改良的東北鍋包肉怎麼做好吃的餐飲精選

“在家鄉我最喜歡吃的還有一道菜就是鍋包肉，從小就愛吃，每次爸爸去飯店都會記得給我帶回來一份。這次回家在飯店吃到了改良版的鍋包肉——覺得也特別有特色，我也在家試試做了做給家裏人吃。”食材明細主料裏脊肉（適量）土豆...

“東北鍋包肉是東北經典特色很受歡迎的美食，外酥裏脆，吃着感覺更豪放大氣。非常經典的傳統美食，其做法源自老一輩人的經驗總結，做出來的味道酸甜適口，色澤金黃，味道更濃香。零失敗，簡單易學！”食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適...

食材明細主料裏脊肉（3兩）辣椒（適量）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）香菜（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片，拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊...

“亂燉是東北名菜，可是我這東北人卻一點也不地道相關典故一個鍋裏攪馬勺，也叫“一鍋攪馬勺子”，是一句地地道道的東北方言。看見它，就叫我想起東北的燉菜來。燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種烹調方式，這大約和東北地處嚴...

“因為媽媽不能吃含糖的食品，所以每當她飢餓時，只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢，我和爸爸每次吃些花樣的小點心，我都有點愧疚，我一定要讓媽媽也吃上！剛開始我去給媽媽買木糖醇點心，或者是上面標着不含蔗糖食品，結果媽媽吃了...

“一天拜訪一位阿姨，聽她講怎樣精心照顧小孫子的經過無意間講到做醬肉包子的方法，回家後有點躍躍欲試的感覺終於按耐不住...可做出的餡料太過油膩只好想出一招加入粉條味道真的很好”食材明細主料麪糰（適量）豬肉餡（適量）粉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250豆瓣醬：三湯勺鹽：可有可無味精：1茶勺料酒：食量大蒜：半個老抽：食量生抽：食量陳醋：1茶勺輔料青椒：4個洋葱：1個木耳：4朵具體步驟1.將無花肉煮軟及可（用...

食材明細主料裏脊肉（適量）澱粉（適量）輔料蒜（適量）葱姜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料醋（適量）糖（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北菜鍋包肉的做法步驟1、裏脊肉切成2mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下。2、蒜...

“説起好吃的東北菜，就不能不提到很多人下館子必點的一道“硬菜”——鍋包肉。硬菜是我們東北人對解饞、實惠、能鎮得住枱面的大塊肉菜的叫法，不管是家宴還是聚餐，必有幾道C位的“場面菜”才行，鍋包肉就屬於這一種。鍋包...

“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料葱（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後...

“一直覺得回鍋肉有點膩，太油不健康，這也是很少做的原因之一。但是這次做的還挺接近成功的所以貼上來和大家分享，不敢説地道不地道，只是覺得還算好吃。”食材明細主料五花肉（500g）青椒（2個）紅椒（1個）洋葱（1個）蒜苗（一把）大料（1個）花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：1.5斤幹榛蘑：50輔料葱段薑片花椒大料：適量精鹽：5冰糖：20料酒：300具體步驟1.五花肉刮淨肉皮，切成3---4釐米的方塊，2.涼水下鍋，加入葱段薑片。3.開鍋...

“【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道，外酥裏內的口感，老少皆宜，絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉（1大碗）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）薑絲（適量）豬裏脊肉（300克）輔料白糖（兩大勺）白胡椒粉（適...

“鍋包肉是東北的一道常見的菜餚，今天介紹給大家一起分享”食材明細主料裏脊肉（適中）幹澱粉（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適中）輔料黑胡椒（適中）番茄醬（根據個人口味）白砂糖（根據自己的口味）洋葱（適中）紅辣椒（4個）配料鹹鹽（一勺）雞精（一勺）蠔油（一勺）...

“看過網版很多種做毛毛蟲🐛的方子，可是放在我家麪包機裏就不怎麼適用。麪包🍞和的總是太濕，不怎麼成團。今天今天添加麪粉做一次，分享給大家！希望大家適用！😊😊”食材明細主料高筋麪粉（280g）雞蛋（1個）輔料黃油（30g）純牛奶（150g）酵...

“想不想大快朵頤呢，那就點盤鍋包肉吧，鍋包肉是著名的東北菜，一般菜餚都講究色、香、味、型，惟此菜還要加個“聲”，即咀嚼時，應發出類似吃苞米花時的那種聲音。這是哈爾濱道台府菜創始人、濱江道署首任道台杜學瀛首席廚師的...

“著名的東北菜，由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年，鄭興文把原來鹹鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜餚，這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。鄭興文稱它為“鍋爆肉”，可能是洋人在點菜的時候發音有問題，到現在...

“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗東北鍋包肉...

“心形符號一直被人們推崇，它是愛的徽章。讓我們內心充滿愛，與人快樂與己快樂！”食材明細主料吐司（2片）香腸（2根）雞蛋（兩粒）輔料芝士（2片）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版愛心包蛋的做法步驟1、台灣香腸（台灣香腸，豬...

“小時候經常吃飯包，幾種簡單的食材就可以做到相當好吃，可能東北人就好這口吧！小葱、香菜、白菜葉，米飯中拌上些雞蛋醬，白菜一包，味道真是好極了！一家人坐在小板凳上，啃着手中的飯包，有説有笑，都喊着好吃好吃。這是曾經的記憶畫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500杏鮑菇：200青椒：100洋葱：100輔料番茄沙司：100砂糖：100白醋：50生粉：50雞蛋：1個泡打粉：3具體步驟1.裏脊肉切片，杏鮑菇、青椒、洋葱切片備用。2.肉片入滾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將八爪魚洗淨2.將八爪魚剁成小塊後，用料理機打成糜狀，加生粉、蛋清，鹽，調均。把蝦去頭、皮、蝦線，也打成糜狀，和八爪魚一樣處理3.燒一鍋開水...

食材明細主料豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北鍋燒肉的做法步驟1、原料：豬肉、料酒、生抽、...

食材明細主料海蔘（適合）胡蘿蔔（1根）洋葱（1顆）刀削麪（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料雞精（適量）韓國辣醬（適量）食鹽（少許）香油（少許）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良的部隊鍋的做法步驟1、海蔘提前泡，改刀好備用。2、胡蘿蔔切片，洋葱...

“這個菜就是大家在飯店吃到的砂鍋雞的做法。當然每個飯店的做法也有些許區別，不過總體流程和大致的做法是一致的。家裏的兩個砂鍋都慘烈的裂了。真的不想再去買個繼續裂，所以這個菜其實最後沒能裝在砂鍋裏呈現給大家。...