孩子，很適用。”食材明細主料青菜（50g）麪粉（150...

“不愛吃掛麪，卻鍾愛手擀麪，放在嘴裏軟軟的，有嚼勁的感覺，但是賣的麪條又怕有膠，有防腐劑什麼的，所以自己做的更放心，我選用的是豪康顆粒粉，這款麪粉比較適合我這種新手，因為不粘手，和麪好和，並且這款營養比較高，有嚼勁但比較脆，適...

食材明細主料餃子粉（500g）肉末（100g）輔料黃瓜絲（400g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制手工麪條的做法步驟1、一斤面，兩個雞蛋，面和的硬點，2、蝦半碗牛肉醬🐮，或者雞蛋醬，黃瓜絲，黑芝麻，脆花生，面醒好後，用壓面機把麪條壓出來，在...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘手扞拉麪營養又易消化，其中搭配青菜的營養十分豐富，以製作成各種不同的菜餚，與此同時，拉麪的口感也是十分不錯的，配菜的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大...

食材明細主料麪糰（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪條的做法步驟1、麪糰。2、擀成麪皮。3、疊加如圖。4、切絲。5、抖開成團。6、水開放入麪條煮熟。7、撈出來放入適量生抽醋。8...

“夏天的晚餐適合吃它。”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麪條的做法步驟1、麪粉活成麪糰。2、醒發半小時。3、擀麪杖來回走。4、四面均勻後捲起來。5、刀切片。6...

“超快手撈麪條：鍋中水燒至微開，滴幾滴油，放一點鹽，放入適量掛麪用筷子抄散，水開後轉中火點涼水，用筷子抄下，再開再點涼水用筷子抄，直至煮至無硬白芯，撈出放涼水中抄散，鍋轉大火，把莧菜放煮麪水中，燙熟撈麪條盆中抄散，用漏勺把麪條...

“又愛又恨的雙十一啊，11.10號選好了幾件衣服，本來想雙11去某寶拍下來的，可是，等我和完了麪包的面，10點上線，杯具的發現，我想要的衣服都賣完了……淚奔啊！！到底有多少人買東西啊！這是要鬧哪樣啊？悲憤之下，我就毅然決然的買了嚮往...

“寶寶對於食物充滿好奇又愛新鮮，天天吃同樣的伙食會感到厭倦，進食意願不大，超市買的嬰兒麪條也吃厭了，所以自己做現成的，新鮮又營養，肉和疏菜都同時吃到了。建議九個月以上寶寶吃，沒有蝦皮粉可以用小蝦米煮湯調味，過敏體質不...

“最快最簡單的麪條方法，就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中，擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉（60克）輔料軟江葉（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋...

食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（五顆）西紅柿（六個）黃瓜（一根）大蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手撈麪條的做法步驟1、準備所需食材，忘記黃瓜君了！2、西紅柿切塊，雞蛋打碎並加入適量鹽，要鹹一些，因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：若干輔料黃糖：適量具體步驟1.和麪2.用圓柱形物體吧把麪糰壓成麪皮後捲成長方形。3.用刀切條狀（切時注意多撒麪粉，以免粘在一起）4.煮的時候放適量...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麪粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工南瓜麪條的做法步驟1、首先，南瓜去皮切片放入蒸鍋蒸熟2、蒸到這個程度就好了3、然後把南瓜用勺子攪爛4、等南瓜涼了加麪粉，這些是不夠的，我也是看...

“手工麪條～吃得營養～”食材明細主料青菜（適量）西紅柿（適量）普通麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工雞蛋麪條的做法步驟1、取適量麪粉打入一個雞蛋加少許鹽少許水和麪。水...

“雞蛋手擀麪條，吃了既有營養，而且還好吃養胃，空閒的時間給家人做一頓手擀麪條，該是多麼一件高興地事情！”食材明細主料白麪（1500克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（稍許）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋手擀麪條的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的手扞拉麪是由芹菜和麪粉一起製作而成的一道美食，我在家中一般還用辣椒醬，美味的手扞拉麪簡單。製作好的美味的手扞拉麪吃起來十分的爽口，開胃，煮的...

“莜麪有一種特殊的麥香味，每每想起那種香味，就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條，放冰箱凍上，什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉（250克）莜麪（150克）輔料清水（230克）鹽（3克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能。麪糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋，使麪條更有營養。利用麪包機和麪，省時省力。”食材明細主料麪粉（300g）鹽（3g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔汁（90g）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料麪粉（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（半勺）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工擀麪條的做法步驟1、一個雞蛋，一碗麪粉。2、加入鹽半勺，不用太多，只是為了提味，勁道。3、加入適量清水。天氣熱就常温水，天氣冷可以用温...

“北方人無面不歡，一把麪條，可以派生出若干種吃法，方便、營養、可口。手擀麪，過去大嫂大媽們的拿手活，如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別，做這道主食的時候，默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉（250g...

“菠菜裏有胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鱗等礦物質。家裏有不喜歡吃菠菜的小寶寶可以嘗試一下。”食材明細主料麪粉（300g）輔料菠菜泥（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工菠菜麪條的做法步驟1、水燒開菠菜倒入開...

食材明細主料肉（適量）雞蛋（3個）木耳（適量）白菜葉（適量）香菜（2棵）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）麪條（適量(3人份)）花生油（適量）料酒（適量）香油（1滴）姜（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪條的做法步驟1、肉切絲用生抽，耗油，...

食材明細主料高筋粉（300克（3人份））雞蛋（1個）菠菜（適量）輔料水（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜綠麪條手擀麪的做法步驟1、菠菜開水煮過，洗淨。2、剁碎3、加入水，蛋液。麪粉合成麪糰，4、和好的麪糰，要反覆醒面，再揉。...

食材明細主料莜麪（300g）輔料開水（320g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工莜麪條的做法步驟1、取適量莜麪放入盆中，一手緩慢倒入開水，一手用筷子攪動。做手工莜麪，燙麪時要稍軟點。300克莜麪用開水320克左右。2、趁熱揉至...