苦筍炒滷舌的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料筍子（一棵）滷舌頭（半塊）輔料蒜（一瓣）配料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）苦味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦筍炒滷舌的做法步驟1、筍一顆，買的時候一個阿姨就告訴我這個筍子是苦的，一定要用水焯過才能做菜。2、外面毛很多...

食材明細主料滷豬舌（半條）輔料青尖椒（兩個）姜（三四片）蒜（兩瓣）葱（兩根）油（少許）紅尖椒（兩個）鹽（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒滷豬舌的做法步驟1、滷好的豬舌切薄片，薑切片，蒜剁蓉，葱切段，青紅椒切絲2、起鍋熱油，下姜...

“不知道竹筍是不是可以跟羊肉一起做，不過記得大萌萌説，竹筍可以跟所有肉一起做，就用筍尖炒了羊舌頭。”食材明細主料羊舌頭（一塊）筍尖（幾塊）輔料青椒（半個）紅椒（小許）食用油（半湯匙）調料泡姜（小許）白糖（小許）生抽（3g）大葱（小許）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料豬舌（一個）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬舌的做法步驟1、豬舌買來洗淨，鍋燒開水放入豬舌煮熟。2、煮熟後過涼水，用刀刮...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

食材明細主料春筍（1株）熟豬舌頭（100克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案...

滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以説市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟...

““滷”這個烹飪方法，我是非常喜歡的，因為不要用油，是健康的烹飪方法。豬舌是個好東西，不像內臟的膽固醇高，又比肉好吃。向美食家的網友學習了快速處理豬舌的方法，我就又有興趣再做滷豬舌了。光滷豬舌還不夠的，不能只有動物...

食材明細主料口舌（一個）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷口舌的做法步驟1、準備好一條新鮮的豬口舌，清洗乾淨，涼水...

“某日下班正在廚房燒菜，忽然接到快遞，原來是朋友從大老遠給我寄了些苦筍和香椿。説我這裏買不到，寄來給我試試，感動。朋友説做油燜苦筍或燉湯或炒肉都可以，正準備炒牛肉，不知道這玩意炒牛肉行不行，不管了，試試再説，哈哈。”食...

食材明細主料肉（150g）苦筍（300g）輔料澱粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦筍炒肉的做法步驟1、將苦筍洗淨2、將肉切成片3、加入適量的澱粉、鹽和生抽，拌勻4、大蒜切成段5、坐鍋，加...

現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做才好吃，那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下，瞭解滷要煮多...

滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜，就是集合滷...

“在五指山很少見到竹筍，今天看見就買了一個，回家才知是苦筍。問了下渡娘才知，苦筍又名甘筍、涼筍。有減肥及預防便祕、結腸癌的作用。中醫認為，苦筍味甘，淡，微苦，寒。有清熱利尿，活血祛風功用，可治風濕、食積,咳嗽、瘡瘍等症...

“這兩天超市在做活動滷豬舌的價格每斤比平時少了5元，於是買了一個滷豬舌回家，這兩天天氣寒冷不想吃涼菜只好把滷豬舌炒着吃，滷菜炒吃因有滷料的味道在裏面也不用放再多的調味品，簡簡單單用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材...

食材明細主料鴨舌（半盒）水（1大鍋）輔料大葱（1/4根）生薑（2片）八角（1顆）草果（1顆）花椒（少許）香葉（2片）小米椒（1個）調料料酒（2勺）海鹽（2勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷鴨舌的做法步驟1、準備好所有食材。2、鴨舌提前解凍，洗淨後，加入兩勺...

食材明細主料苦瓜（半根）萵筍（半根）雷筍（1株）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雙筍的做法步驟1、食材：苦瓜、萵筍、雷筍。2、將萵筍削去皮，雷筍剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、雷筍放在案板...

“苦筍，減肥瘦身，美容養顏，降三高，排毒保健，味甘。”食材明細主料苦筍（300克）鹹菜（200克）輔料油（適量）辣椒粉（少許）生抽（1湯匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜炒苦筍的做法步驟1、苦筍、鹹菜用水泡淡鹹味。2、鹹菜、苦筍切條...

就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷...

食材明細主料野山筍（250克）熟豬舌頭（半個）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬舌頭炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、熟豬舌頭。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將熟豬舌...

“我特別喜歡吃苦筍，因為它特別特別嫩。今天鄰居的父親從鄉下來看他，給他帶了苦筍和春筍，同時也敲門送了我們一份，真是中國好鄰居。老公心善，鄰居誰家有事，他都會樂呵呵的搭把手，在小區中人緣極好，尤其在老人圈中，所以常有鄰居...

食材明細主料苦筍（200g）牛肉（150g）青蒜（2根）輔料油（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒苦筍的做法步驟1、苦筍買來已經焯水且浸泡出苦汁的，直接可做菜。2、牛肉、青蒜...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

“萵筍的嫩尖讓我做了沙拉，剩下的部分打算炒臘肉來吃。不成想拿出來的是臘豬舌。將錯就錯吧。”食材明細主料臘豬舌（三分之一個）萵筍（300g）輔料食用油（半匙）調料泡椒（1個）食鹽（小許）雞精（1g）生抽（小許）花椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料洋葱（1個）苦瓜（半根）熟豬舌頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜豬舌頭炒洋葱的做法步驟1、食材：洋葱、苦瓜2、熟豬舌頭3、將苦瓜清洗一下撈出。4、放在案板上切開去瓤切片，...