杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法 【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司 杏仁胚芽蔓越莓吐司怎麼做
食材明細主料麪包粉（500克）大杏仁粉（60克）小麥胚芽（50克）奶粉（25克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）雞蛋牛奶（375克）蔓越莓幹（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法步驟1、除蔓越莓外的所有原料廚師機揉出膜。2...
綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做
食材明細主料麪包粉（500克）鹽（5克）酵母（10克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）雞蛋水（175克）浸泡液（全部）輔料綜合麥片（100克）沸水（200克）配料酒浸桂圓乾（150克）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液：綜合麥片...
蔓越莓低油煉乳吐司怎麼做，蔓越莓低油煉乳吐司的做法
“新年到！喜洋洋！做個吐司來捧場！第三次做吐司，手揉麪團，各種摔打，揉出自己稍滿意的手套膜，但跟美天的朋友比差遠了！”食材明細主料麪包粉（300克）煉乳（40克）雞蛋（1個）蔓越莓（30克）輔料酵母（4克）鹽（1克）玉米油（7.5ml）自制葡萄酒（適量）奶香（口味）...
杏仁片蔓越莓土司怎麼做，杏仁片蔓越莓土司的做法
“喜歡吃麪包，尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麪包，酸酸甜甜的，這幾天就變着法兒吃蔓越莓做的麪包或是蛋糕了。越吃越上癮了，還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉（280g）蔓越莓幹（70g）牛奶（140g）輔料發酵粉（5g）白糖（40g）雞蛋...
蔓越莓抹茶吐司的做法 抹茶吐司（蔓越莓） 蔓越莓抹茶吐司怎麼做
“抹茶吐司，可以説是顏值和美味並存了，清新怡人的綠色，清甜鬆軟的口感，一片片吃起來十分滿足，如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹，那更是幸福的無與倫比了，而且做起來也不太複雜，烘焙新手也輕鬆學會喲！”食材明細主料高筋麪粉（260g...
(麪包機版) 蔓越莓牛奶吐司怎麼做，蔓越莓牛奶吐司的做法 蔓越莓牛奶吐司
“最近我都懶得繁複的用烤箱做麪包了，麪包機有撒果料功能，還可以充分利用，讓普通的牛奶的吐司加入自己愛的乾果。解放雙手，用那些時間看看美劇，喝喝咖啡，就算不能有烤箱上色均勻，也無礙了。畢竟麪包是用來吃的。別看麪包機桶...
蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做
食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太...
鮮奶蔓越莓吐司的做法 【一鍵式鮮奶蔓越莓吐司】 鮮奶蔓越莓吐司怎麼做
“測試一款麪包機，最簡單最實在的方法，自然就是用它來做“全自動一鍵式麪包”啦！同時，為了測試PE9800的“自動撒料”功能，我在麪糰中加了些蔓越莓幹，這就有了這款“鮮奶蔓越莓吐司”。完全的一鍵式傻瓜操作，也可以做出超級綿...
蔓越莓杏仁瓦片怎麼做，蔓越莓杏仁瓦片的做法
“簡單好操作的一款小點心，用家裏現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了，於是在配方里加入了少許蔓越莓幹，這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁（40克）蔓越莓幹（15克）低粉（5克）輔料蛋白（20克）糖粉（17克）黃油（8克）香...
蔓越莓全麥黃金胚芽麪包怎麼做，蔓越莓全麥黃金胚芽麪包的做法
“小麥胚芽是小麥孕育生命的胚胎，植物把自己的精華留給種子，而種子裏面的核心就是胚芽，沒有胚芽種子就無法生長。小麥胚芽含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素。加了小麥胚芽的歐包不僅營養豐富，而且麥香濃郁！”食材明細主料...
蔓越莓全麥胚芽軟歐怎麼做，蔓越莓全麥胚芽軟歐的做法
“蔓越莓+全麥+胚芽，三個都是愛，雖然不是純全麥，但胚芽和乾果可以彌補這個缺憾。沒有藤籃，也沒什麼要緊。想着做成三個迷你包，撒上面團，劃出葉形刀口。是不是也會好看？結果和想象的一樣，金黃透過雪白的麪粉照出來，麪皮下透着星...
杏仁粉聖女果吐司的做法 【低卡系列之五】杏仁粉聖女果吐司 杏仁粉聖女果吐司怎麼做
食材明細主料麪包粉（500克）大杏仁粉（100克）奶粉（25克）鹽（4克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）輔料聖女果乾（150克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏仁粉聖女果吐司的做法步驟1、混合除聖女果乾外的所有原料，廚師機揉出膜，加入聖女果...
可可蔓越莓吐司的做法 巧克力可可蔓越莓吐司 可可蔓越莓吐司怎麼做
“天使與魔鬼共存的一款麪包，美味與高熱量的共同存在。最早見這個搭配是在一款歐包上，但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是熱量偏高了點，要是不減肥你也可以試試。巧克力的甜膩被蔓越莓巧妙的中和了，使得口感細膩中有...
