三及弟湯的家常做法的餐飲精選

“三及弟構杞菜湯，是客都梅州的特色美食，配上一份醃面，吃得大傢伙樂融融。”食材明細主料瘦肉（50克）粉腸（30克）豬肝（20克）輔料油（少許）鹽（適量）雞粉（少許）木茨粉（少許）小蘇打（少量）啤酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三及弟湯的做...

“客家人喜歡把豬肉、豬粉腸、豬肝稱為三及第。孩子今年趕上高考，喝及第湯討個好彩頭，願所有高考學子旗開得勝，金榜題名。”食材明細主料豬肉（230g）豬肝（150g）豬粉腸（100g）菠菜（200g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）雞精（少許）...

骨湯是非常滋補的一款營養湯品，用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同，我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨，當然，其他肉類的骨頭也可以用來燉湯，是用來補鈣的良品，在湯中，可以加入自己喜歡的菜品，既豐富了口感，又增加...

豆腐，是採用豆子所製作而成的，其營養價值極高，帶有着豆子的維生素，可以起到美白肌膚的效果。當然若是豆腐搭配上海帶，會揮發出怎麼樣火花呢？以下，小編有整理到關於這兩種食材的搭配。我們來看一看，海帶豆腐湯的家常做法，以及其...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料羅米粉（300克）熟澄面（200克）輔料水（250克）巧克力蓮蓉（適量）芝麻（適量）竹碳粉（適量）配料糖（100克）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）企鵝三兄弟的做法步驟1、食材計算好。2、把羅米粉，糖和水揉勻。3、最後把熟澄面和白...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料青椒（1個）調料葱（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫，...

“奶茶三兄弟，奶茶屆元老級產品。”食材明細主料奶茶底（350ml(標準)）果糖糖漿（25ml(標準)）輔料珍珠（40g）布丁（80g）仙草（100g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶三兄弟的做法步驟1、雪克杯中倒入紅茶茶底280毫升。2、雪克杯...

“豆製品一直是我的最愛。豆製品可以預防骨質疏鬆，提高機體免疫力，預防便祕，預防心腦血管疾病，豆製品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利於減肥。豆製品中含有豐富...

食材明細主料布丁凍（30g）仙草凍（30g）琥珀珍珠（30g）輔料小歡喜果糖（15ml）紅茶底（150ml）鮮奶（130ml）調料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶三兄弟的做法步驟1、所需材料。2、出品杯中加入布丁凍。3、加入燒仙草。4、...

“coco奶茶三兄弟是怎麼做的？配方是什麼？我們一起來學習哦~”食材明細主料飲爆點仙草凍（1勺）飲爆點黃金珍珠（1勺）飲爆點糖蜜紅豆（1勺）飲爆點黃金糖漿（35g）大桶奶茶底（250ml）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶三...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生説最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎，自己一直在堅持着不吃，雖然知道這...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（三個）輔料火腿腸（適量）黃瓜絲（適量）蕃茄醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三個蛋兄弟的做法步驟1、打蛋，放入適量鹽2、把火腿腸和黃瓜切條3、煎蛋，先倒一半煎一層，再倒另一半4、把兩層...

食材明細主料小兔奔跑紅茶底（300ML）牛奶風味粉（60G）珍珠（50G）仙燒（100G）布丁（80G）奶茶底（300ML）小兔奔跑果糖（30ML）輔料冰塊（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶三兄弟的做法步驟1、紅茶中倒入牛奶風味粉2、加入冰塊降温3、...

食材明細主料瘦肉（適量）腸粉（適量）豬肝（適量）枸杞葉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三及第湯的做法步驟1、切好豬肝，瘦肉，粉腸。2、加入薑絲，鹽油，澱粉，料酒拌勻醃製...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4...

“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用非常方便，很適合匆匆忙忙的上班族...

“冬天來了，每頓總喜歡有碗熱乎的湯，冒着熱氣，暖暖的喝着，整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但沒時間或者一個人在家的時候，來上一碗再平凡不過的三鮮湯，也一樣暖心暖胃，好生滿足。”食材...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗乾淨後切段；黃豆芽準備清洗。2、...

“三及第湯是一道傳統的客家小吃。在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花為殿試頭三名，合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第，三及第湯由此而得名。”食材明細主料蘿蔔（半個(250g））豬肉（60g）豬肝（60g）豬粉腸（60g）鮮...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸（100克）土豆（2個）胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無客家三及弟湯是一道非常好的滋補養身湯。主要原材料為牛蒡以及豬骨，豬骨含熱量低，含有蛋白質且礦物質豐富，牛蒡的營養價值極高，湯中加上些許調味，鮮美又可口，色香味...

食材明細主料雞肉（300g）輔料鴨蛋（4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三兄弟肉點心的做法步驟1、雞胸肉，打成泥2、充分按摩雞胸肉，準備鴨蛋，先嚐一下是味道，鹹味重的蛋，雞胸肉醃製不要放鹹味料以五香為主，五香蛋，雞肉肉醃製就...

“奶茶三兄弟一直是coco家的招牌產品之一，經久不衰，充足的小料嚼不停，Q彈的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草，堪稱黃金搭檔。今天輕餐君就帶大家動手做起來吧~”食材明細主料植脂末（40g）紅茶水（250ml）果糖（20ml）輔料仙草（一勺）琥...

“喜歡三明治，外面買的又貴，感覺料又不足，自己做的安全放心、經濟實惠！料又可以隨意搭配！”食材明細主料方片面包（3片）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）奶酪（1片）火腿肉（1片）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常三明治的做法步...