自制爽口泡菜怎麼做，自制爽口泡菜的做法
“以往吃的泡菜都是購買的，嘗試自制泡菜帶來的樂趣，只需短短一小時操作與一週的發酵，便可品嚐乾淨衞生，營養美味，顏色鮮豔且無添加劑的爽口泡菜了，哈哈動手試試吧。”食材明細主料白蘿蔔（1根）綠蘿蔔（1根）紅芯蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1根）紫...
自制正宗韓國泡菜，爽口哦，如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:17分鐘主料大白菜：2顆白蘿蔔：一大根輔料韭菜：2兩大蒜頭：1頭生薑：1塊葱：一顆韓國泡菜醬：一袋韓國辣醬：一盒梨：一個具體步驟1.大白菜從根部十字劈開，分成4份，用鹽水泡24小...
自制爽口辣白菜，爽口辣白菜
“家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衞生，清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何添加劑。”食材明細主料娃娃菜（3棵）輔料辣椒粉（適量）大蒜（適量）豐水梨（1個）姜（適量）糯米粉漿（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數...
開胃泡菜的做法 開胃泡菜丨只需一晚，醃出脆爽爽口的泡菜 開胃泡菜怎麼做
“一提起泡菜，就覺得費時又費力，不醃個十天半個月的根本不能吃。不過，今天要分享的這道爽口泡菜，只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口，是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜（400g）輔料胡蘿蔔（100g）調料泡椒水（150g）米醋（150g）白糖（60...
清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做
“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g...
酸爽泡菜的做法 夏安～酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做
“上海的天一過五一節，氣温就蹭蹭蹭的往上竄，隨之而來的是那種黏糊糊、濕糟糟的黃梅天體感。烏糟天裏，必然會更念想清淡的白粥，就着爽口的醬菜、泡菜，還真是愜意無比～”食材明細主料白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（一根）包心菜（數片）黃瓜（一根...
自制黃金泡菜怎麼做，自制黃金泡菜的做法
“這是一種台式涼拌小菜，醬汁做出來呈現金黃色，包裹在菜上非常漂亮，口感有鹹有酸有甜，非常爽口好吃～這次我做的黃金醬汁，用一個蘋果代替了白糖，用鮮榨檸檬汁代替了米醋，成品甜味比較淡，是回甘的感覺，有檸檬的清新香氣，覺得這個配...
中式爽口泡菜怎麼做，中式爽口泡菜的做法
“夏天，來點有料的，自制泡菜誘惑你的嘴巴”食材明細主料紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（一大塊）水果蘿蔔（適量）涼白開（裝滿容器的3/5）輔料花椒（適量）八角（兩顆）草果（一顆）配料鹽（少許）綿白糖（少許）56度高粱白酒（少許）白醋（少許）酸辣（口味）其他（工藝）...
自制泡菜，泡菜
“小時候，家裏有一間屋子裏，全是泡菜罈子。長大了，不容易吃到家裏美味的泡菜了，自己嘗試着做了泡菜。泡菜罈子那個有好幾個月了，進進出出的菜品裝滿了。前段時間做了米酒的玻璃罐，做了一整罐泡白菜。”食材明細主料捲心白菜...
家庭自制泡菜怎麼做，家庭自制泡菜的做法
“簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好，注意過程中不要沾到油；加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒（3克）幹辣椒（25克）生薑（1塊）白酒（15克）蘋果（1個）鴨梨（1個）胡蘿蔔（適量）心裏美蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）菜頭（適量）芹菜（適...
自制酸爽鹹菜怎麼做，自制酸爽鹹菜的做法
“這款鹹菜是很久就做好的，只是因為天氣寒冷，讓我變得懶惰無比，我們南方最冷的時候比北方零下都冷，也沒有暖氣，衣服洗好不甩幹就會結冰的呢。先來張我曬菜的圖，嘿嘿！是不是很美那！這個菜我們這裏叫菘菜，葉子扯掉只用菜梗醃製，出...
爽口蘿蔔條泡菜怎麼做，爽口蘿蔔條泡菜的做法
“很簡單的白蘿蔔泡菜做法。而且味道不錯。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料胡蘿蔔（一根）配料白醋（200克）白糖（若干）野山椒（若干）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔條泡菜的做法步驟1、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮；白醋、白糖、...
