姬菇的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料姬菇：半斤彩椒：2個胡蘿蔔：半個輔料大蒜頭：少量具體步驟1.食材準備。2.姬菇撕小洗淨。3.滾水焯好，涼白水過涼。4.菜椒，胡蘿蔔洗淨切絲，大蒜切末。5.油燒熱...

食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：2根姬菇：200輔料幹辣椒：3個鹽、雞精：按個人口味添加李錦記蠔油：一搪瓷勺具體步驟1.姬菇去根，洗淨，用手撕成合適的塊，備用。2.絲瓜去皮，洗淨。3.切成滾刀...

“今天這道絲瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料簡單，做法也方便，很適合在夏季吃哦。絲瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鮮美，口感柔和，非常下飯適口。夏天天氣炎熱，不想在廚房多呆，簡單快手、口味清淡的快手菜最受歡迎了，這...

食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...

食材明細主料姬菇（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姬菇炒芹菜的做法步驟1、姬菇撕扯小朵2、用熱水焯一下3、控幹水分備用4、切好的芹菜5、鍋中熱油下入葱花爆...

食材明細主料姬菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐果（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法步驟1、姬菇焯水後撈出瀝乾水分（姬菇中含有草酸）。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、...

“初冬季節的大閘蟹是最肥美的！俺的家鄉是魚米之鄉，用大閘蟹做菜是傳統，也是習慣使然。喜歡吃螃蟹豆腐湯的習慣，還是傳承於父母。記得我們家剛剛從廈門回到老家的時候，很多鄉下親戚來看望我們，那時候農村人也沒有什麼好送的...

“方便易做,豆腐外焦裏嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明細主料豆腐（3小塊）姬菇（適量）紅椒（少許）香葱（1根）輔料味精（少許）胡椒（適量）糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬菇燒豆腐的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果不想吃飯，也不想起火炒菜，犯懶了都不想動，那麼這道真姬菇瘦肉粥絕對會是一個不錯的選擇。真姬菇瘦肉粥的主要食材有真姬菇還有瘦肉，做出來的真姬菇瘦...

“真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：150熟黃豆：50姬菇：50輔料鹽：適量油：適量胡椒粉：適量醋：適量具體步驟1.鍋內加適量清水，我放了幾個昨天沒吃晚的胡蘿蔔，補充維生素，2.麪粉加適量清水，調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料真姬菇：150大料：6瓣蒜：半顆鹽：1t輔料具體步驟1.真姬菇用温水浸泡30-50分鐘2.手撕成條3.蒜剝皮切片4.鍋內放寬油5.放大料，蒜，辣椒爆香6.放入真姬菇煸炒片刻，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時姬菇番茄豬骨湯是以豬骨為主要食材，加上姬菇和番茄一起熬煮而成，其做法簡單，味道鮮美，口感濃郁。豬骨含有蛋白質、維生素以及磷酸鈣、骨膠原等營養物質，能...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘黃豆姬菇手工寬面以黃豆和姬菇為主要食材搭配手工寬面製作而成，味道鮮美，口感濃郁。黃豆富含植物性蛋白質，大豆卵磷脂等多種營養成分，有提高免疫力，護膚強...

“偶然間發現姬菇遇上魚碰撞出的美味，真的是鮮上加鮮。”食材明細主料鯽魚（一條）姬菇（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）花椒（8粒）薑絲（適量）海天黃豆醬（一勺）蒸魚豉油（一勺）醋（四分之三勺）白糖（一勺）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...

“用料：真姬菇1包，肉末適量，調料：精鹽，豬油，香葱，雞精，調味鮮，香油。1、先將真姬菇冼淨待用，2、瘦肉剁成肉末，3、湯鍋裏放適量的清水燒開，4、放進肉末，5、再加點豬油和適量的精鹽。6、再將冼好的真姬菇放進湯鍋裏煮熟，7、最後調入調...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：100姬菇：300豆豉：100輔料花生仁：適量小米辣：適量油：適量鹽：適量牛肉乾：適量具體步驟1.姬菇切小塊，雞肉撕成小塊備用2.花生炸熟備用3.將豆豉，花生一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇：150白玉菇：150輔料油：適量蠔油：適量水澱粉：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量紅椒：適量具體步驟1.蟹味菇和白玉菇各一盒，紅椒一塊。2.先將蘑菇的老根去除3....

“西紅柿炒雞蛋是百吃不厭的菜。但每次炒的時候，我都會加一些配菜。比如豆腐，或是大白菜。今天有盒姬菇，就配這個也很好。”食材明細主料西紅柿（500克）姬菇（150克）雞蛋（100克）輔料大葱（70克）生薑（20克）配料油（20毫升）鹽（5克）番茄醬（30毫...

“這兩年菜場裏的蘑菇品種是越來越多，這可是個好東西，雖然有的品種價格不便宜，但是由於不怎麼“打秤”，所以炒個菜算下來也不需要花很多的錢。前天買的姬菇，這是蘑菇當中比較便宜的一種，回家即興發揮，用豆豉跟它搭配做了個菜...

“做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燉真姬菇是將五花肉和真姬菇一同燉制，五花肉肥瘦相間，烹飪後，肥肉香而不膩，瘦肉有嚼勁。真姬菇具有獨特的海蟹味，外形美觀，真姬菇的肉質鮮嫩，味道鮮美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜屬於白味，所以汁非常的鮮嫩，香味道也非常的濃郁。豆腐富含蛋白質，螃蟹也有各種營養物質，所以這道特色螃蟹豆腐姬菇羹對我們的身體健康是有很大的好...

“家裏還剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常經濟實惠的一種食用菌，它嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，無論是素炒還是與葷菜搭配一起炒，都十分鮮嫩誘人，姬菇富含硒、多糖體等有益物質，具有抗癌防癌，調高免...