油炸鰻魚怎麼做，油炸鰻魚的做法
“1.補虛養血鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。2.保護視力鰻魚含豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟...
鰻魚酥的做法 團圓味道·鰻魚酥 鰻魚酥怎麼做
“小時候每逢中秋，家裏都會擺上或是五仁或是蛋黃蓮蓉的月餅，坐在庭院裏，吃着月餅聞着桂花香賞月，聽長輩説着嫦娥奔月，吳剛伐樹的故事。那是時光裏，最美好的記憶。雖説現在月餅種類多了，中秋節也不單一會只選擇月餅，不過月餅什...
鰻魚面怎麼做，鰻魚面的做法
“鰻魚多用於日式料理，似乎一加了日式，身價一下就倍增，一碗鰻魚飯都要半張毛爺爺，還是光禿禿的，只有幾片魚肉放在米飯上，連個配菜都沒有。這樣的待遇實在是讓人接受不了，幾口把魚吃完，米飯可怎麼辦？所以我還是自己改進一下吧，總...
兒童鰻魚牛油果拌飯怎麼做，兒童鰻魚牛油果拌飯的做法
“聽説牛油果和醬油一起吃會有三文魚的口感，這次就做了一個改良版的拌飯，用兒童烤鰻加牛油果做配搭，給小孩吃不僅營養豐富而且還好看又好吃~”食材明細主料鰻天下兒童烤鰻（150g）牛油果（半個）米飯（適量）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）海苔...
紅油鰻魚丁怎麼做，紅油鰻魚丁的做法
“很多家庭平時都會炒一些小菜澆頭來配麪條或者稀飯，今天我們來用鰻魚做一款紅油鰻魚丁，麻辣鮮香，超級入味兒，用濃湯打底，放入麪條，再加兩勺紅油丁，放上葱花和香菜，一碗香噴噴料又足的鰻魚面就做好了~這種濃郁的味道真不可思...
鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥...
油炸魚怎麼做，油炸魚的做法
“昨天去約魚了，紅燒太大了，也吃不完，天氣又不是很好，就想着把它給炸了吧！”食材明細主料草魚（1條）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸魚的做法步驟1、把魚洗淨殺好切成塊注意...
燒鰻魚怎麼做，燒鰻魚的做法
“這是非常好吃的一道菜。”食材明細主料鰻魚（一條）輔料葱（適量）白糖（半勺）老抽（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）鹽（少許）花雕（2勺）花椒（適量）幹辣椒（2個）色拉油（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鰻魚的做法步驟1、把所...
鰻魚飯怎麼做，鰻魚飯的做法
“懶人飯，但非常受小朋友歡迎。”食材明細主料（3人份）米飯（3碗）蒲燒鰻魚（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3條）輔料蒜（3瓣）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚飯的做法步驟1、洗米入鍋，放點油和鹽，煮個油鹽飯。（哈哈，...
鰻魚油酥燒餅怎麼做，鰻魚油酥燒餅的做法
“每天下班都會經過一個小吃攤，攤主賣的是芝麻燒餅，香味飄出老遠，攤前也總是排着隊；芝麻燒餅是用紙包着的，拿在手裏，熱乎乎的還有點燙呢，咬一口，芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能，買上兩個燒餅，再配上一碗豆花，晚飯也就解決了~...
鰻魚的做法——醬燒鰻魚圖解
平時去日料館總是會點鰻魚，但價格也是真得有點小貴。今天突然在隔壁的超市發現處理好的鮮鰻魚趕緊就入手了，回家跟母上研究了一下決定試試比較簡單的醬燒。沒想到做起來還挺簡單的而且味道也很不錯，就着米飯吃簡直了，超幸...
烤鰻魚怎麼做，烤鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（1條）薑汁（適量）米酒（1大勺）白糖（2大勺）醬油（3大勺）現磨胡椒碎（適量）輔料白芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鰻魚的做法步驟1、鰻魚去內臟清洗乾淨，去除頭尾後，貼着魚骨片下魚肉，分切成適口的幾段，加入米...
響油鰻魚蘆筍怎麼做，響油鰻魚蘆筍的做法
“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作，蘆筍味道鮮美，吃起來清爽可口，搭配鰻魚來吃，既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚，且最近天氣熱了，這道菜更能增進食慾，幫助消化，對疲勞症、水腫、肥胖等病症有一定的療效，那麼就一起來...
