綠蘇花蛤的做法 【綠蘇花蛤】---夏日裏的那一口清涼滋味 綠蘇花蛤怎麼做
“綠蘇，是一種帶有藥用價值的植物，具有特異的清香，可以解表散寒、行氣和胃。還可以用於風寒感冒、咳嗽嘔吐等。我時常用它來做菜，可以燒魚、勺茄子.....，今天做的是綠蘇花蛤，很清涼、很美味。在爆炒花蛤的時候，速度要快，千萬...
辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做
食材明細主料花蛤（500g）輔料辣椒（3個）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上，中間換水幾次。2、葱切小段，蒜薑切片，香菜切碎，辣椒喜歡吃辣的可切開。3...
蘇式月餅的家常做法
月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅，大家一起來學習做蘇式月餅吧...
炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎麼做
“隨着天氣轉暖，市場上小海鮮逐漸多了起來。所謂的小海鮮，指的是生活在近海以及灘塗貝類、小魚小蝦等等，它們有海鮮的鮮味，價格卻便宜，是沿海地區百姓餐桌上的常見菜。油蛤是貝類中蛤蜊的一種，殼有花紋、光滑，油光發亮的，大約...
碧綠麻蛤餃子怎麼做，碧綠麻蛤餃子的做法
食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）麻蛤（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碧綠麻蛤餃子的做法步驟1、主要原料2、麻蛤洗淨，焯水。3、剝出麻...
香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”為一家 香辣花蛤蝦怎麼做
“希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦（適量）花蛤（適量）豆角（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）香辣醬（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣花蛤蝦的做法步驟1、...
蘇式綠豆湯怎麼做，蘇式綠豆湯的做法
“清涼解暑，獨特的薄荷味兒更爽口。”食材明細主料綠豆（適量）糯米（適量）輔料青紅絲（適量）冬瓜糖（適量）蜜棗（適量）白糖（適量）薄荷香精（一滴）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式綠豆湯的做法步驟1、糯玉米浸泡4小時。2、綠豆也浸泡4...
爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做
“花蛤：一種我最愛吃的食材之一，肉味鮮美，脂肪含量低，肉質又很細嫩，食用蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤（（花甲））蒜頭（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）輔料精鹽（適量）生...
家常花蛤湯如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料花蛤：250冬瓜：一小塊輔料鹽：3勺料酒：2勺雞精：2勺葱：1根生薑：少許具體步驟1.鍋裏放油，油熱了放生薑，花蛤下去翻炒，放點料酒，放水。2.把冬瓜切片放在花蛤裏面一...
家常炒花蛤如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：400韭菜：十根輔料海鮮醬油：適量老抽：適量醋：適量茴香：適量桂皮：適量丁香：適量料酒：適量具體步驟1.花蛤水開後煮三分鐘，殼張開煮熟了。撈起備用。2.鍋中...
家常清炒蛤蜊怎麼做，家常清炒蛤蜊的做法
“蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想...
蘇式綠豆餅怎麼做，蘇式綠豆餅的做法
食材明細主料黃油（50克）中筋麪粉（100克）牛奶（40克）糖（20克）低粉（90克）輔料順南金裝綠豆沙（250克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘇式綠豆餅的做法步驟1、準備好所有食材，將順南金裝綠豆沙取出分成十等份滾圓備用。2、將水油皮的...
文蛤餅的做法 【江蘇】文蛤餅 文蛤餅怎麼做
“文蛤餅是我們江蘇地區名小吃，以號稱“天下第一鮮”的文蛤肉與鮮豬肉、荸薺或絲瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和麪煎餅。色澤金黃，滋味鮮美。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上説，它能...
紫蘇家常魚怎麼做，紫蘇家常魚的做法
“老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎，地道的做法都會加點辣椒碎的，辣辣的口感更好點，為了孩子們也能吃，我沒有加，改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做，味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹，滿滿的都是老外婆的愛！”食材明細主料...
家常炒蛤蜊怎麼做，家常炒蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後...
家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做，家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩，消泡。4、倒入花蛤。5、盤子...
辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做
食材明細主料花蛤（500克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）配料老乾媽辣子雞丁（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）大葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水清洗表面，放鹽浸泡1小時，在用清水...
家常的西蘭花炒花蛤如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃炒花蛤和炒西蘭花，我有一次在飯店吃到了西蘭花炒花蛤，覺得非常好吃，而且一道菜就能吃到我喜歡的兩樣菜。所以回去以後我就去網上查了它的烹飪...
家常綠豆湯怎麼做，家常綠豆湯的做法
食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做
“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1...
炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做
“放假了，帶着寶貝去市場買菜，看到有新鮮的花蛤，寶貝愛吃，炒了一大盤。”食材明細主料花蛤（800g）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（50ml）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒花蛤的做法步...
花蛤怎麼做，花蛤的做法
食材明細主料花蛤（1.5斤）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）番薯粉（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤的做法步驟1、花蛤外殼沖洗乾淨2、蒜頭剁碎，葱切段，辣椒切小塊3、煮一鍋開水，把花蛤放進去煮4...
鮮魷花蛤香辣鍋的做法 【常德】鮮魷花蛤香辣鍋 鮮魷花蛤香辣鍋怎麼做
“常德桃源缽子菜產生的歷史，到目前雖然我們還無法考證，但一種飲食文化及其風味特色，卻是特定的地理、氣候環境，特產條件和文化傳承的產物。常德桃源四季分明、雨量充沛、氣候温濕、物產豐富，素有魚米之鄉的美稱。今天我就...
花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做
“花蛤，蛤蜊中的一種，因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱...
花蛤紫蘇豆腐湯怎麼做，花蛤紫蘇豆腐湯的做法
“花蛤和蝦，營養豐富，富含蛋白質，肉嫩易熟，豆腐口感滑嫩，紫蘇特有的香氣，搭配在一起，味道鮮美，非常的和諧，而且，這道湯簡單快手，不費時”食材明細主料豆腐（300克）花蛤（150克）蝦（50克）紫蘇葉（100克）輔料姜（少量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十...