西米涼粉糕怎麼做的餐飲精選

“秋季來了，廣州的天氣依舊還很熱，來一個西米涼粉糕，既好吃也能滿足這熱悶的天氣，帶來一絲絲的秋意。”食材明細主料西米（100克）仙人草粉（50克）輔料清水（2500克）椰蓉（5克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西米涼粉糕的...

食材明細主料椰漿（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣：小鍋裏放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再開火煮開轉小火兩分鐘後，關爐，蓋上...

涼糕是人們日常生活中一種比較常見的食物，也是四川宜賓的一種傳統小吃，味道鬆軟可口，令人垂涎欲滴，大多數人都喜歡吃涼糕。我們有時候也會想自己來做涼糕，可是手頭只有涼糕粉，那麼涼糕粉怎麼做涼糕呢？有什麼需要注意的地方嗎...

食材明細主料西米（50g）涼粉（35g）煉乳（2勺）砂糖（40g）水（500g（涼粉用））輔料砂糖（40（涼粉用））奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼粉西米露的做法步驟1、容易倒入少量的涼開水，篩入黑涼粉。2、攪拌成無顆粒的糊狀備用。3、水加入砂糖後煮...

“又到炎熱的夏季，馬上要放暑假了，每年的這個時候我們這邊都會做這種涼糕，如果買不到粽葉的親們，也可以不放，但是有粽葉的話會比較清香一點糯米要提前買好泡兩天的時間，然後洗淨備用，紅棗比較幹所以要煮個三五分鐘，撈出備用，然...

食材明細主料黑涼粉（15g）芒果（適量）西瓜（適量）西米（適量）輔料椰汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑涼粉水果西米露的做法步驟1、15黑涼粉加適量水。2、攪拌均勻。3、鍋中加入水燒開。4、倒入黑涼粉液煮開。5、倒入碗中...

“很簡單就可做出來的風味小吃！”食材明細主料豌豆粉（1碗）輔料油辣椒（適量）黃瓜（適量（或豆芽絲））清水（5碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陝西涼粉的做法步驟1、將1碗豌豆粉倒入煮鍋內，加5碗相同量的清水，中火熬煮到冒泡粘稠狀...

食材明細主料瓊脂（10克）豆漿（210毫升）黑米粉（20克）輔料白糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿黑米粉涼糕的做法步驟1、材料：瓊脂10克2、豆漿210毫升、黑米粉20克、綿白糖80克3、將瓊脂用涼水泡開。4、將泡開的瓊脂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西米涼粉糕，不知道大家吃沒吃過這道特色小吃。相信只要吃過的朋友們一定非常愛吃吧。其實這道風味小吃的製作方法還很簡單，完全不需要自己跑出去買來吃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的西米涼粉糕，現今炎熱的夏日就悄悄到了，我想我們可以介紹這些可以清熱的涼粉糕，不僅清熱解暑，還讓人吃了心情愉悦，我是個非常愛吃甜食的人，所以對甜食...

“上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，才是乖孩子啊。椰漿非常濃，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用單純的椰子汁做，口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿（180克）...

“大暑以來接二連三的下雨，每天的温度都不算太高，只有近兩天以來突然悶熱，像蒸籠一樣。天氣炎熱，吃點涼粉降降温，今天用純西瓜汁做一個西瓜涼粉，顏色鮮豔誘人，口感涼爽滑膩，是夏天一道非常開胃的涼拌菜。”食材明細主料西瓜（半...

“我個人特別喜歡吃糯米制品，對這種粘粘糯糯甜甜的美食完全沒有抵抗力，比如驢打滾，各種餈粑……等等，今天分享的黃豆粉糯米涼糕是做法特別簡單的一款，因為沒有夾任何餡料，所以操作起來要簡單得多，相對來講就特別節省時間，搭配...

食材明細主料西米（適量）涼粉（一包）椰子（一瓶）輔料清水（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰子涼粉西米露的做法步驟1、西米要煮到全部透明！這個時間比較久。2、少量的水中加入一包黑涼粉。3、攪拌。4、鍋中燒開水...

糯米粉和涼糕都是夏天口乾舌燥的時候一種提味來源，我們生活中難免會覺得餓，或者是對生活的平淡無奇感到乏味，那麼糯米涼糕便是廣大無聊小夥伴的必備居家陪伴助手了，那麼你們知道怎麼用糯米粉做涼糕嗎，來看看吧！來了解一下其...

“廣西是的涼粉不同於別的地方，他是一種甜品。分為黑涼粉和白涼粉兩種。是用涼粉草做成的，有消暑、清熱、涼血、解毒功能。以前老輩人常用其莖加水煎煮，再加稀澱粉製成凍（就是“涼粉”）食用，是消暑解渴的極佳食品。當然現在...

“相傳很久以前，宜昌南津關的長江邊居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒着嚴寒來到河邊，想給母親撈蝦。到河邊才發現，河面早已結冰，不管他怎麼用力也敲不開冰面。心急...

“天氣很熱，就想吃涼亮晶晶也涼冰冰的東西，似乎什麼東西變成透明瞭之後就會給人一種清涼感，用來唬一下自己還是很靠譜的……端午節做水晶粽子之後剩下了一袋西米，不想做西米露主要是因為煮起來很麻煩還要燜燜，所以索性做成...

食材明細主料黑米粉涼糕（2塊）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材：黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脱模，放在案板上。3、隨後，用刀切成塊。4、接着，將切好的黑米粉涼糕放入盤中...

食材明細主料米粉（適量）西蘭花（適量）魚糕（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花魚糕煮米粉的做法步驟1、粗米粉用80度左右的熱水泡半小時。2、泡好的米粉清洗下。3...

“現在是三伏天的中伏，熱、熱、熱，除了熱，還是熱。沒關係，來一道冰爽的西米露涼粉解暑。仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。涼粉與西米露是絕配哦。”食...

食材明細主料黑涼粉（適量）西米（適量）奶茶（適量）奶油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑涼粉西米露的做法步驟1、西米洗乾淨入鍋煮。2、煮至透明狀，把水濾幹，在礦泉水內洗洗，然後放到容器內加些水，放入冰箱冷藏...

“炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）...

“某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的，回來自己山寨一把！做法也挺簡單，我又多了款招待客人的甜品。”食材明細主料黑涼粉（適量）水（適量）椰汁（椰漿）（適量）小西米（適量）蜂蜜（少量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘清涼西米露涼粉，大夏天吃這個最適合不過了，簡單又方便，製作工序也很快捷，果然時間可能有點長，但也可以在煮西米露的時候用提前燒好的熱水煮，這樣可以節約時...