湯羹

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三及第湯怎麼做,三及第湯的做法

三及第湯的做法 三及第湯怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (適量)
  • 腸粉 (適量)
  • 豬肝 (適量)
  • 枸杞葉 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三及第湯的做法步驟

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第2張

    1、切好豬肝,瘦肉,粉腸。

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第3張

    2、加入薑絲,鹽油,澱粉,料酒拌勻醃製15分鐘。

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第4張

    3、枸杞葉摘好洗淨。

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第5張

    4、鍋裏燒開水,放入豬肝,瘦肉,粉腸煮2分鐘。

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第6張

    5、加入枸杞葉,胡椒粉攪拌均勻即可。

  • 三及第湯的做法 三及第湯怎麼做 第7張

    6、出鍋。