紅燜的餐飲精選

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紅燜明蝦怎麼做,紅燜明蝦的做法

紅燜明蝦怎麼做,紅燜明蝦的做法

2024-02-05
“大明蝦肉質肥厚,富含蛋白質。營養豐富,味道鮮美。做法也多樣化,紅燒明蝦除了味道鮮美之外,還有很好的食療作用,有着補腎助陽,開胃化痰等功效。我家一直喜歡把它做成酸甜味的,感覺口感上更入味鮮美,有時候會用酒釀來提它的酸...
紅燜牛腩煲怎麼做,紅燜牛腩煲的做法

紅燜牛腩煲怎麼做,紅燜牛腩煲的做法

2024-01-13
“貼秋膘刻不容緩,暖身硬菜上桌了!切成大塊的牛腩,有了大口吃肉的快感,配上軟糯可口的土豆和清甜的蘿蔔,營養全面又好吃,秋天就該這麼吃。。”食材明細主料牛腩(一斤半)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料小葱(幾顆)姜(五到六片)蒜(一頭)大料(十...
紅燜小土豆的做法 【湘菜】紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做

紅燜小土豆的做法 【湘菜】紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做

2024-02-29
“紅燜小土豆是一道湘菜。它香濃軟糯,口感獨特。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(2個)輔料葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)酒釀(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(適量)大料(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜小土豆的做法步驟1...
美味可口的紅燜羊肉如何做好吃又美味

美味可口的紅燜羊肉如何做好吃又美味

2021-03-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:一斤輔料葱、姜:適量桂皮:適量郫縣豆瓣:適量草果:適量味精:適量白蔻:適量鹽:適量八角:適量香葉:適量具體步驟1.羊肉楠冷水下鍋,焯血水,放了少許葱姜,去腥...
好吃不膩的紅燜羊肉如何做好吃又美味

好吃不膩的紅燜羊肉如何做好吃又美味

2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉是非常温補的肉類,在冬天食用開一起到驅寒暖身的作用。但是羊肉一般有一股羊羶味。要去除這股味,在烹飪羊肉的時候都會用陳皮、薑片、胡椒等去除羊...
噴香的紅燜大蝦如何做好吃又美味

噴香的紅燜大蝦如何做好吃又美味

2020-07-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:250輔料醬油:5ml油:30ml料酒:10ml姜:4片番茄油:15糖:18鹽:3葱:2段蒜:2瓣具體步驟1.大蝦剪去須、腿,挑去蝦腸和沙包,洗淨;2.葱切葱花,姜切末,大蒜拍碎;3.鍋內...
不腥羶的美味紅燜羊蠍子,紅燜羊蠍子

不腥羶的美味紅燜羊蠍子,紅燜羊蠍子

2024-01-09
“羊蠍子就是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。易於吸收,有滋陰補腎,美顏壯陽功效。羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於...
美味的紅燜牛尾如何做好吃又美味

美味的紅燜牛尾如何做好吃又美味

2020-06-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘【紅燜牛尾】牛肉是世界第三消耗肉品,牛肉肉質細嫩,低脂肪,高蛋白消化吸收率也高,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中嬌子”的美稱。新鮮的胡蘿蔔和土豆與牛尾完...
紅燜豆角怎麼做,紅燜豆角的做法

紅燜豆角怎麼做,紅燜豆角的做法

2024-02-24
“豆角又名豇豆,性平,味甘、鹹,無毒,豇豆含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、膳食纖維、B族維生素及煙酸的營養成分。具有調中益氣,健脾補腎之功效。對泌尿系統的一切疾病都具有一定療效。”食材明細主料豆角(250g)豬瘦肉(1...
豬排紅燜豆腐泡怎麼做,豬排紅燜豆腐泡的做法

豬排紅燜豆腐泡怎麼做,豬排紅燜豆腐泡的做法

2023-12-26
“豬排就是瘦豬肉,它的營養是十分豐富的,作為一種最常見的食材,豬肉給我們的日常飲食注入不少營養。豬排中含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,而且它還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是補鈣的好食材,尤其對於正在長身...
紅燜乳鴿怎麼做,紅燜乳鴿的做法

紅燜乳鴿怎麼做,紅燜乳鴿的做法

2024-02-01
“從小吃姥姥做的飯菜長大,這次隨拍也讓姥姥這樣傳統家庭煮婦閃耀一下,也好以後每次都能見菜如見她老人家開心😊”食材明細主料鴿子(4只)輔料醬油(適量)胡麻油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燜乳鴿的做法步驟1、説...
最愛的紅燜大蝦如何做好吃又美味

最愛的紅燜大蝦如何做好吃又美味

2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清水煮的大蝦已經夠鮮美的了肉質也非常的鮮嫩,其實在有醬汁烹飪大蝦又是另一種美味,比如説這道紅燜大蝦,在醬料調和後烹飪出來的紅燜大蝦,色彩亮麗、味道...
香菇紅燜肉麪筋如何做好吃又美味

