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味道不錯的豬骨湯如何做好吃又美味

味道不錯的豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蜜棗 :2粒
豬骨 :500

輔料

鹽 :適量
去濕湯料 :適量

具體步驟

1.豬骨斬塊洗乾淨,去濕湯料洗乾淨,蜜棗也用水衝冼一下。(去濕湯料我是去市場雜貨店叫老闆幫忙配的,裏面有云苓、赤小豆、幹木棉花、薏米等等。)

2.先將豬骨飛去血水。

3.撈起。

4.豬骨和蜜棗放入湯煲內。

5.去濕湯料放入湯煲內。

6.加入10碗清水到湯煲。

7.蓋上蓋子開火煲,大火煲沸後改小火煲60分鐘即可。

烹飪技巧

去濕湯料按各自喜好自行調配。

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