蔓越莓曲奇的做法 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做
“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直沒有記錄下來，~很簡單的一款餅乾，~基本零難度，很適合新手做，正好趁着今天陽光大好，把做的過程都記錄下來,和大家分享~”食材明細主料低筋麪粉（230g）黃油（150g）雞蛋（30g）白砂糖（100g）輔料蔓越莓（8...
巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做
“這是一款高成本的麪包，不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的，略有改動，造型不同，小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉（290克）好時可可粉（20克）泡打粉（1克）奶粉（15克）輔料糖（30克）鹽（2克）酵母（6克）蜂蜜（20克）油（30克）（雞蛋1只+...
芝麻核桃胚芽麪包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽麪包 芝麻核桃胚芽麪包怎麼做
食材明細主料麪包粉（500克）芝麻核桃粉（60克）小麥胚芽（50克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）奶粉（25克）藍莓醬（20克）雞蛋（1只）牛奶（350克）油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻核桃胚芽麪包的做法步驟1、所有原料廚師機揉出膜。2、温暖...
桂圓吐司的做法 【低卡系列之三】桂圓吐司 桂圓吐司怎麼做
食材明細主料麪包粉（600克）奶粉（40克）鹽（5克）酵母（10克）糖（10克）肉桂粉（3克）雞蛋水（360克）酒浸桂圓乾（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）高級（難度）桂圓吐司的做法步驟1、除桂圓乾外的所有原料廚師機揉出膜，加入切碎的桂圓乾低速+手工揉勻。...
蔓越莓抹茶吐司的做法 一鍵式蔓越莓抹茶吐司 蔓越莓抹茶吐司怎麼做
“立夏已過，暑氣漸濃，甜品店各種抹茶美味已等不及炎夏的到來，紛紛換上嫩綠新裝，搶閘登場。作為一名抹茶控，麪包當然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋麪包，爆發力強，鬆軟美味，適合沒時間的大忙人或嘴饞手...
蔓越莓大吐司怎麼做，蔓越莓大吐司的做法
“這款吐司是我最常做的，也是大人孩子最喜歡的，食材簡單，口感上甜度適中，組織暄軟，淡淡的奶香味，加上蔓越莓的酸酸甜甜，相信你會愛上她的，額，額.......”食材明細主料高筋麪粉（280克）牛奶（125克）鹽（2克）黃油（25克）蔓越莓（適量）輔料雞蛋（1...
蔓越莓雞蛋吐司的做法 【一鍵式蔓越莓雞蛋吐司】 蔓越莓雞蛋吐司怎麼做
“算算日子，好長時間沒更新麪包了，忙碌的日子裏，常常都是選擇一鍵式吐司，不用揉麪、不用整形、只要偶爾跑去廚房瞄上幾眼，看看狀態便可。做出來的麪包一樣鬆軟、美味，可以説是不二的早餐主食。”食材明細主料高粉（250克）無鹽...
蔓越莓吐司的做法 超軟的蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做
“這款麪包做法省事省力低温發酵一次性搞定，做出的成品比棉花都柔軟，裏面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆，長期吃蔓越莓可提高身體免疫力，有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋粉（350克）低筋粉（30克）輔料雞蛋（1個）鹽...
蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 【廣東】蔓越莓杏仁牛軋糖【蛋白粉麥芽糖版】 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做
“每年冬天12月開始到春節，都會掀起一番牛軋糖熱潮。各款口味的牛軋糖配以精美的包裝，是年糖及伴手禮佳品。家人都喜歡吃，每年我都會做一盤。今年沒有用新鮮蛋白製作，取而代之的是蛋白粉。操作起來是很方便，可我覺得吧，蛋白...
全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4（夜種法） 全麥蔓越莓吐司怎麼做
食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到温暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...
蔓越莓胚芽麪包怎麼做，蔓越莓胚芽麪包的做法
“這是一款簡單又好吃的麪包，加了蔓越莓幹，吃起來果味和麪包的香味相互融合，還加了健康營養的小麥胚芽，入口就有一種滿足感！”食材明細主料高筋粉（360g）小麥胚芽（40g）冰糖粉（30g）酵母粉（5g）牛奶（230g）鹽（4g）蛋液（32g）黃油（32g）輔料蔓越莓幹...
蔓越莓吐司怎麼做，蔓越莓吐司的做法
“白吐司固然好吃，但加了蔓越莓乾的吐司，酸酸甜甜，更具風味。白淨的吐司中點綴着玫紅色的蔓越莓幹，彷彿是寶石，又彷彿是花朵。蔓越莓幹是由新鮮蔓越莓果糖漬而成的，好的莓幹顏色鮮豔，表皮鮮亮，口感酸甜適度，果肉有彈性。如果有...