梅子醬蒸排骨的最正宗做法的餐飲精選

梅子醬蒸排骨怎麼做,梅子醬蒸排骨的做法

梅子醬蒸排骨怎麼做,梅子醬蒸排骨的做法

2024-02-26
“酸酸甜甜的梅子味好開胃哦!加上用作裝飾的薄荷葉飄出的香味,嗯!聞到就想吃呀!”食材明細主料排骨(適量)輔料梅子醬(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅子醬...
梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做

梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做

2024-02-26
“梅子醬蒸排骨是廣東家常菜,通常是將自家醃製的酸梅捏碎,混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不會太油膩,酸甜的梅肉將腸胃激活,令你食慾大開!”食材明細主料豬仔排(500克)輔料紅辣椒(1-2個)姜(1塊)蒜(3-4瓣)香葱(適量)配料...
梅醬排骨怎麼做,梅醬排骨的做法

梅醬排骨怎麼做,梅醬排骨的做法

2024-01-02
“青梅的季節到了,每年總會做上一些青梅醬。做好的梅醬用處可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅醬蒸排骨。”食材明細主料排骨(300g)梅醬(20g)糖(20g)料酒(10g)鹽(1g)香葱(適量)輔料薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
酸梅醬蒸排骨怎麼做,酸梅醬蒸排骨的做法

酸梅醬蒸排骨怎麼做,酸梅醬蒸排骨的做法

2023-12-30
“這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的,酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨(320克)輔料酸梅醬(30克)調料生薑(1片)料酒(1湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、...
正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

2018-06-27
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來...
正宗糖醋排骨的做法

正宗糖醋排骨的做法

2018-04-23
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
醬蒸排骨怎麼做,醬蒸排骨的做法

醬蒸排骨怎麼做,醬蒸排骨的做法

2024-01-09
“這道醬蒸排骨,是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製,耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭,做好的排骨非常鮮嫩,肉質細嫩無比,滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排(500克)輔料生粉(80克)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三...
最正宗豉汁蒸排骨如何做好吃又美味

最正宗豉汁蒸排骨如何做好吃又美味

2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量葱花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰凍貨!回來用清水泡清血水,多換幾次...
酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做

酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做

2024-02-28
“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨(7塊)輔料酸梅(2顆)配料蒜(2顆)醬油(少量)葱花(少量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段,洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅...
紫蘇梅子蒸排骨怎麼做,紫蘇梅子蒸排骨的做法

紫蘇梅子蒸排骨怎麼做,紫蘇梅子蒸排骨的做法

2024-02-28
食材明細主料紫蘇葉(數片)輔料醃鹹梅(4粒)排骨(250克)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇梅子蒸排骨的做法步驟1、紫蘇葉用冷水浸泡洗淨備用2、排骨洗淨剁小塊,姜切絲。3、把紫蘇、排...
酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

2024-02-23
“之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬,吃了一些,剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨,別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨(適量)輔料自制酸梅醬(適量)配料冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)...
酸梅蒸排骨怎麼做,酸梅蒸排骨的做法

酸梅蒸排骨怎麼做,酸梅蒸排骨的做法

2023-12-26
食材明細主料肋排(2條)潮汕鹹梅(2個)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊後加入麪粉抓洗出血水,再洗淨瀝乾水備用。2、適量...
紫蘇梅子醬蒸排骨怎麼做,紫蘇梅子醬蒸排骨的做法

紫蘇梅子醬蒸排骨怎麼做,紫蘇梅子醬蒸排骨的做法

2024-01-04
“紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中,為歷代醫家常用藥。李時珍説:“紫蘇,近世要藥也。其葉辛,入氣分,其色紫,入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等,主治感冒風寒、惡寒發熱,咳嗽氣喘、胸腹脹滿、胎動不安等,還可以...
酸梅醬排骨怎麼做,酸梅醬排骨的做法

酸梅醬排骨怎麼做,酸梅醬排骨的做法

2023-12-26
“酸甜美味~”食材明細主料小排骨(800g)調料酸梅醬(3勺)冰糖(10粒)味極鮮(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅醬排骨的做法步驟1、800克小排洗淨瀝乾水分。2、加適量檸檬汁、1小勺黃酒、2勺味極鮮攪拌均勻後,再噴...
正宗黃燜排骨怎麼做,正宗黃燜排骨的做法

正宗黃燜排骨怎麼做,正宗黃燜排骨的做法

2024-02-10
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
正宗芳香排骨的做法

正宗芳香排骨的做法

2021-03-05
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
酸梅面豉蒸排骨怎麼做,酸梅面豉蒸排骨的做法

酸梅面豉蒸排骨怎麼做,酸梅面豉蒸排骨的做法

2024-01-05
“酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不過飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接受不了,他老覺得排骨不熟,可能因為這樣,隊友現在改吃素了,好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了,我自己一個人又再改良一下蒸排骨,改...
冰花梅醬燒排骨怎麼做,冰花梅醬燒排骨的做法

冰花梅醬燒排骨怎麼做,冰花梅醬燒排骨的做法

2024-02-01
“酸酸甜甜就是我,很開胃,很給力。”食材明細主料排骨(800)輔料冰花酸梅醬(4湯勺)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)葱(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冰花梅醬燒排骨的做法步驟1、上排用清水...
梅子排骨怎麼做,梅子排骨的做法

梅子排骨怎麼做,梅子排骨的做法

2024-02-26
“酸酸甜甜的梅子排骨,兒子愛吃這種做法的排骨,他爹因那梅子汁又多吃了一碗飯”食材明細主料豬肉排(適量)輔料紅椒(適量)葱(1支)油(適量)水(適量)配料酸梅醬(半瓶)蘋果醋(適量)鹽(適量)紅糖(1小片)九制話梅(2個)老抽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煮(...
無錫醬排骨的正宗做法

無錫醬排骨的正宗做法

2018-04-18
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
吮指梅醬排骨的做法 【吮指梅醬排骨】 吮指梅醬排骨怎麼做

吮指梅醬排骨的做法 【吮指梅醬排骨】 吮指梅醬排骨怎麼做

2024-01-05
“糖醋排骨配方很多,各家有各家做法我家做的最多的也是大家認可比較好吃高升小排。今天我在配方中加入了個梅子醬,來做個黃梅醬版糖醋小排,口味比純醋版的更勝一籌。酸甜中夾帶着一絲清新果香,讓這道菜的味覺層次得以提高...
梅菜蒸排骨怎麼做,梅菜蒸排骨的做法

梅菜蒸排骨怎麼做,梅菜蒸排骨的做法

2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜蒸排骨的做法步驟1、梅菜洗淨。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入梅菜碎,炒幹水份...
梅乾菜蒸排骨怎麼做,梅乾菜蒸排骨的做法

梅乾菜蒸排骨怎麼做,梅乾菜蒸排骨的做法

2024-01-03
“曬乾的梅乾菜,加上排骨,簡簡單單的蒸菜,也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排(2條)梅乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸排骨的...
酸梅醬燒排骨怎麼做,酸梅醬燒排骨的做法

酸梅醬燒排骨怎麼做,酸梅醬燒排骨的做法

2024-01-01
“家裏有瓶酸梅醬從來沒用過,前兩天燒排骨試着放了一大團,孩子説好吃。今天又做了一次。酸梅醬放進排骨燒的時候,房間裏充滿濃濃的香味,跟糖醋排骨不一樣的酸甜。”食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適...
哪個牌子的牛排最正宗

哪個牌子的牛排最正宗

2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻户曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總...