麻豆酥怎麼做，麻豆酥的做法
“今年夏天的雨特別多，出門不方便，想做紅豆酥，奈何沒有紅豆了，於是用了買的紅豆泥，裏面有芝麻，膩甜~不過做出來後感覺還好，酥皮中和了一部分甜味，表面烤香的芝麻味也蓋掉了那種膩感。”食材明細主料水油麪團（適量）普通麪粉（350克...
麻仁茶酥的做法 【徽菜】――“麻仁茶酥” 麻仁茶酥怎麼做
““麻仁茶酥”這道菜，是徽菜中的一道具有地方特色的菜餚，它是用黃山的綠茶製作而成的，屬於夏季的一款時令菜餚。“茶酥”製作可甜可鹹，甜的是使用芝麻和白糖，吃起來酥酥脆脆，回味起來，淡淡帶有茶香再加上芝麻的濃香，非常可口...
芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做
“第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的...
芝麻桃酥的做法 酥鬆可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做
“芝麻桃酥”食材明細主料玉米油（80ml）花生油（20ml）低筋粉（280g）雞蛋（1個）輔料泡打粉（3g）鹽（2g）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻桃酥的做法步驟1、先把油，糖，鹽攪拌充分，再加蛋液攪拌至粘稠，放一些芝麻攪拌，最後篩入低粉...
芝麻豆沙酥餅的做法 芝麻豆沙酥餅，製作簡單，層層酥脆，一口下去直掉渣，香酥可口。 芝麻豆沙酥餅怎麼做
“今天做一款經典的傳統小吃-芝麻豆沙酥餅。製作還算簡單，成品可以説是香酥可口，層層酥脆，一口下去直掉渣，是老幼皆宜的小吃之一。”食材明細主料普通麪粉（140克）開水（60克）室温水（40克）輔料普通麪粉（油酥原料用）（80克）植物油（40克）泡...
芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料細砂糖（50g）奶油（70g）蛋清（30g）奶粉（10g）黑芝麻（15g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩，奶油切塊軟化，蛋清，奶粉，芝麻等2、奶油加細砂糖，用攪拌器攪拌光滑，分次加入蛋清，打...
麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做，麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法
食材明細油皮豬油（90g）砂糖（50g）中筋麪粉（300g）水（120g）油酥豬油（120g）中筋麪粉（240g）麻薯糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（125g）砂糖（25g）黃油（15g）沙拉肉鬆肉鬆（80g）沙拉醬（50g）內餡自制紅豆沙（500g）鹹蛋黃（12個）輔料蛋黃液（2個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（...
芝麻酥＆香蕉酥的做法 【芝麻酥＆香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥＆香蕉酥怎麼做
“哈哈，這個天氣最適合做千層酥皮了，6度左右根本不需要冰箱幫助。於是，那天下班後開了包黃油，很快就做出兩張千層酥皮。一張用來做了香蕉酥和芝麻酥，好酥脆啊。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料香蕉（兩個）白芝麻（20克）配料白糖（適...
自制酥麻花，酥麻花
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（25克（和麪用））白糖（15克）鹽（2克）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酥麻花的做法步驟1、麪粉雞蛋花生鹽糖共置盆中2、加水和成麪糰餳發30分鐘3、將一半面團壓扁4、擀成餅狀切條5、...
花生豆漿與豆酥芝麻燒餅的做法 花生豆漿&豆酥芝麻燒餅 花生豆漿與豆酥芝麻燒餅怎麼做
“時不時的想喝點什麼解解饞，有時先來無事時就打點果汁，或者泡點豆打打豆漿，最近喝豆漿比較多，家裏的豆也備得很全，幾乎什麼豆都有了，很久沒喝純花生豆漿了，這就來一杯，不過豆漿機不太給力，有渣渣，雖然有破壁機但是懶得熬，所以就...
芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎麼做
“前段時間蜜月去了，烤箱空置了一段時間，想想既然買了烤箱，就得好好利用起一，繼續我的菜鳥烘焙DIY吧”食材明細主料普通麪粉（300克）小麥澱粉（70克）黃油（50克）雞蛋（1枚）輔料芝麻（適量）糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝...
黑芝麻豆餡酥餅怎麼做，黑芝麻豆餡酥餅的做法
“中華酥點，百吃不厭可以叫它豆餡酥餅，也叫蘇式月餅。總之就是一款酥香的中式點心。有酥點喜好的千萬不要錯過。外皮酥香，內陷甜潤。真的非常好吃。我用的是玉米油，操作的中途不用過多餳至，要是用豬油，每操作一次都要餳夠時...
