牛肉茼蒿粗糧包怎麼做的餐飲精選

食材明細主料牛肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）玉米麪（適量）水（適量）酵母（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛肉茼蒿粗糧包的做法步驟1、茼蒿洗淨切碎，放入適量鹽醃製。2...

“茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食，清氣甘香，鮮香嫩脆，一般的營養成份無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量極高，是黃瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物營養素”之美稱。...

“粗糧麪點給我們的生活平添更多健康元素”食材明細主料粗糧麪粉（300g）輔料葡萄乾（30g）配料温水（適量）酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）朗姆酒（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧小餐包的做法步驟1、葡萄乾洗淨後以適量...

食材明細主料麪粉（200克）細玉米麪粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）温水（150克）輔料蝦皮（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（4個）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧月牙包的做法步驟1、成品！2、西葫蘆一個洗乾淨！3、...

“清淡，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜（適量）牛肉丸子（3粒）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨，瀝下水2、自制牛肉丸子3、小湯鍋加適量的水，放蒜...

“喜歡的牛肉加上喜歡的茼蒿，煮出的湯也依然喜歡！”食材明細主料茼蒿（適量）牛肉（適量）輔料蒜頭油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉湯的做法步驟1、茼蒿洗淨，牛肉切絲。2、鍋裏燒開水。3、加入...

“這種茼蒿我們這兒叫“皇帝菜”，打火鍋很好吃，現在天熱了，不宜吃火鍋了，就炒着吃吧。”食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）紅椒末（適量）配料豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

現在隨着大家生活水平發展的提高，飲食也隨之提高，現在大家越來越崇尚綠色健康原生態的飲食習慣了，粗糧就是大家現在所倡導的一種糧食，天天聽別人説吃粗糧好，粗糧健康，那麼大家知道粗糧是什麼?粗糧包括哪些糧食嗎?小編來帶大...

“前幾天請老爸老媽吃了西貝莜麪村，《舌尖1》的黃饃饃的確相當好吃，皮鬆軟，帶着淡淡的鹼味兒。我這個兩樣面的粗糧豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明細主料富強粉（200克）玉米麪（150克）紅小豆（適量）輔料酵母（3克）紅糖（適量）白糖（適...

食材明細主料麪包粉（500克）自磨粗糧粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）鹽（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）粗糧麪包的做法步驟1、除果乾外的所有原料廚師機揉成光滑有彈性的面...

“在這個注重養生的時代裏，粗糧越來越多的出現在人們的餐桌上，但粗糧吃起來口感要比細糧差一些，所以要講究方法，粗細搭配，這樣既有營養保健，又不虧待胃口。”食材明細主料小麥麪粉（300克）小白菜（300克）輔料玉米麪（50克）黃豆麪（30克...

“牛肉營養價值很高，中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收，從而幫助身體提高免疫力，增強免疫力系統。此外，牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要，所以，我們平常食...

“風靡全球的“奶酪包”今天給家人做個另類的，粗糧的，粗糧隨着時代改變，都被人們忽略了，粗糧裏有豐富的纖維”食材明細主料高粉（175克）中粉（90克）黃豆麪（60克）輔料白糖（22克）豆奶粉（32克（這次））牛奶（190毫升）黃油（20克）鹽（3克）酵母（3克）淡奶油...

食材明細主料高筋麪粉（250g）玉米麪（100g）核桃仁（10g）輔料玉米油（30g）酵母（4g）鹽（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧麪包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體，糖和鹽對角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米...

“現在但凡加上粗糧兩字的麪包都要比白麪包要貴得多。其實在家自己喜歡做什麼樣的粗糧包都成，只要自己喜歡就是了，加燕麥，加花生，加芝麻什麼都行。來為自己的早餐添加多一道健康。”食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料酵母（適量...

“老公説想吃素菜包説了挺久了。但我一直沒有動手。包子我經常做，但從沒做過素菜的，總覺得沒有肉餡好吃。今天買了些蝦，把蝦頭炸了蝦油。突然想到素菜包裏放入蝦油一定很鮮美。説做就做。果然，並不比肉餡兒遜色。才蒸好，已...

食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）紅豆沙餡（適量）輔料蜜豆（少許）葡萄乾（少許）酵母（少許）白糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粗糧豆沙包的做法步驟1、玉米麪先用熱水燙一下晾涼，酵母用少許温水化開，白麪中加少許白糖攪拌...

“煮了2斤牛肉，用來快速做菜，無論是炒，拌，還是燉，都可以快速做出來成品。”食材明細主料熟牛肉（1塊）茼蒿（250克）大蒜（幾瓣）食鹽（1克）雞精（1克）輔料食用油（1湯匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒牛肉絲的做法步驟1、煮好的牛肉...

“瀋陽的每個農家菜館，都會有不同種類的粗糧包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米麪酸菜餡的。”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料牛肉丸（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸茼蒿的做法步驟1、牛肉丸。2、茼蒿洗淨。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均勻。6、...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適量洗乾淨，控幹水分備用。3、豬肉...

食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）豬肉（250克）芹菜（300克）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧包子的做法步驟1、一半玉米麪和一半白麪加入發酵粉和在一起，放...

“簡單的家常菜，喜歡它脆脆的嚼感”食材明細主料五花肉（少許）茼蒿（一小捆）輔料葱（一小段）蒜（三瓣）醬油（少許）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切小段2、五花肉切絲，葱切花，蒜切片3...

“今天家裏豬肉吃完了忘了格勒，正好前幾天買的牛肉沒吃完，就拿來做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，沒想到味道不錯，一端到飯桌上馬上一掃而空。”食材明細主料茼蒿（適量）牛肉（適量）輔料葱末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味...

食材明細主料茼蒿（適量）瘦豬肉片（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茼蒿的做法步驟1、看看原料吧2、茼蒿洗淨切段。3、肉片加料酒澱粉上漿。4、鍋中放油，放入肉片過油...