家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做 香飄網 熱菜 2.67W 大中小設置文字大小 “不用油炸也好吃的茄子。” 食材明細主料茄子 （適量）輔料洋葱 （適量）西紅柿 （適量）調料澱粉 （適量）鹽 （適量）醋 （適量）味極鮮 （適量）白糖 （適量）蠔油 （適量）花椒粉 （適量）魚香 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以不去，切成滾刀，撒上鹽醃製十分鐘，然後擠出水份。2、洋葱切條，生薑，蒜切片。紅蘿蔔切片，西紅柿切塊，取一個空碗調汁，味極鮮，鹽少量，耗油，白糖，少許醋，花椒粉，清水少許，攪拌均勻，加入一點澱粉攪拌均勻備用。3、鍋中加油燒開加入茄子炒軟。4、加入配菜炒兩分鐘左右，倒入調好的汁。5、攪拌均勻收到湯汁濃稠就可以了，非常下飯，而且不油膩。 TAG標籤：油炸 家常紅燒茄子 家常紅燒茄子的做法 茄子 家常紅燒茄子怎麼做好吃 家常紅燒茄子 紅燒 家常紅燒茄子的做法步驟 家常紅燒茄子的最正宗做法 家常 家常紅燒茄子怎麼做 家常紅燒茄子的家常做法 不油炸 #