芝麻桃酥的做法 酥香可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做
“中式酥餅改良了一下，加入芝麻，口感更加豐富~”食材明細主料中筋麪粉（110g）雞蛋（1個）黑芝麻粉（30g）色拉油（55g）白芝麻（適量）小蘇打（1g）輔料白糖（45g）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻桃酥的做法步驟1、白糖倒入色拉油裏攪拌均...
芸豆芝麻花生酥怎麼做，芸豆芝麻花生酥的做法
“母親節了，正好休息，在家裏給母親做些愛吃的小點心，就算是盡了自己的一點心意吧，記得小時候家裏很窮，逢年過節，走親戚的總會送一些禮盒的小點心，小時候就覺得那真是最好吃的美味了，和哥哥姐姐分着吃，我是家裏的老幺，母親總是偷...
麻辣油酥豆瓣怎麼做，麻辣油酥豆瓣的做法
“春遊出行，少不了要帶點小零食，女兒喜歡吃【口水娃】系列的產品，我看看那裏面有好多品種其實是自家可以做的，像這種豆瓣，自家做的不比外賣的遜色，而且口味隨自己調配。在這樣一個食品存在很多安全隱患的年頭，自己動手做的，吃...
自制酥鬆的麻花，酥鬆的麻花
食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（少許）雞蛋（一個）配料白糖（4湯匙）熟豬油（2湯匙）鹽（少許）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制酥鬆的麻花的做法步驟1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆裏。2、..........3、攪拌均勻...
酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做
“過完年寶寶就要上幼兒園了，總想着給寶寶做好吃的，這不就學前實習早餐了。想起做麻花了，沒想到很好吃，寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單，而且很好吃滴”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹甜（口味...
芝麻香酥麻花怎麼做，芝麻香酥麻花的做法
食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（1個）食用油（20g）鹽（3g）輔料熟芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻香酥麻花的做法步驟1、麪粉放入容器中打入一個雞蛋，放鹽，食用油，適量水2、和成麪糰醒十分鐘3、擀成一釐米厚的片4...
芝麻酥怎麼做，芝麻酥的做法
“老公最愛的一品。我是懶人，做菜做烘培都是儘量省略到最精簡的步驟🤭時不時的做些裝罐子裏當早餐吃。因為愛吃芝麻，總覺得買的芝麻含量太少了，自己做的就可以想吃多少就放多少，任性呀😝”食材明細主料麪粉（200g）色拉油或橄...
玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎麼做，麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬
“這是一款集齊“Q彈麻糬、美容玫瑰花、醇香紅豆沙、傳統酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥！喜歡麻糬的軟糯Q彈，喜歡大馬士革玫瑰花醬的清香味道，喜歡自己炒制的紅豆沙那股子醇香，還喜歡傳統點心酥皮類……同樣喜歡這款點心的小夥...
麻薯豆沙蛋黃酥怎麼做，麻薯豆沙蛋黃酥的做法
“蛋黃鹹香，糯米糰Q彈，豆沙餡鬆軟，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一個，因為鴨蛋的膽固醇含量高，酥皮中的脂肪含量也高。”食材明細主料低筋麪粉（20克）無鹽黃油（34克）低粉（60克（油酥皮））糖粉（10克）鹽（1／4茶勺）冰水（43克）奶粉（7克）黃油（30克（油酥皮...
芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做
“豬油吃多了不好，看到了可以改用食用油的方子，試了試，還不錯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（適量）配料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻酥的做法步驟1、做法：將水油皮和成光滑的成團，油酥和成團。放冰...
香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做
“香酥麻花，不是硬的那種。”食材明細主料麪粉（160g）奶粉（25g）鹽（1g）小蘇打（1g）無鋁泡打粉（1g）雞蛋（1個）輔料白砂糖（30g）豬油（5g）水（20g）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥麻花的做法步驟1、20克水加30克白砂糖，加1個雞蛋，加5克豬油，攪...
芝麻豆香酥糖怎麼做，芝麻豆香酥糖的做法
“挫敗。本以為，第二次做豆香糖就應該會好很多。雖然換了方子，多了一道工序，但根本性的東西並沒有什麼變化，應該不會有太大的影響。事前，為設想到的種種細節做足準備，在一個不太會被打擾到的時間段裏清理好場地，開始投入行動...
紅豆芝麻酥怎麼做，紅豆芝麻酥的做法
“昨天的pizza深得大家的喜歡~今天就繼續來提交我的試用報告啦！今天送上的是【豆沙酥】O(∩_∩)O酥皮點心真心麻煩~不過吃到嘴裏那酥酥的口感頓時就覺得值啦！每次做酥皮點心都要送給姥姥嚐嚐，她最喜歡我做的點心了~嘿嘿...