家常紅燒土豆茄條(少油版)的餐飲精選

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...

“茄子是非常吸油的蔬菜，但是這個做法實在是贊，只需要一點點油，做出好吃的口感，非常下飯，賊香。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜（六瓣）紅薯澱粉（一小勺）純淨水（少許）葱（六小棵）姜（一小塊）調料鹽（適量）生抽（一勺）老抽（三分之一勺）蠔油（一勺）白糖...

食材明細主料土豆（2個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）蒜（適量）麻油（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條，放入水中...

食材明細主料紫皮長條茄子（3根）青椒（1個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）澱粉（2匙）清水（一碗）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊2、油熱炸茄子，炸好撈出控油3、生抽...

“酥而不爛，軟糯彈牙，隨香但少吃為宜，少油更為宜，偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了，親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的，聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些，肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉（750克）千張（150克）輔料小葱（2...

食材明細主料茄子（1個）瘦肉泥（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、主料圖：茄子1個，肉泥適量、葱姜適量2、葱姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...

紅燒肉燉土豆，絕對是一道好吃又簡單的家常菜，紅燒肉肥而不膩，配上土豆，再配上一碗大米飯，那真的是超級好吃，自己在家動手做的總是比外邊賣的還要好吃，食材簡單，做法也簡單，值得一試，快一起來學一學吧。做給家人吃，幸福感滿滿主料...

個人很喜愛吃茄子，經常會在外面點紅燒茄子吃，雖然好吃，但是吃起來太油了。嘗試了一下自己在家做，做了幾次後，現在越做越好吃了，而且我做的版本經過一些改良，少油又好吃，還加了我最愛的土豆，更加美味了。因為茄子愛吸油，所以我在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料輔料具體步驟1.土豆去皮洗淨切成大概0.7釐米的土豆條，蒜瓣切成塊狀，辣椒切成細絲，西紅柿按自己的意願切成片或者塊都可以。我把切好的土豆條用保鮮膜裝...

食材明細主料圓茄子（1個）柿子椒（1個）輔料鹽（2克）郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油版燒茄子的做法步驟1、茄子去皮切成小塊。加入2克鹽，醃製半個小時左右。倒出醃出的水分。2、柿子椒...

食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。...

食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽，泡打粉，雞蛋，油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以...

“家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜，兒子覺得很好吃，回來就試着做了。不好之處大家多多擔待！！！”食材明細主料雞蛋豆腐（5個）輔料香菇（適量）青椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“很喜歡吃茄子，但因其費油和需要花費長時間的煸炒，不太願意去燒。這次學來省油的辦法，嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後，用鹽醃一下，並攥去水份。還真是，一點都不吸油了，但煸炒的時間沒變。哈哈～有一樣好就好！”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏的廚房我們經常用的材料裏蠔油也許不會經常用到，但是蠔油的味道很鮮，而且不膩，屬於鹹淡合適的調味品，用耗油來燒菜如果熟悉它的味道對菜品烹飪出鍋後...

“超級下飯的紅燒肉，有時候吃起來會有點膩，這道紅燒肉就特意為怕膩的朋友準備的哦~~~”食材明細主料五花肉（300g）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）香料（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）少油紅燒肉的做法步驟1、把五花肉...

食材明細主料排骨（750克）土豆（兩個（大的））輔料葱（一根）姜（適量）蒜（5瓣）八角（兩個）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）紅燒醬油（半勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料：葱、姜、蒜、...

食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材，洗乾淨的茄子，青椒，削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適...

“茄子喜歡吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子（2個）土豆（1個）青椒（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒茄子的做法步驟1...

“用油更少，健康更多。”食材明細主料紫長茄（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、所有食材準備好。2、茄子在淡鹽水裏浸泡15分鐘。3、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常少油版燒茄子，大家應該吃過油淋茄子吧，是不是吃起來覺得十分的油膩呀，而且高脂肪對身體健康一點也不好，少油版茄子就彌補了油淋茄子的缺點，吃起來照樣...

“買了一大個蹄膀，請賣家把其中的骨頭帶部分肉取出來另外燒，採取了先白煮再紅燒的方法，在煮的過程中去掉了大部分油脂，燒好的肉香甜入味，口感很嫩，沒有油膩的感覺。”食材明細主料豬肉（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）輔...

“大連飯館裏大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常的燒茄子做法，不用過油炸仍然非常...

“比較喜歡吃炸薯條，可是熱量太高了，現在都不敢吃了！昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了，就拿來做了這道菜，怎麼説也比油炸的吃着健康吧！昨天上海陰天呀，這菜又是傍晚做的，所以光線很不好，拍的不好，請見諒啊！”食材明細主料番茄...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋葱（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以...