回憶的餐飲精選

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脆皮無水蛋糕的做法 兒時的回憶——脆皮無水蛋糕 脆皮無水蛋糕怎麼做

脆皮無水蛋糕的做法 兒時的回憶——脆皮無水蛋糕 脆皮無水蛋糕怎麼做

2024-01-03
“這是一款老少皆宜做法簡單又美味的傳統糕點、外皮脆脆的,裏面軟軟的,而且充滿了童年的味道有木有。”食材明細主料雞蛋(4枚)低筋麪粉(110克)奶粉(10克)砂糖(80克)黃油(適量)白芝麻(適量)輔料蜂蜜水(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
橙香煎餈粑的做法 橙香煎餈粑——回憶的味道 橙香煎餈粑怎麼做

橙香煎餈粑的做法 橙香煎餈粑——回憶的味道 橙香煎餈粑怎麼做

2024-02-25
“小時候過年前是很忙的,殺豬、打年糕、做餈粑,如今什麼都是現買的,少了很多忙碌,也少了很多樂趣。我們山裏人,冬天家家有火盆,有的用極大的樹根柴樁燒大火,有的則用燒的白炭烤火,一邊嗑瓜子,一邊在火盆裏煨番薯、烤栗子,我們小...
手工牛軋糖的做法 童年的回憶——手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做

手工牛軋糖的做法 童年的回憶——手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做

2024-02-10
“想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信號“寧有滋味",每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料黃油(40克)全脂奶粉(80克)去皮花生仁(30克)原味棉花糖(140克)奶香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工牛軋糖的做法...
#回憶#油燜大蝦如何做好吃又美味

#回憶#油燜大蝦如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:1000輔料油:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.先將冰箱裏的大蝦拿出來解凍,2.洗乾淨後把鬍鬚減掉,3.準備好葱、姜少許量,4.在鍋裏放入油後把大蝦放入...
花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖——重温經典、兒時的回憶 花生牛軋糖怎麼做

花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖——重温經典、兒時的回憶 花生牛軋糖怎麼做

2024-02-23
“花生牛軋糖是一種糖果,也是《蘇童文集-蝴蝶與棋》裏的一篇散文名稱。提起牛軋糖,首先散落在腦海裏的就是小時候的回憶,在新年的糖果盒中,仔細的把那一個個小方塊牛榨糖挑出來藏在口袋裏,和小朋友玩耍時一起分享這份甜蜜...
#回憶#木瓜銀耳羹如何做好吃又美味

#回憶#木瓜銀耳羹如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料木瓜:300銀耳:1朵輔料水:適量冰糖:適量具體步驟1.銀耳浸泡一天2.發好啦把黃色的根去掉3.撕碎丟進電飯煲4.加水5.加冰糖6.甜品羹模式90分鐘7.可以看到...
迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】:留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做

迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】:留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做

2024-02-29
“回憶是一株迷迭香,回憶的本質一如迷迭香的花語:在回憶裏揮去憂傷,你讓我重生。此菜外酥裏嫩,清香爽口。”食材明細主料三黃雞(1KG)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)黃油(適量)配料黑胡椒碎(適量)酷客100烤肉料(140克)迷迭香香料...
香草曲奇的做法 【香草曲奇】回憶那個午後陽光的下午 香草曲奇怎麼做

香草曲奇的做法 【香草曲奇】回憶那個午後陽光的下午 香草曲奇怎麼做

2024-02-27
“參考分量:30-35個”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)香草精(1/4小勺)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻;2、用打蛋器快速攪...
#回憶#南瓜湯如何做好吃又美味

#回憶#南瓜湯如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:400雞蛋:1個輔料瑤柱:15粒具體步驟1.先把南瓜切成絲,入鍋蒸熟2.把蒸軟的南瓜搗成糊狀南瓜泥3.然後爆一爆D瑤柱,加水煮滾。4.再把南瓜泥倒入煮約5...
酸菜粉的做法 酸菜粉兒 …… 東北家鄉的回憶 酸菜粉怎麼做

酸菜粉的做法 酸菜粉兒 …… 東北家鄉的回憶 酸菜粉怎麼做

2024-02-27
“身在異國他鄉,有時非常想念家鄉菜,看到過有的朋友為了解解饞就讓親朋好友從國內帶過來,但有些東西捎帶還是不那麼方便的,就拿酸菜來説吧,湯湯水水的味兒又很大,弄不好還不把整個飛機從天上給薰下來,可是從小吃慣了的菜菜,有...
玫瑰椰絲小方的做法 【玫瑰椰絲小方】---回憶上海的甜味小點 玫瑰椰絲小方怎麼做

玫瑰椰絲小方的做法 【玫瑰椰絲小方】---回憶上海的甜味小點 玫瑰椰絲小方怎麼做

2024-02-24
“記得12年的時候去上海,在一家店裏買了一份椰絲牛奶小方,味道很細膩,想着捎回來給小傢伙吃,雖然坐的飛機很快,但是天氣熱到家後還是壞掉了。因為吃過,所以努力回憶着那份味道,於是成功複製出了第一份椰絲牛奶小方,味道真的好...
粉紅回憶的做法 譽世晨飲品培訓——粉紅回憶教程 粉紅回憶怎麼做

