紫米蒸餃的餐飲精選

“因為在減肥但是又管不住自己的嘴，所以才用雜糧來代替，麪粉和紫米粉的比例是1:2哦。”食材明細主料高筋麪粉（適量）紫米粉（適量）酵母粉（適量）輔料茴香雞蛋餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫米蒸餃的做法步驟1、開吃吧...

“餃子是中國一種傳統的特色美食，可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同，做出各種各樣的餡，豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可，可蒸可煮可煎，任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬...

“每逢佳節必須要有餃子。今天雙11，即使購物狂歡節，也是單身節。吃，需要找藉口，反正今天就是過節，想吃餃子。來一份玉米蒸餃吧，餡料簡單卻好吃。”食材明細主料中筋粉（200克）輔料豬瘦肉（300克）玉米（200克）香葱（50克）生粉（5克）橄欖油（3m...

食材明細主料紫薯（4個）麪粉（適量）瘦肉（適量）芹菜（適量）輔料葱（1顆）姜（一塊）生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯洗淨。2、蒸熟後壓成泥。3、加麪粉和成光滑的麪糰。4、瘦肉，葱姜...

“這串紫葡萄到底屬不屬於蒸餃的範疇我也不清楚，總之是用燙麪做的，而且裏面包了餡兒，叫包子也好，叫餃子也成，是自己原創的，因為與那些系列花式蒸餃同期進行的，所以我就把“她”歸在蒸餃系列中了。所用的紫色是天然植物色素—...

60分鐘。蒸紫米飯之前，用水浸泡紫米兩個小時左右，這樣蒸出來的口感會更好。紫米飯比普通的米飯更富有營養，蒸熟的紫米飯比普通蒸熟的米飯多了幾分清甜，更有黏度，嚼起來更有感覺，口感更佳。...

“營養專家説紫薯有營養，可是孩子和老公都不愛吃，我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯（100克）麪粉（300克）輔料烤麩（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）葱沫（適量）姜沫（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適...

“這個餡料的餃子是我最喜歡的，口感很好，都是肉感，比外面賣的美味。”食材明細主料豬肉（400g）馬蹄（150g）玉米（半根）雞蛋（1個）輔料麪粉（200g）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）香油（1匙）生粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米馬蹄蒸餃的做法...

“紫薯富含鐵，硒元素和花青素。硒鐵是人體抗疲勞，抗衰老，補血的必要元素。紫薯蒸餃營養豐富，顏色亮麗。”食材明細主料麪粉（250g）輔料肉餡（200g）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料紫薯（300克）麪粉（500克）肉餡（500克）海米（50克）白菜（500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯白菜蒸餃的做法步驟1、材料：紫薯300克，麪粉50...

“玉米麪蒸餃。”食材明細主料玉米麪粉（500g）輔料水（325g）餡料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）大葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蒸餃的做法步驟1、玉米粉加水和成麪糰，放一邊醒面...

一小時左右。紫米是水稻，屬於糯米，因紫米顆粒均勻，顏色紫黑碾出的米粒細長呈紫色，故稱為紫米。紫米與普通大米不同，紫米的外表有一層堅硬的種皮，所以蒸煮的時候必須提前浸泡，不然會非常難煮熟，一般隔夜泡5-7小時的紫米蒸一小...

“平時包餃子的時候，偶爾也會買現成的餃子皮，但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前，我看見家裏還剩下一點點的玉米麪，一下心血來潮，把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後，色彩還是挺漂...

“最近喜歡上了玉米麪，喜歡那種粗糧的味道，口中會有種憶苦思甜的香氣，不是什麼大魚大肉才能過生活，其實簡單快樂的生活比什麼都重要，玉米這樣粗糧可以做出很多種好吃的，上次給大家介紹了做窩窩頭的菜譜，現在我繼續我的玉米旅...

“立冬，二十四節氣裏，立冬代表着進入了冬天，在北方素有“立冬補冬，補嘴空”這麼一説法，在北方吃餃子的習俗有很大的普適性，在南方人看來，許多節日、節氣的飲食習俗都離不開餃子，只不過因應家家户户的習慣和口味，餃子餡有所不同...

8至10分鐘左右，玉米蒸餃時主食類的一種，需要蒸八至十分鐘左右熟後才可以食用。蒸的時間太短，內餡不容易熟透，時間太長的話，蒸餃皮可能就會破損，使其失去了原本的嫩滑及鮮香而變得口感不佳。...

食材明細主料紫薯麪糰（適量）炸麪筋泡（適量）豆腐（適量）木耳（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）草菇（適量）平菇（適量）胡羅卜（適量）葱（適量）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫蒸餃的做法步驟1、炸...

“做完燒賣，還剩一些餡料，就拿來做紫薯餃得了，這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯（一隻）麪粉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三...

“紫甘藍用作調色做出的蒸餃真是誘人，蒸餃的形狀做成鞋子形狀更是與眾不同，精選大蝦仁、四季蔬菜西葫蘆等做餡料，色彩鮮豔、口味鮮美。寶寶胃口大開，喜歡的還多吃一隻呢！”食材明細主料麪粉（500克）精肉（300克）蝦仁（150克）西葫蘆（1...

食材明細主料麪粉（500g）豬肉（500g）蒲公英（500g）紫薯（2個）輔料葱（適量）姜（適量）味精（1勺）五香粉（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法步驟1、準備好所需材料2、紫薯上鍋蒸熟，然後加水用料裏機打成糊狀...

“老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候，用的都是沙葛，而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能，它營養豐富，是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白...

紫米淘泡後悶蒸七至十分鐘。若想提高口味，使糕甜而不膩則需將紫米與蓬來米洗淨，建議浸泡二個時辰以上，並備好兩份四克的澱粉、六十克的糖及水，與紫米、蓬來米混合成型後即可蒸，尤其注意蒸熟即可，切勿過頭，而且紫米也不需要打...

“鮮香甜”食材明細主料豬肉（1000g）紫菜（100g）玉米粒（500g）輔料鹽（3g）生薑粉（2mg）胡椒粉（3mg）玉米油（100ml）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉米肉餡餃的做法步驟1、剁好的肉餡，姜，葱2、泡紫菜3、焯水玉米粒4、將玉米粒，紫菜，肉餡...

“紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用，是一種很好的養生食材，而西芹有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種很好的保健蔬菜，胖子把二者結合在一起做了一款養生水餃，吃起來味道還真不錯呢。”食材明細主料豬肉（400g...

15至20分鐘。米餃也被稱作蒸米粑，是我國安徽地區的一種傳統小吃，不同於平時食用的水餃，米餃的外皮選用的原料是秈米，裏面的餡料通常是一種到兩種蔬菜再和豬肉餡混合，常見的蔬菜配料有：豆角、大白菜、蘿蔔、芥菜、小山竹筍乾...