自制韓國泡菜怎麼做，自制韓國泡菜的做法
“呵呵每次看電影都看那些韓國演員吃泡菜都把人饞的。於是就學會做泡菜的方法，就是有點麻煩不過太好吃了。比超市和韓國飯店的好吃多了，看他們不怎麼好吃還那麼貴。大家學學吧😄挺簡單的呵呵在加上句話我説的調料可以做...
自制韓國泡菜的做法 自制韓國泡菜（白菜） 自制韓國泡菜怎麼做
食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒末（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉，洗淨切塊，放入大盆。用飯碗裝半碗水，加一大勺鹽兑開，淋入白菜葉拌勻。4...
自制爽口冷麪怎麼做，自制爽口冷麪的做法
“冷麪是朝鮮族民間傳統麪食，其中尤其以蕎麥冷麪為著稱。家庭自制爽口冷麪，輔料可隨意增減，其蕎麥麪條細質韌，湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麪（1袋）輔料冷麪湯（適量）調料西紅柿片（4...
酸辣爽口泡菜怎麼做，酸辣爽口泡菜的做法
“相對於一般的泡菜，這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（1根）萵筍（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）泡椒（適量）白醋（適量）薑片（適量）高度白酒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨，切...
自制酸爽快速泡菜，酸爽快速泡菜
食材明細主料白糖（500克）大蒜（幾粒）白醋（半瓶）鹽（四分之一袋）小米辣（100克）紅蘿蔔（10斤）輔料味精（100克）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨，切條，放入四分之一袋鹽，醃製24小時。3、蒜...
爽口泡菜怎麼做，爽口泡菜的做法
“不管你是零基礎下廚房的新手，還是一直自己動手醃製泡菜的高手，都會在最短的時間，吃到你想要的味道！”食材明細主料熱開水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（適量）金針菇（1小包）白蘿蔔（150克）青筍（100克）輔料白醋（300ML）鹽（2茶匙+1/4茶匙）花...
爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做
“今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜...
爽口卷粉的做法 自制爽口卷粉（早餐） 爽口卷粉怎麼做
“昨晚吃火鍋時，剛煮好雞湯的時候，乘出了一小鍋，就是今早用來燙卷粉吃滴，哈哈，很香哦”食材明細主料腸粉（適量）碎豬肉（適量）綠豆芽（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口卷粉的做法步驟...
爽口快手泡菜怎麼做，爽口快手泡菜的做法
“泡菜的種類很多。今天我的這道泡菜真是超級快手！快到什麼程度呢？快到兩個小時就可以吃上爽脆開胃的小菜兒。那長線兒呢？一個月兩個月也依然能保持爽脆的口感。而且這泡菜裏面的料兒多，因為加了“心裏美”大蘿蔔，那顏色啊...
自制泡菜怎麼做，自制泡菜的做法
食材明細主料白蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）白菜（200g）小米辣（50g）輔料白糖（20g）涼開水（適量）調料鹽（3勺）泡菜乳酸菌（1g）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡菜的做法步驟1、白菜洗，小米辣乾淨瀝乾水份，白蘿蔔，胡蘿蔔去皮切段。2、把蔬菜放...
自制泡菜的做法 醋溜白菜 自制泡菜怎麼做
“自己醃製的捲心菜，既乾淨又健康，特別酸爽開胃。”食材明細主料捲心菜（1個）白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（半根）輔料泡椒（1袋）白醋（小半瓶）白砂糖（3勺）鹽（50克）涼白開（100ml）花椒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡菜的做法步驟1、準備好...
自制四川泡菜怎麼做，自制四川泡菜的做法
“泡菜是四川飲食中獨特的一門，有文字記載的製作歷史就有1500多年。四川泡菜口味鹹酸，開胃健脾，魚香肉絲、酸蘿蔔老鴨湯、酸菜粉絲湯、酸菜魚、肉末炒豇豆等經典菜式，都是以其為原、輔材料製作而成的。正宗四川泡菜選料十...
自制白菜泡菜怎麼做，自制白菜泡菜的做法
食材明細主料大白菜（1顆）輔料大蒜（半個）生薑（適量）鹽（3勺）冰糖（8顆）葱（一根）胡蘿蔔（一小個）梨（一小個）細辣椒粉（10勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地方儘量抹到)放8小時出水(前面忘拍...