香菇紅燜肉麪筋如何做好吃又美味

2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:無香菇紅燜肉麪筋是一道美味的菜,主要的材料是香菇,豬肉,麪筋,香菇是菌類裏最常見的一種,味道鮮香,豬肉其中含有豐富的營養價值,含有大量的脂肪和膽固醇,可以很好的提供...
黃豆紅燜五花肉如何做好吃又美味

黃豆紅燜五花肉如何做好吃又美味

2020-10-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250黃豆:100輔料油:適量鹽:適量紅腐乳:2塊香葉:1片八角:2個桂皮:1塊具體步驟1.五花肉洗淨切大片2.冷鍋不放油放入黃豆小火翻炒至黃豆出香味盛出3....
好吃的紅燜豬腳圈如何做好吃又美味

好吃的紅燜豬腳圈如何做好吃又美味

2020-06-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘如何在一個小時之內製作出一道美味可口的紅燜豬腳圈?豬腳也叫蹄花是很多地方人民的最愛!有嚼勁的肉質、富含豐富的膠原蛋白和極佳的滋補作用讓豬腳成為...
紅燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】紅燜豆腐~停不下來的下飯菜 紅燜豆腐怎麼做

紅燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】紅燜豆腐~停不下來的下飯菜 紅燜豆腐怎麼做

2024-01-05
“這套菜的特點是:整個豆腐塊底部酥皮焦香、上部分和肉餡鮮嫩,豆瓣醬悶過之後非常入味,很好下飯!”食材明細主料嫩豆腐(1塊)新鮮豬肉(30g)輔料豆瓣醬(2勺)醬油(1匙)鹽(適量)茶油(2勺)生粉(1匙)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜豆腐...
誘人的紅燜鵪鶉如何做好吃又美味

誘人的紅燜鵪鶉如何做好吃又美味

2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:200鵪鶉:1只輔料姜:適量鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量白糖:適量葱頭:適量葱:適量料酒:適量奶油:適量雞精:適量八角:適量香葉:適量具體步驟1.鵪鶉擇洗乾淨,切...
紅燜杏鮑菇怎麼做,紅燜杏鮑菇的做法

紅燜杏鮑菇怎麼做,紅燜杏鮑菇的做法

2024-02-27
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料小葱末(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)水澱粉(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜杏鮑菇的做法步驟1、準備杏鮑菇適量2、杏鮑菇切片備用3、將杏鮑菇放入冷水中大火燒開後...
紅燜羊蠍子怎麼做,紅燜羊蠍子的做法

紅燜羊蠍子怎麼做,紅燜羊蠍子的做法

2023-12-26
食材明細主料羊蠍子(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)滷料包(適量)大葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燜羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子泡水。2、滷料包。3、材料如下。4、...
美味的紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

美味的紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

2020-05-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燜帶骨羊腿制是一道風味純正營養豐富的美食。羊腿香軟入味,顏色誘人,看着就能讓人垂涎三尺,想馬上咬上一口滿足自己挑剔的味蕾。香軟入味的羊肉,很適合...
紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做

紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做

2024-02-24
“女兒過生日時想吃火鍋了,而火鍋最主要的材料是羊肉卷。但現在市場上的羊肉卷良莠不齊、真假難辯。雖説網上介紹過好多種識別方法,但一是買家沒有賣家精,二是還要記住那麼多的條條框框,我覺得我即便記住了也不見得能買好...
紅燜土豆條的做法 家常紅燜土豆條 紅燜土豆條怎麼做

紅燜土豆條的做法 家常紅燜土豆條 紅燜土豆條怎麼做

2024-02-28
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
五味俱全的紅燜大蝦如何做好吃又美味

五味俱全的紅燜大蝦如何做好吃又美味

2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生薑:2片蝦:450紅椒:1個青椒:1個輔料老抽:適量辣椒麪:適量鹽:適量味精:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.蝦去蝦線,蝦鬚,槍頭2.熱油下生薑,大蝦3.放鹽,料酒,生抽...
紅燜鹿肉怎麼做,紅燜鹿肉的做法

紅燜鹿肉怎麼做,紅燜鹿肉的做法

2024-01-04
“梅花鹿肉具有:調血䃼虛,温腎壯陽的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料梅花鹿肉(1250g)輔料蠔油(1湯匙)柱候醬(1湯匙)醬油(2湯匙)鹽(1茶匙)料酒(2湯匙)蒜苗(2~3根)姜(少許)八角(3~4粒ml)桂皮(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜...
讓人懷念的紅燜羊肉如何做好吃又美味

讓人懷念的紅燜羊肉如何做好吃又美味

2020-12-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:1100胡蘿蔔:2根輔料油:5ml鹽:20白糖:10薑片:4片蒜:3瓣老抽:10ml香菜:適量水:3000ml花椒:2八角:2香葉:2桂皮:2具體步驟1.把羊肉焯水,撇去浮沫2.把羊肉在水管...