辣炒馬莧菜的家常做法的餐飲精選

“馬莧菜學名馬齒莧，它是一種特色野菜，馬莧菜含有多種維生素，作為蔬菜食用具有豐富營養價值。馬莧菜不僅可以食用，還具有清熱、解毒、消腫等功能，主治痢疾、瘡瘍等症。”食材明細主料馬齒莧（350克）輔料幹辣椒（適量）蒜粒（適量）配...

食材明細主料馬莧菜（1捆）輔料大蒜（3瓣）調料鹽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香馬莧菜的做法步驟1、馬莧菜準備，大蒜剝皮。2、馬莧菜去根，放入水中泡洗乾淨。3、因為馬莧菜富含草酸，所以炒之前必須焯水，去除草酸，鍋中放...

“馬齒莧中含有豐富的維生素C、各種檸檬酸等有機酸，還含有豐富的鞣質等成分，因此吃起來有點酸酸的。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒馬齒...

食材明細主料馬齒莧（500g）輔料蒜頭（2顆）新鮮朝天椒（2個）調料食用油（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣爆炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨瀝乾水份，切成段；蒜頭辣椒切碎。2、熱鍋熱油下入蒜末辣椒加食鹽爆炒出...

“馬齒莧這做法太好吃了，蒸一鍋米飯都不夠吃，晚餐千萬別吃它。”食材明細主料馬齒莧（適量）胡蘿蔔（半根）輔料大蒜（適量）麻辣小龍蝦調味料（適量）香醋（適量）糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣馬齒莧的做法步驟1、採摘回來...

“馬齒莧也叫馬齒菜，是鄉野郊外非常常見一種野菜，如果你在夏天去郊外或是田間走一遭會發現到處都是馬齒莧的身影。馬齒莧可以説是很受大家喜愛的一種野菜，新鮮的馬齒莧有點像多肉植物，做熟後吃起來口感滑滑的，略微帶一點酸...

食材明細主料馬齒莧（250g）烏雞蛋（2個）輔料食用油（1匙）調料獨頭蒜（一個）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蛋拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、焯水。3、開鍋即可撈出過冷水。4、撰幹水分備用。5、烏...

“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（...

“依然是給自己做的瘦身餐。不用油，用水來炒蛋。”食材明細主料馬齒莧（100g）雞蛋（2個）輔料清水（50g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧水炒蛋的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、切末。3、放碗裏，加雞蛋。4、放食...

“馬莧菜具有非常高的營養價值和藥用價值，可以清熱祛火、補氣益血、最重要的是還可以疏通大小腸，對於食慾不振的人非常有好處。今天用它做了麪餅！”食材明細主料馬莧菜（100g）麪粉（100g）雞蛋（1個）輔料白胡椒粉（少許）色拉油（適量）鹽（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬齒莧：1把輔料油：適量鹽：適量豬油：適量大蒜：適量具體步驟1.馬齒莧一把2.摘下馬齒莧的葉子，洗淨待用3.鍋裏放適量色拉油和豬油（豬油能使口感更爽滑，多次...

食材明細主料馬齒莧（400g）輔料蒜瓣（4個）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、蒜切碎。3、鍋加油燒熱、放入蒜炒香。4、加入馬齒莧炒軟。5、加鹽翻炒均勻。6、加蓋燜煮30秒出鍋(...

食材明細主料馬齒莧（200g）白蝦（4只）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧炒白蝦的做法步驟1、摘好的馬齒莧。2、洗淨。3、鍋燒開水。4、放馬齒莧焯水。5、水開即可過冷水，撰幹水分備用。6、...

“朋友有個菜園子，種滿各種時令蔬菜，週末喜歡去玩，偶爾也幫忙乾點小活兒。最近菜地裏正瘋長的有豆角、黃瓜、西紅柿，還有斬不絕除不盡的馬齒莧。馬齒莧不需要人工播種，是一種生命力極強的野菜，田間地頭隨處可見，連石頭縫裏都...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水，加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...

“馬齒莧除了煎炒，蒸成菜饃也是不錯的吃法。蘸着蒜汁或醋水，很美味😋”食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）清水（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸馬齒莧菜饃的做法步驟1、馬齒莧淘洗淨。2、切成小粒。3、...

“微辣，蒜香，好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切三指段。3、鍋內...

“好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料玉米油（適量）小葱（適量）蒜蓉（可選）辣椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油炒馬齒莧的做法步驟1、小葱適量。2、適量玉米油。3、小葱涼油入鍋，這樣油温慢慢升高...

食材明細主料馬齒莧（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧炒蛋的做法步驟1、鍋裏燒開水，加少許油鹽，倒入洗好的馬齒莧焯水一分鐘撈起過冷水。2、切碎放入碗中。3、加入...

馬齒莧菜是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃馬齒莧菜，不僅僅因為它好吃，主要是馬齒莧菜富含豐富的營養物質，那麼，對於馬齒莧菜的做法，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。一、馬齒...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料香葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）紅油辣椒（適量）花椒油（適量）香油（適量）味精（適量）姜蒜泥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣馬齒莧的做法步驟1、把挖來的馬齒莧摘洗乾淨。2、鍋中燒...

“從春到夏，吃過無數次的蒸菜，優其這個馬齒莧，老家的院子裏，媽媽撒了些種子，多得吃不完了，這東西生命力超強，掐一茬長一茬，好得很！”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麪粉（適量）配料香油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）糖...

“今天是馬齒莧的天下，涼調馬齒筧，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明細主料馬齒莧（1000g）雞蛋（5個）輔料粉條（少許）豆腐（少許）大葱（2顆）大蒜（1顆）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧菜卷的...

食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬齒莧：150雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.馬齒莧摘嫩葉去杆。2.加鹽和兩個雞蛋。雞蛋是我家養的笨雞下的，蛋黃特別黃。什麼叫笨雞蛋呢，就是雞是吃糧...