絲瓜炒海鮮的做法的餐飲精選

“家常菜---絲瓜炒海鮮”食材明細主料絲瓜（1根）蟶子肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）小辣椒（2個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒海鮮的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切塊。2、葱，辣椒切碎。3、準備蟶子肉。4...

食材明細主料絲瓜（2根）海蜒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蜒炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、海蜒（已去頭去內臟清洗）。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、燒鍋倒油燒熱，下...

“我在外面嘗過山珍海味，還是敵不過你為我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊，配以清爽米粉，即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲（2塊）新鮮小魷魚（8個）蛤蜊（20個）胡蘿蔔（1小段）芹菜（100g）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

“原汁原味的絲瓜炒蝦，炒制時最好不要下太多樣的佐料，這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜（500克）鮮蝦（300克）蠔油（1勺）料酒（1勺）薑片（2塊）大蒜（4粒）鹽（半勺）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒絲瓜的...

“家常菜---海鮮腸炒黃瓜”食材明細主料海鮮腸（1根）黃瓜（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮洗淨切成片。2、葱切碎，海鮮腸切成片。3、鍋裏油熱...

“家常菜---黃瓜炒海鮮”食材明細主料黃瓜（2根）海蠣子肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）小辣椒（2個）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒海鮮的做法步驟1、準備海蠣子肉。2、黃瓜去皮洗淨切片。3、小辣椒洗淨切段...

食材明細主料海鮮菇（150g）絲瓜（1條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜、海鮮菇。2、絲瓜切成滾刀塊。3、海鮮菇切兩段。4、起鍋熱油炒香蒜末。5、放入海...

食材明細主料鮮魷魚（2個）輔料絲瓜（1個）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮魷的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、鮮魷魚洗淨切小塊備用。3、將魷魚放入鍋中焯一下水後，撈出過一下...

“自家院子種的苦瓜，天氣太熱，一沒注意就熟了。不過熟透的苦瓜也挺好吃的，不苦。”食材明細主料苦瓜（4個）海鮮菇（2包）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（2茶匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒苦瓜的做...

食材明細主料稜角絲瓜（1根）海鮮菇（125克）熟鹹鴨蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材：稜角絲瓜、海鮮菇（已清洗切段）、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...

“兩顆雞蛋+兩根絲瓜+一把海鮮菇=鮮香美味減脂餐。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）海鮮菇（半包）輔料小香葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）小米辣（1個）調料料酒（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）香油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇絲瓜炒蛋的做...

“午飯給兒子送什麼呢？家裏有茄子和絲瓜，那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味，早市買的花嘎正好可以一起燉，冰箱裏還有蝦，那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道，這菜兒子肯定喜歡，我也喜歡，這菜是我倆吃的，嘿...

食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小把）海鮮菇（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）葱花（適量）糖（適量）食品油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、...

食材明細主料蟶（10只）海蠣（100g）乾貝（10個）花蛤（10個）蝦（5只）八角絲瓜（1根）地瓜粉條（適量）輔料豬油（適量）糖（適量）鹽巴（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）葱花（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮絲瓜燜粉條的做法步驟1、粉條提前...

食材明細主料絲瓜（一根）內酯豆腐（半盒）海蠣子（適量）扇貝（適量）輔料香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）火腿（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟，去掉外殼...

“海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美，常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢！海鮮菇顧名思義肯定具有鮮美的海鮮味道，雖然對這種菇類...

“換着花樣吃海蔘，今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜（300克）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮，取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜...

食材明細主料絲瓜（適量）鮮貝（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍。2、絲瓜去皮。3、絲瓜切片，辣椒切圈。4、鮮貝放入鍋中。5、煎去水份。6、加入...

食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）絲瓜（適量）墨魚（適量）魚膠（適量）鰻魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房絲瓜海鮮米麪的做法步驟1、豬肉2、絲瓜3、墨魚鰻魚乾魚膠4、葱段準備好5、把...

“絲瓜是我夏天鍾愛的食材，其豐富的維生素c，有去斑美白的功效，是天然的美容聖品。清甜的口感，常與蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理。除了拿來清炒煲湯，我也愛用隔夜的白飯來製作懶人版的絲瓜海鮮粥，為了要讓白飯煮的粥與生...

“摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。老太太故意不去，摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。一根絲瓜炒了一份菜。”食材明細主料海米（一小把）絲瓜（1根）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“身邊有一羣美食友圍着真是太幸福啦，這幾天店裏巨忙，也沒到阿姨家吃晚飯，為了讓人家吃好，空閒的那一會，就想着晚餐給家人燒什麼才好。昨兒也一樣，不知要吃什麼，就翻了一下手機，看到孔大帥哥正好在曬海鮮粉絲煲，果斷留言晚餐時...

“這款私房靚湯是我最拿手的，也是最經常做的。在家宴上湯是必不可少的，這樣一款靚湯，老少皆宜，味道鮮美。是家庭聚會壓軸的靚湯從2013年9月22日第一次在美食天下發下第一篇菜譜，日記後，感謝大家的支持與厚愛，第一次讓我感覺...

食材明細主料絲瓜（適量）蛤蠣（適量）蝦皮（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜海鮮湯的做法步驟1、葱薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下...

“這個是個快手湯，來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的！馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的，還有魚皮餃，也是和超市賣的不一樣，所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走，我也不例外，帶着慢慢吃，吃到現在也差不多吃完了！魚...