飄香茄子豆角的家常做法的餐飲精選

“這是一道非常下飯的菜，茄子和豆角經過油炸，之後在一起炒，好吃。”食材明細主料茄子（2個）豆角（半斤）輔料小米辣（3個）蒜（5個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）澱粉（1勺）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飄香茄子豆角的做法步驟1、...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豆角的做法步驟1、準備食材。2、準備食材，生抽蠔油鹽少許清水調汁。3、鍋中熱油炸豆角。4...

茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒...

“中醫認為，茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效，可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等。茄子開胃加上辣椒豆角味道很好。”食材明細主料茄子（1個）豆角（10根）辣椒（3個）豬肉（10...

“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）青紅椒（適量）蒜末（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拌豆角茄子的做法步驟1、茄子上鍋蒸七八分鐘。2、鍋內加油燒熱放入豆角。3、炸...

食材明細主料茄子（適量）雞胸肉（適量）輔料葱（適量）洋葱（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香茄子的做法步驟1、原料：茄子，雞胸肉，洋葱，黃豆醬，葱2、茄子洗淨後切成塊，加鹽醃製10分鐘3、雞胸肉，洋葱，葱白一起剁碎4、剁...

“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起，然後很多人覺得挺好吃的，慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子，這樣豆角和茄子保持了色澤和...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子...

“去川菜館吃飯的時候特別喜歡點的一道菜便是乾煸豆角。平平常常的豆角，經過乾煸，簡單一炒便有非常好的滋味，特別地下飯。正宗的乾煸豆角中必定有肉末，但是，今天我上的是一款非常家常簡易版的乾煸豆角，只用豆角、葱、大蒜和...

“我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角（6...

食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（1個）西紅柿（1個）輔料姜（適量）老抽（適量）蒜（適量）葱（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，下鍋煎至變微黃色，撈出備用。2、西紅柿🍅，去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆角：適量素肉：適量茄子：一個輔料五香粉：適量蒜姜：適量青辣椒：一個鹽：適量雞精：一勺豆瓣醬：一勺小紅尖椒：四個鮮醬油：適量香醋：一勺具體步驟1.肉末、豆角、茄...

茄子燒豆角是一道偏重口味的家常菜，主要由茄子、豆角、幹辣椒等製作而成。茄子和豆角相搭配，既營養，又爽口，特別入味，在外面經常會點這道菜，好吃又下飯。現在學會了，自己在家做的味道不比外面做的味道差，而且乾淨衞生，非常推薦...

“茄子是比較不好操作的一個蔬菜，小美指的是過油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起來膩口。時間沒掌握好，茄子又容易軟爛。翻炒之後茄子沒有了形，都是軟踏踏的。……先裹一層生粉（勾芡用的粉，別再問我勾芡用什麼粉了。...

食材明細主料茄子（適量）香菇（適量）長豆角（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茄子炒豆角的做法步驟1、香菇切片，豆角切段，大蒜切片。2、茄子切條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入所有...

“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料，茄子兩隻洗淨，豬肉末（買的時候...

“上道家常菜，卻也是讓你端起米飯食慾大增的菜。簡單卻不簡約，刺激你的味蕾。”食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）肉泥（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）李錦記魚香醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子燒豆角的做法步驟...

食材明細主料茄子（3根）豆角（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香茄子豆角炒肉的做法步驟1、準備好所有材料，瘦肉加入醬油、油、鹽、白糖、耗油、澱粉...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...

“在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2個）三奈（3個）配料生抽（適量）老抽（適量）米...

食材明細主料豆角（100g）茄子（500g）輔料蒜頭（半個）油（適量）肉片（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子的做法步驟1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒兩...

食材明細主料豆角（200克）茄子（200克）輔料紅椒（適量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）薑絲（3克）鹽（3克）雞精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、把茄子洗淨。4、...

“很家常的一道菜，同樣的食材不同的味道，食材雖然簡單但味道卻非同一般……”食材明細主料豆角（250克）茄子（1個）五花肉（1塊）輔料葱（1段）姜（1塊）大蒜（4個）麪醬（1湯匙）幹辣椒（4個）鹽（4克）白糖（1湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）獨家豆角...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫茄：2條豬肉：200輔料蒜：適量油：適量葱：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.茄子去皮，切小條2.鍋放油燒滾3.放茄子下去炸4.炸至軟撈起來5.姜蒜切細備用6.鍋放油...