粉紅回憶的做法 譽世晨飲品培訓——粉紅回憶教程 粉紅回憶怎麼做

2024-01-03
“顏值產品、好喝又好看”食材明細主料奶蓋(適量)紅絲絨拿鐵粉(3g)寒天水晶(2勺)果糖(25cc)冰塊(230g)鮮奶(200ml)開水(50ml)輔料桃膠(2勺)蘆薈(2勺)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉紅回憶的做法步驟1、牛奶倒入出品杯中2、加入果...
#回憶#韭菜炒蛋如何做好吃又美味

#回憶#韭菜炒蛋如何做好吃又美味

2021-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜葉:200輔料油:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.把韭菜葉清洗後,切好,再切細姜2.把蛋加入去,放點油,鹽攪拌勻,待用3.熱好鍋,放進去炒,1分鐘後就可以...
#回憶#酸辣土豆絲如何做好吃又美味

#回憶#酸辣土豆絲如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個辣椒:兩個輔料葱花:一小段醋:一湯匙鹽:一小湯匙具體步驟1.土豆去皮切絲,泡水裏一會,這樣炒出來的更脆生2.辣椒,葱花切好3.鍋裏放油燒熱,下辣椒和...
#回憶#食餅筒如何做好吃又美味

#回憶#食餅筒如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200麪粉:300四季豆:300輔料油:適量胡蘿蔔:1根雞蛋:1個土豆:3個生抽:適量仙居米麪:1小把清水:適量鹽:適量料酒:適量苦麥菜:100具體步驟1.在一個盆裏放入面...
#回憶#茶葉蛋如何做好吃又美味

#回憶#茶葉蛋如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:十個輔料茶葉:適量食鹽:適量紅糖:適量香葉:適量幹辣椒:適量醬油:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.準備各種香料,實際用量是三四倍。2.煮上雞蛋,可以放半勺...
西柚銀耳汁的做法 好喝又好看的粉色回憶—西柚銀耳汁 西柚銀耳汁怎麼做

西柚銀耳汁的做法 好喝又好看的粉色回憶—西柚銀耳汁 西柚銀耳汁怎麼做

2024-01-11
“炎炎夏日馬上就要來了,當然要為家人準備一款看起來跟喝起來一樣爽的飲品,粉色回憶—西柚銀耳汁就是不二選擇!西柚是一種十分有營養價值的水果,含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果...
#回憶#法式海綿蛋糕如何做好吃又美味

#回憶#法式海綿蛋糕如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:100低筋麪粉:120雞蛋:4個輔料色拉油:30具體步驟1.把所需材料稱量備用2.雞蛋打入盆子中3.用打蛋器低速打起粗泡4.然後倒入100克細砂糖5.再用高...
#回憶#西葫蘆炒肉如何做好吃又美味

#回憶#西葫蘆炒肉如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:250輔料油:適量肉:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.西葫蘆洗淨切片3.肉切片4.鍋熱放油、油熱葱姜熗鍋將肉放入煸炒5.放適量的料酒和醬油煸炒6...
#回憶#土豆餅如何做好吃又美味

#回憶#土豆餅如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:120雞蛋:1個土豆:4個輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量葱:適量具體步驟1.將4個小土豆去皮,切成絲,越細越好2.打入一個雞蛋3.撒入葱花4.加4勺麪粉5...
#回憶#五花肉燉豆角如何做好吃又美味

#回憶#五花肉燉豆角如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:800帶皮五花肉:200輔料孜然:適量料酒:適量白糖:適量鹽:適量油:適量幹辣椒:適量花椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.五花肉洗淨切小塊2.豆角去蒂洗淨3.鍋底...
#回憶#土豆沙拉如何做好吃又美味

#回憶#土豆沙拉如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100輔料胡蘿蔔:適量香腸:適量青瓜:適量沙拉醬:適量白菜:適量具體步驟1.準備材料2.白菜用水煮熱,稍微加一點鹽3.青瓜切片,胡蘿蔔和香腸切粒備用4.將...
#回憶#芒果西米露如何做好吃又美味

#回憶#芒果西米露如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西米露:50輔料椰汁:350ml大芒果:1個具體步驟1.鍋內放水,水開後放入50g西米2.在煮西米的過程中,把打芒果削皮切塊準備好3.椰汁在超市就有賣的4.經過一段時...
甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做

甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做

2024-02-26
“很記得小時候,每次爸爸媽媽去外面,回來都給我們姐弟帶雞仔餅。那時候的雞仔餅有巴掌大,金黃金黃的,一口咬下去香脆香脆。兩年前女兒就説:媽媽,你也學做個雞仔餅給我吃吃吧。我一邊答應,一邊就拖到今天才真正動手。之前在網...
#回憶#燒茄子如何做好吃又美味

#回憶#燒茄子如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料油:適量豬肉:適量尖椒:適量鹽:適量西紅柿:適量具體步驟1.準備食材2.茄子洗淨、切片3.西紅柿洗淨切塊,尖椒洗淨切塊,肉切片,葱切碎4.鍋燒熱倒...