豆腐卷鹽煎肉的做法步驟的餐飲精選

“口感和味道都很有特點的一道菜”食材明細主料厚豆腐（適量）五花肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐卷鹽煎肉的做法步驟1、買到這樣的新鮮五花肉得靠...

“豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。它還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...

“都是四川菜鹽煎肉比回鍋肉簡單節省時間，口感也略有不同，都是用郫縣豆瓣炒出來的五花肉相對而言各人比較喜歡鹽煎肉，回鍋肉的肉吃起來軟一些，鹽煎肉吃起來脆一些。”食材明細主料五花肉（適量）紅椒（一個）豆豉（適量）輔料郫縣豆瓣...

説到蕨菜想必很多朋友們一定都會覺得十分的熟悉吧，因為蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜，它的營養價值是十分豐富的，而且用來做菜炒飯的口感也是十分美味，因此很多朋友們都很喜歡吃，那麼，鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢？一起...

食材明細主料腐竹皮（適量）肉泥（適量）蘿蔔丁（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎豬肉腐竹卷的做法步驟1、備肉尼，香葱，蘿蔔丁，2、加鹽，生抽拌勻。3、備腐竹，4、腐竹泡軟...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...

“我家早餐一定要有碳水化合物，各種麪食充當主角。我比較喜歡做發麪食物，冰箱裏經常有發麪麪糰，隨時都可以拿出來用，非常方便。經常有朋友問，麪糰放在冰箱裏會發酵嗎？經常放着不會壞掉嗎？教你方法吧。首先，麪糰在冷藏狀態是可...

食材明細主料五花肉（165克）老豆腐（165克）輔料大蒜（180克）調料鹽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐鹽煎肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、老豆腐（已切成塊）、大蒜（已去根洗淨切段...

“平常我做豆腐，LG基本上不吃，説是豆腐沒有味道。這次特別想辦法讓這豆腐有味道，就是用了淮鹽以及培根，這樣的話他就沒有藉口説這豆腐沒有味道而不肯吃了。要知道，一盒豆腐一次做完我一個人是吃肯定是要剩下的，要是他也肯吃...

食材明細主料五花肉（240克）輔料大蒜（150克）青椒（65克）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、大蒜（已去根洗淨切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）...

食材明細主料豆腐（四塊）肥肉（適量）輔料辣椒（4個）葱段（適量）配料鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉煎豆腐的做法步驟1、水豆腐四塊。2、肥肉100克（切薄片），姜適量（切片）。3、鍋裏放油，等油熱。4、放入水豆腐，温度調至700W，小...

“鹽煎肉是川菜中的經典菜品，在四川重慶家喻户曉，它與回鍋肉被稱為姐妹菜，是川味家常菜的代表作之一。傳統鹽煎肉是純肉燒製，聰明的主廚們在傳統技藝上加入了素菜的搭配，讓鹽煎肉更加豐富。最常見的有包菜鹽煎肉、土豆鹽煎...

“夏天流汗多，鈣的損失也大，應該注意經常吃些豆製品，高蛋白低脂肪，補充鈣質還有營養。而且，黃豆屬於鹼性食物，含有豐富的礦物質，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應，用它代替主食，可以減少主食的攝入量，解餓又頂飽...

小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...

“我的烹飪理念是，有啥做啥，做啥吃啥(❁´ω`❁)”食材明細主料豆腐皮（適量）蝦（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣煎豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切寬條，黃瓜切絲，香菜切段，蝦剝皮2、一條...

食材明細主料白菜葉（4片（去梗））豆腐（150g）餛飩皮（30張）蝦皮（2匙）輔料葱（1根）姜（2片）紅椒（1/4只）鹽（1匙）雞精（1/5匙）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐卷的做法步驟1、準備食材，洗淨。2、白菜葉豆腐紅椒葱姜切碎，和蝦皮一...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...

“豆腐卷做好後，有兩種吃法，一種是上鍋蒸，另一種是下鍋煎。蒸着吃清淡爽滑、口感軟糯，適合有三高的中老年朋友。煎着吃外皮酥脆，餡料濃香，又別有一番滋味！每一次做豆腐卷，我都喜歡蒸一鍋，煎一鍋，品嚐食品的不同風味。”食材明細...

“酥脆的底兒，鮮香的芯兒，變個花樣吃主食。”食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料葱花（適量）配料椒鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎椒鹽卷的做法步驟1、發酵麪糰2、配料和調料3、將麪糰擀成薄餅4、揪一塊...

食材明細主料肉泥（適量）豆腐（適量）香葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆腐肉卷的做法步驟1、豆腐2、將少許豆腐剁進肉泥裏，放點香葱，鹽合勻3、蛋打成蛋液，如果是新手，煎蛋皮可打二...

“大塊吃肉的感覺真好，用嫩嫩的裏脊，做出煎肉的味道，配上豆豉，郫縣豆瓣醬，雖然，依自已的能承受的口味而做，但川味十足。”食材明細主料裏脊肉（400克）輔料芹菜絲（適量）配料豆豉（2匙）郫縣豆瓣醬（1大匙）鹽（適量）醬油（1小匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

“簡單的美味。”食材明細主料豆腐（300g）輔料葱花（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎豆腐的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，用油潤濕鍋底，撒上少許細鹽。2、放入豆腐片。3、待下面煎至微黃，來一個大翻身。4、用...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...

食材明細主料滷水豆腐（1塊）輔料椒鹽（適量）辣椒麪（適量）香葱（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一塊。椒鹽，辣椒麪適量。我用了些白胡椒粉。2、豆腐切塊。大碗加一勺鹽，倒入清水浸泡10分...

“用紅太狼的平底鍋煎的！”食材明細主料豆腐（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）蝦皮（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（一個）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煎豆腐卷的做法步驟1、豆腐切成小丁，葱、姜、辣椒...