蘇式鮮肉月餅的做法 做月餅迎中秋——【蘇式鮮肉月餅】 蘇式鮮肉月餅怎麼做
“中秋節還沒過，這月餅做了好幾種了，傳統的五仁月餅、白蓮蓉月餅、還有冰皮月餅，都一一嘗試了，看到大家做的蘇式鮮肉月餅，説實話，我們北方沒有吃過這種月餅，其實叫它月餅，感覺就是酥皮餡餅啊，哈哈甭管怎樣，咱也做做試試吧，本地沒...
中秋吃柚子是哪裏的傳統
廣西。中秋前後正是柚子成熟的季節，最適宜食用，柚子的口感酸甜，配合甜甜的月餅，能夠開胃解膩；吃柚子的習俗還有是因為柚子諧音的關係，因為柚子有佑的諧音，所以人們覺得多吃柚子寓意吉祥保佑的意思；柚子諧音遊子，外形又大又圓，因...
中秋一般送什麼東西好
月餅、柚子、螃蟹、紅酒、柿子等。中秋是團圓佳節，是送祝福、送吉祥的節日，所選擇的禮品當然要有吉祥如意之意，月餅是中秋節的必備食物，月餅圓圓，象徵團圓美好；柚子諧音佑，有佑子的寓意；八月十五是螃蟹的高產時期，既新鮮，又高端...
美味耳朵中秋早餐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中秋早餐這道美食，單純從美食的名字上來看，這道沒事所需要的食材主要為火腿腸、雞蛋。火腿腸採用新鮮的豬肉以及麪粉製作而成，不僅口感爽滑而且營養豐富...
椰香雙豆沙月餅的做法 月圓中秋---------【椰香雙豆沙月餅】 椰香雙豆沙月餅怎麼做
“下午4點鐘的火車，大姐家的兒子18號結婚，很是為他們高興！想當年那個還抱在懷裏的小屁孩，真的要結婚了，感歎時間如流水，他結婚了，我也老拉!開玩笑的，外甥只比我小13歲，我們走在一起不知道的還以為是姐弟倆呢！外甥的感情路很是不...
中秋吃月餅代表着什麼
全家團圓。中秋節中國家的傳統節日之一，中秋節從古時候就有吃月餅、賞月的習俗，而中秋節的月餅是圓形的，中秋節的月亮也是圓形的，所以人們認為這各種圓形寓意着全家團團圓圓，中秋節還代表着外出不能回家的人以團團圓圓來寄...
雞茸南瓜丸子的做法 雞茸南瓜丸子---團團圓圓過中秋 雞茸南瓜丸子怎麼做
“中秋節了，團圓的日子，我很期待着它的到來，因為到了中秋，媽媽就會過來，我們一家子又可以團團圓圓，老媽子又可以享受天倫之樂了。今天的雞茸南瓜丸子，寓意就是團團圓圓。是一道非常健康和營養的節日菜。雞肉、紅蘿蔔+南瓜，多...
中秋團圓之最愛酥酥酥怎麼做，中秋團圓之最愛酥酥酥的做法
“每年中秋前，總喜歡折騰各種吃，送朋友送親戚，最重要是可以和家人一起分享，一起討論哪裏做得好哪裏做得不好哪裏可以改進。此次蛋黃酥無意外的還是家人最愛--栗子、蓮蓉、豆沙！小心機的在豆沙中加了玫瑰花，不僅可以清新味道...
轉化糖漿的做法 又是一年待中秋——轉化糖漿 轉化糖漿怎麼做
“看到網上發佈的中秋放假安排才知道又一箇中秋快來臨，超市的月餅也上架了，可是我家制作月餅的糖漿還沒有熬製趁週末沒事趕緊熬一些準備中秋前做月餅待月圓。砂糖經加水和加酸煮至一定的時間到合適温度冷卻後即成。此糖...
全家中秋共享用圖解，一道韭菜月餅
中國人最講究團圓，許多節日也是因為親人相聚才變得意義非凡，過年的時候，大家一起經常會包餃子，那是因為大家平時經常做餃子吃，所以做起來沒什麼難度，然後中秋卻很少人一起做月餅，可能是大家覺得月餅太難了，下面跟大家分享一道...
中秋是吃什麼水果的季節
柚子、石榴、蘋果、板栗、柿子等。在中秋節的時候吃柚子、蘋果也寓意着團圓，而且柚子、蘋果等水果也是中秋時節的應季水果。剝過皮的柚子在存放的時候要用保鮮膜包裹起來放在冰箱裏冷藏保存，沒有剝皮的柚子存放的時候可...
這次中秋與你相約，哈根達斯聯手天貓超級品牌日傳遞濃情蜜意
一直以來,哈根達斯都採用純甄的原料製作至臻品質的冰淇淋,成為風靡全球的冰淇淋品牌。這一次在中秋歡聚主題下,哈根達斯攜手天貓超級品牌日帶來甜蜜暴擊,9月5日,以“有你在真好”為主題打造一場多彩中秋狂歡盛宴。據...
