腐竹炒韭菜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料韭菜（適量）輔料腐竹（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨。2、腐竹提前泡發好。3、改刀備用。4、韭菜切段。5、鍋中放油加入腐竹炒制一會變軟左...

食材明細主料大白菜（200克）腐竹（200克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜炒腐竹的做法步驟1、提前準備好所需材料。（腐竹需要提前半小時用冷水泡）2、鍋熱放油倒入大白菜西紅柿炒...

“夏日裏，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受歡迎的，這次，我用腐竹來搭它，兩者味道相融合，相當不錯呢。”食材明細主料韭苔（適量）腐竹（適量）火腿腸（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒腐竹的做法步驟1、韭...

食材明細主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉絲（215克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、腐竹（已泡發）、肉絲2、將已泡發的腐竹放在案板上...

食材明細主料腐竹（適量）菠菜（1把）輔料泰椒（1只）葱（少許）鹽（適量）生抽（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒菠菜的做法步驟1、腐竹段適量。2、提前用温水泡軟。3、菠菜1把（主要是菠菜梗葉子榨汁和麪了）。4、焯水，焯水...

食材明細主料腐竹（45克）蒿菜（385克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒蒿菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、蒿菜（已洗淨）。2、將已泡發好的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒿菜翻炒翻炒。...

食材明細主料麪粉（200克）韭菜（適量）腐竹（適量）輔料肉餡（適量）温水（50°，120克）調料葱油（適量）芝麻油（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹韭菜餡餅的做法步驟1、温水合成一個偏軟一點的麪糰，醒面3...

“我是很喜歡自己煮的人，但一天工作下來會很累，所以儘量想了些很簡單的家常菜式，就像這道菜很清淡，而且營養也不錯。菜的材料十分常見，做法也簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）配料鮑魚瑤池汁...

食材明細主料韭菜薹（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒竹筍的做法步驟1、材料：韭菜薹和竹筍。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和竹筍。3、翻炒至變色。4、加入適量生抽調味後...

食材明細主料花菜（255克）腐竹（60克）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、腐竹（已泡發）2、將已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。3、將花菜下入清水鍋中焯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：50韭菜：50輔料蠔油：適量油：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.腐竹事先泡發2.韭菜切斷，根莖跟葉子分開3.先下腐竹翻炒4.加少許水5.然後加入蠔油快速翻...

“菠菜營養豐富，還有養血，止血的作用，加點腐竹清炒，營養更全面，口感豐富，清新爽口。”食材明細主料菠菜（300克）腐竹（2根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒腐竹的做法步驟1、準備的原料。2、腐竹加温...

“春時頭刀韭菜——鮮、嫩、香！簡單美味，鮮嫩可口，快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）好腐竹（兩條）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒腐竹的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分，切寸段，備用。2、泡...

食材明細主料油菜（適量）腐竹（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，剪成段兒。2、油菜摘好洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入十三香後放入油菜翻炒。4、放入腐竹...

食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腐竹炒芹菜的做法步驟1、腐竹泡發，剪成小段兒。2、芹菜摘好洗淨。3、芹菜切段兒。4、鍋中放油燒熱，先放入芹菜莖，翻炒均勻。5、再放...

“分享一個家庭快手小炒，芹菜有一定的藥用價值，同腐竹一起烹炒，營養價值很豐富。”食材明細主料水芹（400g）輔料腐竹（200g）調料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒腐竹的做法步...

食材明細主料鴨血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、腐竹（已泡發清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬2、將鴨血撕開包裝，放在案...

食材明細主料雪菜（1湯匙）腐竹（100克）輔料茶油（1勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹，事先浸泡好，切成段；2、雪菜，備好；3、熱鍋，入油，放入腐竹，翻炒；4、放入雪菜，翻炒；5、調入鹽和少許清水；6、收汁，出鍋...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝...

食材明細主料腐竹（150克）輔料豬肉（50克）韭苔（少許）紅椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔腐竹炒肉絲的做法步驟1、腐竹用温開水泡發，洗淨、切段；韭苔洗淨切段；紅椒、洋葱、姜、蒜...

食材明細主料腐竹（適量）娃娃菜（1棵）韭菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹炒娃娃菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、娃娃菜、韭菜。3、將娃娃菜清洗清洗撈出。4、放在案板上切開待用。5、...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料冷凍菜薹（一把）腐竹（兩條）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒腐竹的做法步驟1、冷凍菜薹解凍，擠出多餘水分，切段，備用。2、泡發好的腐竹,擠出多餘水分,切段，備用。...

食材明細主料苔菜（250g）腐竹（適量）輔料辣腸（一塊）肉絲（適量）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜炒腐竹的做法步驟1、苔菜洗淨。2、切段。3、腐竹提前泡好。4、鍋燒開水。5、放苔菜焯水。6...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）幹腐竹（兩條）輔料蒜苗（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、泡發好的腐竹，備用。3、青菜擇好，洗淨，...