鮮菇炒絲瓜 怎麼做，鮮菇炒絲瓜 的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇炒絲瓜 的做法步驟

• 1、絲瓜、海鮮菇。

• 2、絲瓜切成滾刀塊。

• 3、海鮮菇切兩段。

• 4、起鍋熱油炒香蒜末。

• 5、放入海鮮菇炒軟。

• 6、再倒入絲瓜翻炒。

• 7、加適量的鹽，炒出水分。

• 8、蓋蓋燜兩分鐘。

• 9、淋上蠔油翻炒入味後出鍋。

• 10、成品。清淡且鮮美，好吃不貴。