油炸鰻魚乾的做法 油炸鰻魚乾，升級芹菜一起炒 油炸鰻魚乾怎麼做
“非常簡單的一道菜，色澤鮮豔，酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾（150G）芹菜（按照個人喜好）輔料油（若干）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段，熱鍋熱油，有點冒煙放入準備好的大蒜，再加入鰻魚乾轉小...
煎鰻魚怎麼做，煎鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（1段）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎鰻魚的做法步驟1、這是我醃了一天的鰻魚段，要魚肚子的那一段，骨沒那麼多2、切要豎切，因為橫切的話，魚骨頭會因刀路增多3、鍋下油燒熱，要偏高温，煎的時...
鰻魚牛油果薯片沙拉的做法 兒童鰻魚牛油果薯片沙拉 鰻魚牛油果薯片沙拉怎麼做
“小孩不愛吃蔬菜，喜歡吃零食，吃飯不專心。。。相信這是很多家長都頭疼的問題，其實在食材上下一點點功夫，將零食和正餐結合，就能讓孩子愉快的吃掉還能補充營養~今天我們用薯片和鰻魚做一道小食，牛油果營養價值很高，含多種維...
鰻魚牛油果塔怎麼做，鰻魚牛油果塔的做法
“七月初七，傳統七夕節，宜訂盟，宜嫁娶。有些人選擇出門過節，而有些人選擇避開人流，親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐，吃完飯看場電影，也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔，在造型顏色味道上下足了功夫，相信能...
鰻魚奶油意麪怎麼做，鰻魚奶油意麪的做法
“晚餐吃膩了快餐，不妨做一點改變，一把意麪，一段鰻魚，配上綠色養顏的時蔬，生活，儘可能過的精緻一點。”食材明細主料蒲鰻（100g）意麪（100g）洋葱（適量）蒜頭（適量）口蘑（適量）輔料奶油（80ml）牛奶（50ml）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）炒（工...
酥炸鰻魚條怎麼做，酥炸鰻魚條的做法
“一分鐘速成大廚，教你做酥炸鰻魚，好吃的連舌頭都要吞下去啦！”食材明細主料蒲燒烤鰻（適量）千島醬（適量）生粉（適量）麪包糠（適量）輔料雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鰻魚條的做法步驟1、準備食材：鰻天下蒲燒烤鰻、...
鰻魚油醋汁沙拉的做法 健康輕食 | 鰻魚油醋汁沙拉 鰻魚油醋汁沙拉怎麼做
“美好的元旦小長假要來啦~~~~剛好趁着放假給自己一個放鬆的機會，做一些輕食沙拉，既健康又飽腹，還特別簡單哦~”食材明細主料切片烤鰻（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）紫甘藍（適量）牛油果（適量）芝麻（適量）玉米粒（適量）輔...
鰻魚葱油餅的做法 進階版鰻魚葱油餅 鰻魚葱油餅怎麼做
“葱油餅是非常常見的小吃，主料是麪粉，葱花。我經常在路邊買一份當作早餐，再配上一杯豆漿，甜鹹結合竟然意外的美味。今天我們不擀麪，用餃子皮做一個進階版葱油餅，在其中加入鰻魚，在原有的脆香上面增加另一種風味，酥油的鹹香加...
鰻魚牛油果三明治怎麼做，鰻魚牛油果三明治的做法
“一日之計在於晨，早餐當然不能馬虎啦！跟鰻鰻一起學做元氣滿滿的鰻魚牛油果三明治當早餐吧~材料全部都是超市裏能夠買到的，而且，步驟超簡單，看完就能自己動手做一個！每一個早晨，慢悠悠地為自己和家人準備這麼一份早餐，豈不是...
蒸鰻魚怎麼做，蒸鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（一小段）輔料鮮醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚先用陶米水洗。2、再用清水沖洗乾淨。3、切一小段放入盤中。4、姜蒜、紅辣椒切絲放入。5、加點...
鰻魚醬油炒麪怎麼做，鰻魚醬油炒麪的做法
“炒麪是流行於大江南北的中國傳統小吃，製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、葱段等，口味鮮美，營養豐富。今天我們用鰻魚來做一款醬油炒麪，醬汁口味濃厚，鮮香味美，最主要是操作簡單快捷，下了班不想吃外賣，這時候來一份炒...
蠔油香菇鰻魚丁怎麼做，蠔油香菇鰻魚丁的做法
“香菇是餐桌上最常見的食用菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，如果只能用一個字來形容它的味道，那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料，耗油做主調味料的小炒，香菇和蠔油都非常鮮美，所以不需要再添加其他的調...