酸菜豬肉煎餃的最正宗做法的餐飲精選

“雖然我家是地地道道的南方人，可是特別喜歡吃麪食，包子、饅頭、煎餅、餃子、餛飩。。。今天就用家樂豬骨味的濃湯寶調了餡，做了煎餃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）豬肉餡（200克）酸菜（100克）輔料家樂豬骨濃湯寶（1小盒）薑汁（1.5勺）...

“東北人愛吃酸菜，無論是做酸菜湯還是包餡，都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裏孩子愛吃煎餃，這次是用火龍果汁和麪包的，好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麪粉（200克）酸菜（200克）姜（2克）生抽（1茶勺）鹽（1茶...

“白菜豬肉煎餃，一道非常好吃的早點，早上只要早起十分鐘，就能吃上一盤香噴噴、脆皮多汁的煎餃，每次煎一鍋都不夠吃，兩孩子搶着吃，一口一個太香了，好吃得停不下來。”食材明細主料娃娃菜（1個）肉末（150克）輔料生薑（2片）葱（2根）餃子皮（20...

“家裏人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜（1斤）薺菜（1斤）豬肉（1斤）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸...

“正月葱，二月韭。説的就是農曆二月最適合吃韭菜了，韭菜對人體有保温作用，還有散瘀、補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用，也適合常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的MM。韭菜容易栽種，幾乎有土地就能生長，少蟲害、生命適應...

“今天是母親節，是結婚後給婆婆過的第一個母親節！從這個節日開始我以後的每個母親節都有兩位母親等着我給過節！！由於自己的媽媽在外地，所以今天我們回了婆婆家，打算為婆婆做一頓飯，表達一下我們做兒女的孝心。婆婆最愛吃餃子...

“北方都愛吃餃子，特別是過年，有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。””食材明細主料麪粉（2小碗）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）雞精（適量）餃子餡芹菜（2小扎）豬肉餡（200g）大葱（1顆）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

“東北人家冬天的餃子，特色風味之一就是豬肉酸菜蒸餃。不過小時候俺家似乎很少包這種餡的。本廚今個也是頭一次。”食材明細主料豬肉餡（4兩）酸菜絲（一袋，500克）富強粉（300克）海米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子餡拌料（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機攪成肉泥，葱姜切末。3、芹菜切碎...

“最喜歡吃薺菜餃子了，尤其是自己去野外挖的香薺菜，口感清香、味道鮮美。薺菜營養也極豐富，是不妨多吃的柔肝養肺的蔬菜。”食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）蘑菇（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料五花肉（500克）酸菜（500克）餃子皮（適量）輔料大葱（50克）洋葱（50克）姜（20克）花椒（20克）食用油（100克）雞精（10克）八角（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入容器備用。2、準備酸菜，温水...

食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入葱末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入...

食材明細主料酸菜（半顆）豬肉餡（300g）白麪（適量）輔料大葱（1顆）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（少量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋抱餃的做法步驟1、準備麪粉，加入適量水攪拌。2、活成麪糰，放在一邊醒面。3、酸菜切碎。...

“酸菜餡的蒸餃，健康開胃，一點都不膩。”食材明細主料東北酸菜（一包（超市包裝好的））豬肉餡（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、食材:餃子皮、豬肉餡、韭菜洗淨切碎。2、放入鹽、胡椒...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺着，好吃不過餃子”的説法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以説萬物皆可包，眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子，但是小編今天要...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

“和我一樣愛偷懶的小夥伴來，一次可以囤好多天的早餐，做起來。早餐時來一份煎餃，青菜豬肉餡的，這樣葷素主食都有了。餃子可以一次性多包點，放入冰箱冷凍保存，吃的時候提前一晚上取出放入冷藏室解凍，很方便哦。”食材明細主料...

“這是一個想你的夜最長的日子，也是一個自帶美食香味的傳統節氣。自古冬至大如年，可見冬至在大家心目中的地位。在數九隆冬的北方，冬至這天吃上一盤香酥美味的餃子，似乎能治癒一年的不如意。其實相對於節日饕餮大餐來説，包...

“很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉（500G）酸菜（500G）餃子皮（1000G）輔料鹽（1勺）蠔油（1/3勺）糖（1/3勺）雞精（1勺）十三香（少許）豆油（2勺（或色拉油））鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料豬肉餡（250克）酸菜（150克）餃子皮兒（35個左右）輔料大葱（一段）配料水（(調餡兒）3湯匙）植物油（(調餡兒）3湯匙）生抽（3湯匙）香油（1湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡水煎餃的做法步驟1、準...

“跟着上次的水餃，這次換了個方法。就是用平底鍋煎出來的，跟水餃相比是別有一番味道的。我更喜歡這個煎餃，吃着比水餃香”食材明細主料豬後腿肉（400克）芹菜（700克）木耳（80克）麪粉（600克）輔料葱（4棵）姜（1塊）水澱粉（半碗）水（適量）配料鹽（6克...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料芹菜（250g）豬肉（200g）洋葱（100g）香菜（20g）雞蛋（1個）調料鹽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）雞精（1勺）油（20ml）麪粉（500塊）玉米澱粉（20g）温水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、把水少量多...