中秋如何挑選螃蟹
螃蟹富含蛋白質和營養，特別是棕蟹的蟹肉中鈣，鐵含量高，不僅對人體骨骼有益，而且促進人體紅細胞繁殖，有效緩解疲勞，馬上中秋節就要到了，但是很多人都不瞭解中秋如何挑選螃蟹。一、中秋如何挑選螃蟹1.從外觀上。當我們選擇螃蟹...
中秋美食炭燒月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炭燒月餅是一款月餅，比起普通的月餅，做法更特別，所以特別好吃，是適合中秋節吃的一款美食，味道還不錯，營養比較豐富，但是製作月餅的時候最好準備好各種的模型...
三色餡廣式月餅的做法 預熱中秋之~~【三色餡廣式月餅】 三色餡廣式月餅怎麼做
“繼冰皮月餅後繼續挑戰廣式月餅這次要學着自己DIY月餅餡月餅模具為75頭”食材明細主料中筋麪粉（100g）奶粉（5g）轉化糖漿（75g）梘水（1g）色拉油（25g）輔料大白芸豆（250克）細砂糖（250克）色拉油（85克）麪粉（20克）配料蛋黃（一個）蛋白（一大勺）甜味（口...
美味的五色餃子鬧中秋如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味的五色餃子鬧中秋，這是一道非常美味的點心。餃子是中國非常傳統的美食，不同的地區有不同的做法，口味也不一樣。外面皮薄，裏面的餡鮮嫩多汁，一口咬下去...
中秋吃什麼蟹
説到螃蟹，大家一定都不陌生，每年中秋節時，螃蟹蟹黃飽滿、蟹膏豐腴，正是大快朵頤的最佳時機，有人會問，中秋吃什麼蟹?如何挑選螃蟹呢?就這兩個問題，我們一起來看一看。一、中秋吃什麼蟹在過去的時候，吃螃蟹，有“九雌十雄”的説法...
中秋吃皮蛋如何挑選
挑選皮蛋需要搖晃一下，沒有明顯晃動感則是好的，好的皮蛋剝掉殼後整個蛋凝固、有彈性，呈半透明的棕黃色，有松花樣紋理，有的蛋黃呈淺褐或淺黃色，中心較稀，而劣質不好皮蛋有刺鼻惡臭味或有黴味。中秋節代表着團圓、團聚，是我們中...
在中秋吃月餅的由來説
每年農曆的八月十五都是一個比較特殊的節日，在中秋節這一天，傳統習俗是要吃月餅的。而且月餅的口味還有很多，人們都可以在其中選擇自己喜歡的味道，月餅也像徵着團圓。從古至今關於月餅的傳説還是比較多的，以下小編就有整理...
紫薯雙仁冰皮月餅的做法 中秋--------紫薯雙仁冰皮月餅 紫薯雙仁冰皮月餅怎麼做
“這是我第一次做月餅，還是冰皮的，説真的，我沒吃過冰皮月餅，以前我都只吃蓮蓉月餅的，老公説中秋買冰皮吃吧，我想了想説外面的太甜了，而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧，如果沒成功再買現成的吃吧，所以我特意買...
奶黃餡冰皮月餅的做法 香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅 奶黃餡冰皮月餅怎麼做
“冰涼的月餅，一改往日烤月餅，更潮更美味！用冰皮粉製作，操作更加方便！”食材明細主料冰皮粉（適量）輔料純淨水（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）吉士粉（適量）麪粉（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡冰皮月...
美味的中秋早餐如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的中秋早餐是由麪粉紅棗燕麥還有核桃一起搭配製作出來的一道好吃的餅，我在家做的時候一般還喜歡另外再加入加入一些牛奶，這樣做出來中秋早餐融入了...
醬菜的做法 中秋做一次醬菜試試先 醬菜怎麼做
“吃醬菜一直不是我推崇甚至是我比較反對的的一種飲食習慣，我們老家習慣是每餐都要就點鹹菜，沒有鹹菜就吃不下飯，老公也習慣吃點才行，我們結婚三年老公已經被我逼的幾乎很少吃這個了，前不久網上搜了一個方子，12小時就能做好...
中秋吃螃蟹吃公還是母的
母蟹。中秋時的母蟹，最為肥美，吃起來口感會更好。螃蟹是常見的食材，別名蟹，品種比較多，常見的梭子蟹、中華絨螯蟹、大閘蟹等。螃蟹的做法多樣，可以用於製作清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、香辣螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹等美食。烹飪螃...
冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】---預熱中秋 冰皮月餅怎麼做
“中秋臨近，大家都開始忙活製作月餅了，原本對做月餅的熱情度不是很高，耐不住布天蓋地的誘惑，還是沒能按捺住，幾日前初試一把，外形相當驚豔，非常非常的喜歡！綠色是用朱師傅抹茶粉做的抹茶口味，粉色是用莧菜煮水調色，做出了粉嘟嘟...